Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 09:30 - 13:00

VOM FASS Lauf an der Pegnitz

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Lauf an der Pegnitz
VOM FASS Lauf an der Pegnitz

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von VOM FASS Lauf an der Pegnitz, Lebensmittelgeschäft, Marktpl. 32, Lauf an der Pegnitz.

06/06/2026

Der Asian Summer beginnt. 🥢🌿

Entdecke neue Geschmackserlebnisse, inspirierende Rezeptideen und asiatische Genussmomente.

Von aromatischem Thai-Basilikumöl über Meerrettich Wasabi & Mandarine Yuzu bis hin zu fruchtigem Ingwer-Trauben-Balsam mit Zitrone – unsere Asian Summer Kitchen bringt frische Impulse in Deine Sommerküche.

Freu Dich auf besondere Aromen, kreative Kombinationen und weitere ausgewählte Spezialitäten, die den Asian Summer geschmacklich bereichern. 🏯🍜

05/06/2026

⚠️ ACHTUNG: Kann spontanes Fernweh auslösen! 🏝️🍹

Unser Crema di Maracuja Likör bringt die Sonne direkt ins Glas:
Fruchtige Maracuja, feine Vanille und dieser eine Geschmack, bei dem sofort Urlaubsgefühle aufkommen. 😍

Ob über Vanilleeis, aufgegossen mit Prosecco, oder einfach pur auf dem Balkon – dieser Likör macht aus einem normalen Abend einen kleinen Kurzurlaub. 🛫🏖️

✈️ Reisepass? Brauchst du nicht.
🥭 Maracuja? Haben wir.
💛 Gute Laune? Kommt von allein.

Wer Solero-Eis liebt, weiß genau, warum unser Crema di Maracuja so viele Fans hat. 🥭✨💛

03/06/2026

Salbei-Gnocchi mit grünem Spargel
🌿✨

Ein Gericht, das nach Sommer schmeckt und ganz nebenbei so tut, als wäre es viel komplizierter als es ist. 😉

Knackiger grüner Spargel trifft auf goldig angebratene Gnocchi, dazu Salbei, der in der Pfanne dieses herrlich aromatische
„Ich mach hier gerade was Besonderes“-Feeling zaubert. ☺️
Ein kleiner Spritzer Calamansi-Balsam 🍋bringt Frische rein – und plötzlich ist aus Alltagsessen ein kleines Küchen-Upgrade geworden.

⸻
Zubereitung:

Den Spargel waschen und wenn nötig im unteren Drittel schälen sowie die Enden ca. 2 cm abschneiden.

Die Spargelstangen in schräge Drittel schneiden.

Salbei waschen und bis auf ein paar Blätter für die spätere Dekoration grob hacken.

Gnocchi in gesalzenem Wasser gar ziehen lassen, abgießen und gut abtropfen lassen.
Zwischendurch den Spargel in Olivenöl von allen Seiten ca. 5 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen.

Gnocchi in Butter in die Pfanne geben und goldgelb anbraten. Den gehackten Salbei dazugeben und kurz mitbraten, bis er duftet.

Spargel und Calamansi-Balsam hinzufügen, alles gut vermengen und abschmecken.

Mit gehobeltem Parmesan und den restlichen Salbeiblättern anrichten.

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Einkaufsliste (4 Portionen):

* 800 g grüner Spargel
* 750 g Gnocchi
* ½ Bund Salbei
* 40 ml Calamansi-Balsam
* 2 EL Olivenöl (nativ extra)
* 2 EL Butter
* Salz, Pfeffer
* ca. 50 g Parmesan

Viel Spaß beim ausprobieren! 😊

30/05/2026

🔥 Dieses BBQ Chicken musst Du diesen Sommer unbedingt ausprobieren!
Saftiges Hähnchen mit karamellisierter Honig-Sriracha BBQ Sauce, dazu knusprige smashed Potatoes aus dem Ofen - einfach perfekt!

