Unter dem Namen Bergischländer Food Manufaktur entstand im Januar 2021 eine neue Firmengesellschaft, in die die bekannte nickut catering GmbH und die Ulrich Müller Weidener Fleischgroßhandel GmbH eingeflossenen sind und gemeinsam unter der Dachmarke "BERGISCHLÄNDER" agieren. Ziel ist es, die Marke „Bergischländer“ mit besten Fleisch- und Wurstwaren sowie leckeren Fertiggerichten im Bergischen Land
bekannt zu machen. Wir möchten Transparenz, die absolute Beachtung des Tierwohls bei der Aufzucht und natürlich bei den Transportwegen erreichen und sind sicher, dass diese Themen in Zukunft wieder eine große Rolle spielen werden, so wie es auch vor gerade mal 30 Jahren selbstverständlich war. Keinen Schritt zurück, vielmehr ein großer Schritt nach vorne, bedenkt man das Überangebot an günstigen und billigen Erzeugnissen im Supermarkt oder beim Discounter!
