Frau Lenz

21/03/2026

Wie viele von Euch mitbekommen haben, gibt es seit diesem Jahr einige Veränderungen bei Frau Lenz - unter anderem bieten wir nun die Möglichkeit zur Selbsternte an🫜🫑🫛
Was denkt Ihr? Seid Ihr eher Typ Gemüsekiste oder Selbsternte?

15/03/2026

🫑 Unsere Gemüsekisten – frisch vom Feld zu Euch

Heute möchten wir Euch unsere Gemüsekisten etwas näher vorstellen.
Am 08. April geht es los und es gibt noch ein paar freie Plätze!

Unsere Gemüsekisten sind ein Fest der Vielfalt: Von April bis November findet Ihr darin klassische Lieblingsgemüse, manchmal alte Sorten, die es zu erhalten gilt, und je nach Saison außergewöhnliche Sorten zum Entdecken.

Das Besondere: Ihr selbst entscheidet selbst, was hineinkommt!
Wenn Ihr eine Sorte mal nicht mögt, könnt Ihr sie in unserem Onlineshop ganz einfach austauschen - so ist jede Kiste genau nach Eurem Geschmack zusammengestellt.

Unser Gemüse wächst verantwortungsvoll und im Einklang mit der Natur:

🌱auf lebendigen, gesunden Böden
🌱ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel
🌱angebaut mit Kompost, Pflanzenkraft und viel Handarbeit

Mit Eurer Kiste unterstützt Ihr:

🌱Kurze Lieferwege - mehr Vitamine, mehr Geschmack, weniger CO₂
🌱Kleine Betriebe - aktuell ein reiner Frauenbetrieb
🌱Naturschutz & einen nachhaltigen Anbau

Beispiele unserer Kisten in Slide 3 & 4 💚

Alle weiteren Infos und die Möglichkeit zur Anmeldung findet Ihr auf unserer Website - den Link findet Ihr in unserer Bio.

10/03/2026

Der Vorfrühling ist da und wir starten mit frischer Energie in die neue Saison!
Und weil hier in letzter Zeit einige neue Menschen dazugekommen sind, möchten wir uns und unseren Garten kurz näher vorstellen.

🌱 Bei Frau Lenz bauen aktuell fünf Frauen Gemüse naturnah und verantwortungsvoll an – mit viel Handarbeit und im Einklang mit der Natur. Eine vielfältige Fruchtfolge, Gründüngung, Kompost und pflanzliche Dünger stehen bei uns im Mittelpunkt. Auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichten wir. Stattdessen unterstützen wir unsere Pflanzen mit Pflanzenjauchen, Tees und Nützlingen.

🫑 Bei uns gibt es:

• Gemüsekisten (Ihr wählt selbst welches Gemüse Ihr möchtet!) direkt vom Feld ab dem 08. April - es sind noch Plätze frei!
• Selbsternte im Garten für groß & klein 
• Markttag im Garten ab voraussichtlich 08. Mai - jeden Freitag von 15:30 bis 18:00 Uhr

🌶️ Jetzt für die Gemüsekiste anmelden – Link in der Bio!

26/02/2026

Die ersten Beete sind bestückt und in 6 Wochen liefern wir die ersten Kisten bzw. freuen uns auf die ersten SelbsternterInnen im Garten 🪏 Für beides gibts auch noch freie Plätze! Lust auf leckeres Gemüse?

04/02/2026

Wir möchten uns vorstellen, unser neues Konzept und uns mit euch austauschen! Gebt kurz Bescheid, wenn ihr kommt, damit ich eine ungefähre Vorstellung habe. Ich freu mich auf euch!

30/01/2026

Liebe Lenzgängerinnen, liebe Freundinnen des guten Gemüses,
hinter uns liegt ein Weg voller Bewegung: Entscheidungen, Zweifel, Mut, Schritte nach vorne – und manchmal auch wieder zurück. Ein Weg, der nicht immer leicht war, aber immer ehrlich.
Eines steht fest: Wir machen weiter.
Der Garten bleibt.
Fräulein Lenz hat die Grundlage, für das was nun entstehen darf, geschaffen.
Die vergangenen zehn Jahre waren wundervoll und herausfordernd zugleich: geprägt von Begeisterung, Tatendrang und der großen Freude an nachhaltiger Landwirtschaft – aber auch von Momenten der Überforderung. Qualitativ hochwertig und ökologisch zu arbeiten war stets unser Anspruch. Mental und wirtschaftlich war das nicht immer einfach.
Deshalb haben wir den Betrieb neu gedacht. Aus Fräulein Lenz wird Frau Lenz.
Wichtige Aspekte dabei waren finanzielle Sicherheit, Altersvorsorge und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Das Gemüse werden wir weiterhin an ausgewählte Restaurants, über den Markttagund die Gemüsekisten vermarkten. Neu ist unsere Selbsternte.
alle Infos im Detail auf unserer Homepage.

