Marktschwärmer Lommatzsch

02/05/2023

19/04/2023

Dein neuer Online- Bauernmarkt kommt🍀
So funktioniert's:
Schritt 1: Registriere dich unverbindlich,
schließe dich deiner Schwärmerei an✅

🎯https://marktschwaermer.de/de/assemblies/14186

Schritt 2: Sobald wir eröffnet haben kannst du deinen Einkauf ganz einfach von Zuhause erledigen und bequem online bezahlen✅

Schritt 3: Hole deine Lebensmittel jeden Freitag von 16.30 - 18 Uhr im Schützenhaus Lommatzsch ab und triff dabei die Menschen die sie hergestellt haben 💚

❗Für alle die nicht bis zur Eröffnung warten wollen - Ihr könnt schon jetzt beim Marktschwärmer Riesa bestellen und euren Einkauf Freitags ab 8 Uhr im Biohofgut Klappendorf abholen. Wählt dazu beim Bestellvorgang einfach den Abholpunkt aus✅
Hier geht's zum Marktschwärmer Riesa

🎯
https://marktschwaermer.de/de-DE/assemblies/12491

Der direkte Weg zu guten Lebensmitteln aus Deiner Region: Online bestellen, um die Ecke abholen. Direkt aus den Händen der Menschen, die Dein Essen machen. Regional isst besser!

21/03/2023

Dein neuer Online- Bauernmarkt kommt🍀
So funktioniert's:

Schritt 1: Registriere dich unverbindlich,
schließe dich deiner Schwärmerei an✅

🎯https://marktschwaermer.de/de/assemblies/14186

Schritt 2: Sobald wir eröffnet haben kannst du deinen Einkauf ganz einfach von Zuhause erledigen und bequem online bezahlen✅

Schritt 3: Hole deine Lebensmittel jeden Freitag von 16.30 - 18 Uhr im Schützenhaus Lommatzsch ab und triff dabei die Menschen die sie hergestellt haben 💚

❗Für alle die nicht bis zur Eröffnung warten wollen - Ihr könnt schon jetzt beim Marktschwärmer Riesa bestellen und euren Einkauf Freitags ab 8 Uhr im Biohofgut Klappendorf abholen. Wählt dazu beim Bestellvorgang einfach den Abholpunkt aus✅

Hier geht's zum Marktschwärmer Riesa 🎯
https://marktschwaermer.de/de-DE/assemblies/12491

16/03/2023

Die Vorbereitungen für die Eröffnung unserer Schwärmerei im Schützenhaus laufen bereits!

Wir bringen euch die ganze Power eurer Region auf den Tisch 🍀 Faire Konditionen für Lebensmittelerzeuger und der direkte Kontakt zum Kunden sind uns wichtig. Reich deinem Bauern die Hand und registriere dich jetzt um auf dem laufenden zu bleiben💚

🎯https://marktschwaermer.de/de/assemblies/14186

09/02/2023

Jeden Tag schließen im Schnitt zehn Höfe ihre Pforten für immer.
Dabei spielen Landwirte eine so essentielle Rolle in unserem Ernährungssystem, indem sie uns tagtäglich mit frischen Produkten aus der Region versorgen.🧑‍🌾
Im Supermarkt findest du vor allem importierte Ware aus dem Ausland. Obst und Gemüse sind oft unnötig in Plastik verpackt und haben auf ihrem langen Transportwegen einen Großteil ihrer Vitamine und Frische verloren.🍎

Damit wir auch in Zukunft noch von frischen Lebensmitteln direkt vom Feld profitieren können, ist es wichtig regionale Erzeuger zu unterstützen. Kaufe deine Produkte direkt vom Hof, auf dem Markt oder in einer Schwärmerei. Damit hilfst du nicht nur regionalen Betrieben, sondern auch der Umwelt.💚

03/02/2023

Stell dir vor, du hast Hunger, aber es gibt keine Lebensmittel mehr aus der Region. 🤷🏼‍♀️

**Irrsinn: Kaufe Gemüse aus Spanien und Griechenland, bis die überwirtschafteten Felder dort keine Erträge mehr bringen. Kaufe Essen in den buntesten Verpackungen, egal was drin ist. Schließlich zählt das Versprechen, es sei gut für dich! Und vor allem günstig!**

Bis dahin sind die Höfe in der Region kaputt!

