09/06/2026
Unsere Geschichte beginnt im Jahr 1891 🥖✨
Damals gründete Karl Nikolaus Haubrich in einer angemieteten Backstube in Marienrachdorf unsere Bäckerei.
Nur wenige Jahre später, 1900, bauten Karl Nikolaus und seine Frau Terese ihr eigenes Haus – mit einer kleinen Backstube im Keller und dem ersten Verkaufsladen.
Die Backwaren wurden damals noch mit Ochs und Wagen in die umliegenden Dörfer geliefert, später sogar mit Pferd und Kutsche.
Ein echtes Stück Handwerksgeschichte.