Sardolci Feinkost

Erste Nudelmanufaktur in Limburg & leckere Feinkost aus Sardinien

28/03/2026

Was gehört für euch an Ostern unbedingt dazu?

Ostern wird im Vergleich zu Weihnachten oft ein wenig unterschätzt, dabei ist es für uns ebenfalls ein ganz besonderes Familienfest.
Egal, ob in Italien oder hier in Deutschland: Zu Ostern gehört bei uns immer die berühmte Colomba dazu, ein traditioneller Hefekuchen, der einfach nicht fehlen darf.

Natürlich findet ihr bei uns im Laden auch passende Mitbringsel für Ostern:
Ab nächster Woche gibt es bei uns die Colomba sowie kleine Geschenktaschen, die ihr euch direkt vor Ort individuell packen lassen könnt. Und natürlich auch das wunderschöne Kochbuch, das sich ganz besonders gut verschenken lässt!!

Wir freuen uns sehr auf die Osterwoche mit euch!

Was gehört für euch an Ostern unbedingt dazu?

27/03/2026

Wieder zurück aus der laaaaangen Winterpause…. Aber jetzt gibt erst mal die geballte Ladung Power!! Wir zaubern so einiges zusammen und freuen uns suf die Osterzeit!!! Natürlich gibt es leckere Pasta und Kartoffelbrot und vieles mehr!!
Kommt gerne vorbeiiii!!! Wir freuen uns auf euch!!!

04/03/2026

Der Winter auf Sardinien ist jedes Jahr ein kleines Wechselspiel aus Höhen und Tiefen: mal fegt der Wind über die Küste, Stürme ziehen vorbei und das Meer zeigt seine wilde Seite und dann gibt es diese stillen, fast magischen Tage, an denen die Sonne alles in warmes Licht taucht und sich der Winter plötzlich wie Frühling anfühlt. 🍀🍀Genau mit diesem Gefühl im Gepäck ist es jetzt endlich soweit: Wir sind zurück und starten in die neue Saison und sind ab dem 12.03. im Sardolci in Limburg wieder für euch da. 😉🤗Wir freuen uns riesig darauf und kommen vollgepackt mit unserem besten Olivenöl. Auch wenn wir dieses Jahr kurz schlucken mussten, weil einige unserer Bäume durch Krankheit keine Früchte getragen haben, haben wir zum Glück Unterstützung bekommen: Verwandte mit derselben Olivensorte wie unsere haben uns ein wenig ausgeholfen und dafür sind wir unglaublich dankbar. 😊Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren, die meisten Lieferungen sind unterwegs und natürlich ist auch unsere frische Pasta wieder am Start!!! 🥟🥟Lange genug hat sie auf sich warten lassen. Wir können es kaum erwarten, euch wiederzusehen und gemeinsam in eine genussvolle Saison zu starten!
A presto!!!
Euer Sardolci Team😘

17/11/2025

Soooo Ragazziii!!!!
Es ist endlich wieder soweit!! Wir bekommen auch in diesem Jahr ganz tolle Orangen aus Sizilien!
Gleicher Ablauf wie letztes Jahr.
Es wird wieder die 7kg Kiste angeboten! Also nicht zu groß, nicht zu klein!!
Bitte bestellt vor, wir haben kaum Puffer wegen der Lagerung. Die Orangen kommen zwischen dem 10.-13.12. Und müssen dann auch abgeholt werden.
Uuuuund kleine Überraschung, es wird auch ein paar Zitronen geben!!! Die werden pro kg abgegeben!

Verbindlich bestellen am besten telefonisch 06431-4780620 oder per Mail, bitte immer mit Angabe des Namen und der Telefonnummer.

7kg Kiste - 25 Euro (genau wie im letzten Jahr)

16/02/2025

Ciao Ragazzi!

Es wird doch langsam Zeit für mehr Sonne, oder?😎😎

Ganz besonders auf Sardinien spürt man gerade, wie langsam der Frühling erwacht. Leider gibt es dieses Jahr nur eine sehr geringe Olivenernte. Wir werden natürlich den Großteil für unsere Produktion zurückhalten und können nur einen kleinen Teil zum Verkauf zur Verfügung stellen. Es gibt aber auch gute Neuigkeiten!!! 🥳🥳
Bald kommt das langersehnte Kochbuch in alle Buchhandlungen!!! Wir freuen uns schon sooo sehr und können es kaum erwarten euer Feedback darüber zu erfahren!
Natürlich wird es das buch such direkt im Sardolci geben und einige signierte Bücher sind auch dabei!!
Wir hoffen, ihr freut eich genauso wie wir!!!🤪🤪

Ein paar Rezepte werden auch auf veröffentlicht,sodass ihr euch bereits einen Einblick verschaffen könnt!! 🤓

Welches Rezept sollte in einem sardisch-italienischen Kochbuch nicht fehlen? Schreibt es uns in die Kommentare 😋

21/01/2025

Ciao Bellissimi!! Die Winterpause hat begonnen! Schön, dass wir am Samstag nochmal so viele liebe Menschen begrüßen durften! Wir hoffen, dass ihr und nicht zu sehr vermisst und freuen uns, wenn dee Frühling endlich wieder Sonne und Wärme mitbringt, um unsere Saison im März wieder starten zu können (nach 🎊 Fasching/Carnevale) Dann warten auch endlich wieder frischer Mangold, Spinat und vieles mehr auf uns, um für euch leckere Kreationen zu produzieren!!
Wir melden uns natürlich über Instagram, um euch auf dem Laufenden zu halten!!!
Mehr Infos gibt es natürlich auf unserer Website www.sardolci.de
😚😚😚😚