🙏 Kaufe nicht nur vor Ort, sondern hergestellt im Ort! 💚

Du musst für einen Geburtstag noch schnell ein Geschenk besorgen, du suchst noch ein Mitbringsel für einen Krankenbesuch oder die Kaffeemaschine ist kaputt - es gibt so viele Situationen, in denen man zeitnah Dinge benötigt. Nur was ist, wenn es keine Geschäfte in der Nähe mehr gibt, weil wir diese zu wenig unterstützt und zu viel bei Online-Riesen bestellt haben? Wäre das nicht grausam, nicht mehr 'mal eben' schnell los zu können, weil die Winterjacke kaputtgegangen ist? Denkt mal darüber nach! Kauft vor Ort und unterstützt die lokalen Geschäfte!

21/11/2022

Hauptsache mit LIEBE 💚 gemacht. Für all diejenigen, die ganz wunderbar *warm machen* können, haben wir diese Woche einige handgemachte Erzeugnisse // t i e f g e k ü h l t // im Verkauf. Zum Beispiel herzhaft & süß, mit Fleisch oder vegetarisch gefüllte Teigtaschen (Pelmeni, Wareniki). Oder hausschlachtener Fleischkäse mit Tomate & Käse, zum Selber backen.

Alles

Immer Dienstagnacht ist Bestellschluss. Schließt euch eurer Schwärmerei in der Nähe an und genießt gesund & wirklich regional!

28/10/2022

Für die Erzeuger planbar, weil bei uns nur auf Bestellung geerntet wird. Das schont Ressourcen und reduziert Lebensmittelverschwendung 💚

Obst und Gemüse aus dem Großhandel legen oft lange Transportwege zurück, bevor sie bei dir auf dem Teller landen.✈️ Damit das importierte Obst noch genießbar ist wenn es bei dir ankommt, wird es unreif geerntet und stärker mit Pestiziden behandelt.

Bei Marktschwärmer setzen wir auf saisonale Produkte aus deiner Region.🍎🥕 Erzeuger*innen ernten ihr Obst und Gemüse zum optimalen Reifezeitpunkt, wenn es voller Vitamine und Aromastoffen steckt.🍇 Das ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch viel besser! Überzeug dich selbst vom Geschmack regionaler Produkte und schaue bei Gelegenheit in deiner Schwärmerei vorbei!🥰

Frisches und regionales Obst und Gemüse findest du bei https://marktschwaermer.de/de

16/10/2022

Heute waren wir zur Kürbisernte auf dem Biohof Bockwitz 💚 bei herrlichstem Wetter und bestimmt 30 Helfern haben wir das Feld in nullkommanichts abgeerntet. Danach gab es selbstverständlich Kürbissuppe-/Kuchen, Kürbisschnitzen & gemütliches Beisammensein.

👉 Wollt ihr das frische Gemüse von einem unserer Biogärtner mal probieren? Dazu frische Milch, leckeren Käse und Joghurt aus der Hofmolkerei. Rouladen, Knacker oder Wiener Würstchen vom Bauernhof? ‼️ Dann könnt ihr jetzt schon beim Marktschwärmer Riesa bestellen und freitags im Biohofgut Klappendorf abholen!

12/10/2022

[💚 Aufruf] - Liebe Lommatzscher, was wäre ein Markt ohne Kundschaft?! Damit unsere Erzeuger künftig ihre Waren an diejenigen verkaufen können, die handgemachte & regionale Lebensmittel zu schätzen wissen - müssen wir auf unseren Online-Bauernmarkt aufmerksam machen! Dazu brauchen wir EUCH!