Die Temperaturen steigen und jetzt ist genau die richtige Zeit den Grill wieder öfter anzuheizen.
Swipe für das Rezept & speichere es Dir direkt für den nächsten Grillabend ab!
Was landet bei Dir auf den Grill? 😍

26/05/2026

Rot. Fruchtig. Einfach Sommer. ❤️🔆

Erdbeer-Rhabarber Limes im Glas, rauchige BBQ-Saucen auf dem Teller, dazu würzige Dips und feine Feinkost —
genau so schmeckt ein gelungener Grillabend. 🌞🔥

Fruchtig, würzig, ein bisschen smoky …
und definitiv zu gut, um nur eine Runde zu grillen. 😏

Was darf bei eurem Grillabend niemals fehlen? 👀

22/05/2026

Neue Banderole. Gleicher Umami-Wahnsinn😏🔥
Unsere Yuzu Teriyaki hat sich in ein neues Outfit geworfen - moderner, frischer und mindestens genauso lecker wie bisher.

Die perfekte Umami-Bombe zum Marinieren von Grillfleisch, Gemüse oder Tofu, für Reisgerichte, Sushi, Bowls oder einfach überall dort, wo ein bisschen „Wow“ fehlt.
🍣🍱🍛

Süß. Salzig. Würzig. Fruchtig.
Eine Sauce, die einfach alles kann! 😉👌🏼

Hol sie dir und bring deine Küche aufs nächste Geschmackslevel! 🔥🌟

19/05/2026

Ihr Lieben…wir haben tolle Neuigkeiten!
☺️✨

Wir werden uns räumlich verändern und unseren Laden an einen neuen Standort verlegen.

Nicht, weil wir unseren aktuellen Standort nicht mögen – im Gegenteil, wir haben uns hier wirklich sehr wohlgefühlt.

Aber wir haben gemerkt, dass wir uns eine Veränderung wünschen, die besser zu unserer weiteren Entwicklung passt.
Und genau diese Veränderung nimmt jetzt konkrete Formen an.😊

Wir bleiben euch selbstverständlich in der Stadt erhalten.😉

Wenn ihr mögt, nehmen wir euch hier Schritt für Schritt mit.
Wir freuen uns, wenn ihr uns auf diesem aufregenden Weg begleitet. 🤗
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18/05/2026

RAUCHIGE RINDERSPIEẞE VOM GRILL🔥
Genau solche Rezepte lieben wir: unkompliziert, richtig aromatisch und perfekt für einen entspannten Grillabend mit Freunden oder Familie.😄
➡️ Die Marinade mit unserer Whisky-BBQ-Sauce, Thai-Basilikumöl und Sommer-Orangen Balsam-Star sorgt für eine süßlich-rauchige Kombination, die super zu Rindfleisch und Grillgemüse passt.
Das Beste? Die Spieße lassen sich ganz easy vorbereiten und kommen beim Grillen immer gut an 🙌
➡️ Swipe, für das komplette Rezept.

12/05/2026

FÜR DEN HELDEN AM GRILL … 🔥🥩🌶️
… und den Genießer im Sessel danach. 🥃🍷🍫

Du suchst noch ein Vatertagsgeschenk, das wirklich Freude macht?
Wie wäre es mit besonderen Grillsaucen, würzigen Dips, feinen Ölen oder echten BBQ-Lieblingen für den Grillmeister des Hauses?

Und nach dem Grillen?
Warten Gin, Whisky, Grappa & feine Schnäpse auf den entspannten Ausklang des Abends. 🥃✨

Nichts, was irgendwo verschwindet –
sondern Genuss, der direkt auf den Tisch kommt. 😋

Adresse

Marktpl. 32
Lauf An Der Pegnitz
91207

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	09:30 - 13:00

Webseite

https://www.vomfass.de/lauf?srsltid=AfmBOoqMbPXi3pnylA65RObsiwdF9Qi-Jwqq8TprklV4jqfhS347l3TU

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