03/07/2026
Abschied und Neuanfang an unserer Brottheke.
Bis zum letzten Tag haben wir fest gehofft. Umso trauriger sind wir jetzt, dass eine langjährige Partnerschaft enden musste: Ende April wurde das Insolvenzverfahren für die Biobäckerei Schomaker eröffnet. Nur etwas mehr als zwei Monate später ist nun endgültig Schluss für das Unternehmen. Wir bedauern diesen Abschied zutiefst und danken dem gesamten Schomaker-Team von Herzen für die großartige, langjährige Zusammenarbeit.
Wir haben intensiv nach einer Lösung gesucht, die zu uns passt – und wir wurden fündig!
Mit dem Team von „der konsequente BioBäcker“ aus Ahaus haben wir einen neuen Partner an unserer Seite. Die Bäckerei teilt unseren Nachhaltigkeitsgedanken und backt wirklich leckeres Brot – da war sich das gesamte Team vom Lenßenhof einig. (Wir durften bereits einige Leckerbissen aus dem großen Sortiment probieren).
Ab sofort bieten wir montags, dienstags, freitags und samstags Brot und Backwaren von „der konsequente BioBäcker“ bei uns im Hofladen an.
Die Bio-Vollkornbäckerei Kabouter beliefert uns selbstverständlich weiterhin wie gewohnt mittwochs und freitags.
Wir hoffen, dass ihr von unserem neuen Angebot Gebrauch machen und begeistert sein werdet