👉 Bei wem dürfen wir Flyer auslegen, auf denen erklärt wird, wie Marktschwärmer Lommatzsch funktioniert?
👉 Wer bietet uns einen Platz an seinem günstig gelegenen Zaun, damit wir ein Banner anbringen können?
👉 Wo dürfen wir vielleicht sogar ein Schaufenster bekleben?

Habt ihr eine Idee? 😍 MELDET EUCH

Selbstverständlich erhaltet ihr im Gegenzug einen kleinen Marktschwärmer-Gutschein 💚

06/10/2022

[Verkauf | 13.10.] - 🍁🫓 Herbstkrüstchen, Eiersalat, Direktsaft

--- Für Lommatzsch: bis unsere Schwärmerei im Schützenhaus eröffnet, ist die Bestellung über Marktschwärmer Riesa & Abholung freitags im Biohofgut Klappendorf möglich ---

Liebe Schwärmer,

wir eröffnen eine neue Woche voller leckerer Bauernprodukte, frischem Brot, Milch & Käse sowie Direktsaft und Gemüse. Übrigens soll man nie mit leerem Magen einkaufen, weil man dann viel zu viel kauft, und am Ende zuviel wegwirft. Wir kaufen lieber nur das, was auch verbraucht wird - dafür jede Woche frisch und von hier!



// UNSERE HIGHLIGHTS IN DIESER WOCHE : 🎉

👉 1. Eiersalat: der leckere hausgemachte Eiersalat von Büttners ist wieder da. Das Rezept wurde wohl verfeinert - wir freuen uns drauf und sind gespannt!
👉 2. Auch die Direktsäfte von Naturwaren Sahlbach sind frisch abgefüllt. Apfel-Traube und Apfel-Birne schmecken fruchtig, fein süß. Alles in Cavertitz handgepresst und abgefüllt! Weitere Sorten findet ihr im Produktkatalog.
👉 3. Mit von der Partie sind außerdem unser neuer Freund Ulli mit veganen Steaks & Bratwürsten aus BaLie, leckerer Ziegenkäse vom Caprinenhof aus Mügeln, und Demeter-Honig aus Nünchritz!
👉 4. Nochmal, weils so schön ist: die Wintersorten Joghurt & Quark sind da. Bis Ende März könnt ihr euch wieder mit Joghurt/Quark auf Schoko, Zwetschge-Zimt, Apfel-Birne, Orange-Sanddorn-Banane und Schwarze Johanna verwöhnen. 🙏
👉 5. Erntedank: ein richtiges Erntedankbrot haben wir nicht, aber ich finde die Herbstkrüstchen oder das Bauernbrot (3,5kg!) vom Pfarrgut Taubenheim kommen dem schon sehr nahe. 🍁
👉 6. SÜDFRÜCHTE: Der Vorverkauf für Mango, Passionsfrucht und Granatapfel von unseren Kollegen aus Malaga läuft. Bestellen könnt ihr hier: https://marktschwaermer.de/de/assemblies/12491/collections/356625/products/category/_all
❗️ Achtung: da die Verteilung für die Südfrüchte erst am 20.10. stattfindet, fangt ihr möglicherweise einen 2. Warenkorb an. D.h. am [20.10.] habt ihr unter Umständen 2. Bestellnummern.
👉 7. 🔜 Die Kräutergärtnerei Sagan hatte sich eigentlich für diese Woche angekündigt - nun aber allen Schwärmereien, die sie besuchen leider abgesagt. Aufgrund der zu hohen Spritpreise und sinkender Marktschwärmer-Umsätze setzen sie aus. Nächster angestrebter Termin ist der [08.12.] - wir halten euch auf dem Laufenden!


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// AM 13.10. DABEI SIND 👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾

● Biohof Bockwitz | Kürbis, Gurken, Karotten, Grünkohl, Lauch uvm.