❤️

31/12/2024

Ragazzi!!! Was für ein Jahr!! Ich bedanke mich bei euch allen für die herzlichen Besuche im Laden! Wir freuen uns, dass wir sooo viele Menschen mit unserer Pasta und mit unserer Habsarbeit glücklich machen können! 🥰🥰 Ich bin unendlich dankbar, dass ich mein erstes Kochbuch schreiben durfte und freue mich so sehr es im März 2025 selbst in den Händen halten zu dürfen!!
Wer hätte gedacht, dass eine kleine Pastamanufaktur namens Sardolci so viel ermöglichen kann! Dafür bin ich mega dankbar und natürlich allen Menschen, die neue Projekte ins Leben rufen, die mich unterstützen und immer da sind🥰
Ich freue mich auf 2025! Auf eine schöne Zeit!
Euch allen viel Gesundheit und das Jahr, dass ihr euch wünscht!!!

❤️

.trt

20/12/2024

Ihr Lieben,

Auch dieses Jahr war für uns sehr besonders! Es ist wieder einiges passiert und viele Projekte sind gestartet! Ihr seid immer mit dabei und wir freuen uns so so sehr, dass ihr unsere Produkte, unser Handwerk und unsere neuen Projekte so sehr feiert!! Grazie mille!!
Wir freuen uns, dass so viele sardolci Geschenktaschen, Geschenkkörbe, Geschenkboxen usw. Unter all den Weihnachtsbäume landen, die ihr so liebevoll schmückt!
Verlinkt uns gerne, wenn ihr euren Baum postet und wir teilen eure Beiträge gerne in unserer Story!!

Wir sind noch geöffnet, für alle Spätzünder, die wieder einmal vergessen haben, dass Weihnachten am 24.12. Ist😅 (mich eingeschlossen)

Geschenke gibt's also weiterhin wie folgt:
Sa 21.12.: 10:30-14:00 Uhr
Di 24.12.: 10:30- 13:00 Uhr

Und natürlich frische Pasta und Kartoffelbrot für die Feiertage !

08/12/2024

😎🤪 Mein Gesicht kurz bevor ich „un bel piatto di Pasta“ genieße!! 😋😋
Wir haben heute ein paar Rezepte ausprobiert und zeigen euch demnächst wie es geht!! Auf diesem Account:

In letzter Zeit bekomme ich oft mit, dass viele nicht wussten, dass man Pasta nur ins Wasser gibt, wenn es bereits gesalzen ist und schon kocht? Oder, dass man Pesto/Soße und Pasta VOR dem Anrichten miteinander vermischt😳🫣
Auch nicht gewusst? Dann werden wir den Account auch nutzen, um einige PastaMythen aus der Welt zu schaffen!!

Welche Mythen oder „No Go’s“ sind euch beim Pasta Kochen/Zubereiten usw noch bekannt?? Da bin ich nun wirklich neugierig!!!😘😘😘

28/11/2024

Die ganze Wahrheit!!!

Wie habe ich das nur geschafft??
Gaaaanz viele von euch haben mir private Nachrichten geschrieben!!! Vielen lieben Dank für all die Glückwünsche!! Sehr viele Fragen mich, wie ich das nun gemacht habe. 🤓🤓 Der Laden, die Dreharbeiten, die Produktion, die Mandelernte auf Sardinien... Die Hochzeit fand dieses Jahr auch statt🤪🤪🤪... und nun auch noch das Buch!!🤔🤔
Ich verrate es euch natürlich! Zum einen hatte ich große Unterstützung von meiner Familie. Grazie per il sostegno😚😚😚
Zum anderen musste ich natürlich einen straffen Zeitplan einhalten. Nach der Arbeit im Laden ging es direkt nach Hause und es wurde fleißig geschrieben, gekocht und an den Rezepten gearbeitet, die ihr nun in meinem neuen Buch "Come a Casa " selbst ausprobieren könnt!!😋😋😋
Es war ein wirklich stressiges Jahr aber ich muss zugeben, ich hatte große Freude und großen Spaß daran, dieses Buch zu schreiben und einen tollen Verlag, an meiner Seite!! 😚 mehr Einzelheiten verrate ich in den nächsten Posts!

Der Link zum Vorbestellen des Buches findet ihr natürlich in der Bio!! Es erscheint am 11.04. 2025!!!🥳🥳🥳 Und ganz wichtig!!! Folgt meinem neuen Account nur hier werden wir Rezeptvideos posten und ganz speziell auf Rezepte eingehen!!

❤️

25/11/2024

RAGAZZI,
Es gibt Neuigkeiten... dieses Jahr bekommen wir ein paar Kisten dieser unbehandelten Orangen aus Sizilien.
Wir werden diese auf Vorbestellung ordern. Ihr könnt euch also bis zum 30.11. Eine Kiste sichern. Einfach eine persönliche Nachricht an uns schreiben und verbindlich reservieren.😉
Eine Abholung wird ca. Ab dem 15.12. Im Sardolci möglich sein. Wir verkünden natürlich die Ankunft der Orangen!😋😋
Die Kisten wiegen ca. 7-8kg und kosten 25€

Sie sind komplett unbehandelt, werden gepflückt und direkt zu uns geschickt. Man kann also auch die Schale zum Kochen oder Backen verwenden. Und auch die Kiste mit typisch sizilianischem Muster kann man wiederverwenden und zum Beispiel einen Geschenkkorb für Weihnachten vorbereiten😊

Adresse

Kornmarkt 1
Limburg An Der Lahn
65549

Telefon

+4964314780620

Webseite

http://www.sardolci.de/

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