07/01/2026

Noch ruht der Garten, aber er erwacht bald zu neuem Leben! Das Konzept braucht noch etwas Feinschliff. In Bälde mehr… wir freuen uns sehr auf die neue Saison. ,

30/10/2025

Liebe Lenzgänger*Innen,
 
die Saison geht am Freitag zu Ende. Aber diesen Herbst geht nicht nur die Saison zu Ende, sondern auch Fräulein Lenz wie wir es die letzten 10 Jahre geliebt, gelebt & gestaltet haben.
 
Wir haben tolle Jahre erlebt - mit euch als Kund*Innen, als Team und mit allen Menschen die sich hier im Garten engagiert haben.
Dafür erstmal ein riesengroßes DANKE an alle die mit uns diesen Weg gegangen sind!!! 
 
Um euch und uns zu feiern, haben wir für Freitag Sekt vom Weingut Wick kalt gestellt und freuen uns mit euch beim Markttag anzustoßen. Danach lassen wir den Abend im Garten mit Freund*innen & Wegbegleiter*Innen am Feuer ausklingen. 
Am Freitag ist Samhain. Passender könnte der Tag nicht für uns sein, denn Samhain erinnert:
Jedes Ende trägt bereits einen neuen den Anfang in sich.
 
Wie es danach mit Fräulein Lenz weiter gehen wird, wissen wir noch nicht.
Viele Menschen haben auf unseren Aufruf reagiert, viele Ideen sind entstanden.
 
Wir, die Menschen hinter Fräulein Lenz, sind in diesem wilden Jahr nochmal gewachsen. Schauen heute mit mehr Klarheit, Wertschätzung & Stolz zurück und sind gleichzeitig im Vertrauen, dass das Richtige kommen wird.
 
Um die Impulse der letzten Wochen in ein stimmiges Konzept zu verpacken, ist es noch zu früh. Spätestens Ende November wird eine Entscheidung da sein und ihr erfahrt dann natürlich auch ob und was 2026 für Fräulein Lenz bereit hält. 
 
 
Heute ist nicht alle Tage, wir sehen uns wieder keine Frage!
 
Das Team von Fräulein Lenz 
Carla, Catie, Lisa, Rebecca & Freya

17/10/2025

Heute beim Fräulein Lenz Markttag von 15:30 bis 18 Uhr

10/10/2025

01/10/2025

06/09/2025

Menschen, die mit Begeisterung mit und in der Natur arbeiten und über ausreichend körperliche Kapazitäten verfügen um mit den Jahreszeiten zu gärtnern. Menschen, die Lust haben Gemüse anzubauen, Verantwortung in einem etablierten Garten zu übernehmen und die Abläufe an ihre Bedürfnisse anzupassen.

2016 hat unsere Reise auf diesem Stück Land begonnen. Aus 500m2 wurden über die Jahre 4000m2, aus zwei Gründerinnen ein Team aus fünf Frauen.

Die Fläche bewirtschaften wir seit 10 Jahren ökologisch (ohne Zertifizierung), die Betriebsabläufe und den Anbau haben wir Jahr für Jahr optimiert.

Der Garten verfügt über eine optimale Infrastruktur und ist sehr gut an Bahn & Autobahn angebunden.

Wir stellen nicht nur die Infrastruktur zur Verfügung, sondern auch bei Bedarf, unsere Expertise im Anbau, im Verkauf & Marketing, sowie in allen finanziellen Aspekten.

Nun braucht es Euch, Betriebsleiter*Innen, Gärtner*Innen, Gemüse-Enthusiast*Innen, die sich hier ihren Traum einer kleinstrukturierten, regenerativen Marktgärtnerei erfüllen möchten und sofort loslegen wollen! Ihr wollt es kleiner, größer, das Angebot ergänzen mit Blumen, Hühnern oder wofür auch immer ihr brennt… lasst es uns wissen und wir schauen uns gemeinsam das Potential von Fräulein Lenz an.

Ihr braucht mehr Infos, alle Fakten über Anbau, Infrastruktur & mehr? Einen Teil gibt es auf unsere Homepage. Wer mehr wissen möchte meldet sich bis zum 30. November 2025 unter der Nummer 0176 626 633 93 oder per E-Mail an [email protected]