● Biohofgut Klappendorf | Bio-Kartoffen *neue Ernte*, Bio-Mehle, Bio-Öle ‼️Öl-Special

● Ullrich Bauer Naturkost | Veganes *Bitte Gefäß mitbringen*

● Caprinenhof | Ziegenfrischkäse, -joghurt, (geräucherter) Ziegenkäse, Ziegenkeule, Ziegenbratwurst

● Hofmolkerei Bennewitz | (Grill-)Käse, Fassbutter, Molke, Quark

● Pfarrgut Taubenheim | Backwaren, Kuchen, Kuhmilch, Joghurt, Quark, Frischkäse

● Bauernhof Büttner | Eier(salat), Steinpilzchampignons, Bratwurst, Rind, Wild, Hähnchen, Hausmacher Eiernudeln

● Naturwaren Sahlbach | Marmeladen, Gelees *WIEDER DA: Direktsäfte

● Vogelberg-Imkerei | Demeter-Honige

● Marktschwärmer Riesa | *SPÄTI | Vorpackservice*, Küchenhelfer





// WIE ES GEHT 💡

❥ BESTELLEN könnt ihr jede Woche bequem von der Couch aus

❥ einfach über die MARKTSCHWÄRMER-APP (Android | Ios) oder

❥ auf http://www.xn--marktschwrmer-jfb.de/

❥ Bestellschluss ist Dienstag-Nacht



Viel Spaß beim Stöbern wünschen



Eure Gastgeber

Claudia & Ronny

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Réseau de communautés d'achat direct aux producteurs locaux. Fruits, Légumes, Viande, Produits Laitiers... Venez découvrir les bons produits fermiers de votre région dans la Ruche la plus proche.

02/10/2022

[💚 ERNTEDANK] - "Wir danken für die gute Ernte, die mit Hilfe der Landwirtinnen und Landwirte eingebracht wurde. Sie sind es, die tagtäglich und unermüdlich unsere Lebensmittel nach höchsten Standards [...] produzieren. Meist ernten sie leider nur geringe bis keine Wertschätzung (man schaue sich bloß einmal an, wie viele Lebensmittel in Deutschland verschwendet werden). Deshalb: vielen Dank für EUREN Einsatz, ohne EUCH würden unsere Teller leer bleiben. Danke für all EURE Leidenschaft, Arbeit und Herzblut, womit IHR uns mit wertvollen, qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Lebensmitteln versorgt!"

Wieso feiern wir eigentlich ,,Erntedank"?

Klar, wie der Name schon sagt, dankt man für die Ernte. Aber ist es nicht eher ein Sich-Bewusst-Machen unseres Wohlstandes und ein Besinnen darauf, dass es nicht allen Menschen so gut geht wie uns hier in Deutschland? Doch gerade dieses Jahr konnte man es deutlich spüren, welche fatalen Folgen Dürre oder Starkregen haben können. Was bis vor einigen Jahren undenkbar erschien, ist heute traurige Realität geworden: In manchen Teilen Sachsens war die Maisernte so katastrophal, dass teilweise nur kleine Maispflanzen ohne Kolben geerntet wurden, welche doch die Stärke-und damit Energie-Lieferanten für Milchkühe sein sollten.

Trotzdem kann man beim Blick zurück feststellen, dass nicht alles schlecht war dieses Jahr, Gott sei Dank! Dieses Jahr gab es einen wahren Früchtesegen durch das Ausbleiben der Kälteeinbrüche. Auch waren, abhängig vom Wasserangebot, die Getreideerträge moderat. Dafür können wir dankbar sein.

Wir danken für die gute Ernte, die mit Hilfe der Landwirtinnen und Landwirte eingebracht wurde. Sie sind es, die tagtäglich und unermüdlich unsere Lebensmittel nach höchsten Standards und unter fast schon unzählbaren Auflagen produzieren. Meist ernten sie leider nur geringe bis keine Wertschätzung (man schaue sich bloß einmal an, wie viele Lebensmittel in Deutschland verschwendet werden). Deshalb: vielen Dank für EUREN Einsatz, ohne EUCH würden unsere Teller leer bleiben. Danke für all EURE Leidenschaft, Arbeit und Herzblut, womit IHR uns mit wertvollen, qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Lebensmitteln versorgt!