Naturhaus Nördlingen

15/09/2026

BIO SCHÜTZT UNSER GRUNDWASSER !!
Trotz Dürrejahren 2025-2026

* 2,7 Milliarden m³
sauberes Wasser konnten 2025- 2026 durch den Ökolandbau geschützt und dem Grundwasser zugeführt werden.

* Bio-Böden wirken wie ein Schwamm
Sie können Regenwasser mehr als doppelt so gut aufnehmen wie konventionell bewirtschaftete Flächen.
* Keine Pestizide & kein Kunstdünger
Auf Bio-Flächen werden diese Stoffe nicht eingesetzt – sie können deshalb auch nicht mit dem Regen ins Grundwasser gelangen.

* Bis zu 1,8 Milliarden €
können dadurch bei der aufwendigen Wasseraufbereitung eingespart werden.

* 11,7 % der Ackerflächen
wurden 2025 in Deutschland ökologisch bewirtschaftet.

* 2025 war eines der trockensten Jahre seit Beginn der Wetteraufzeichnungen.

Bio bedeutet also nicht nur Lebensmittel ohne Ackergifte –
Bio kann auch aktiver Grundwasserschutz sein.

Quelle: MesseMagazin BIO SÜD / Bio-Wasseruhr der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V.

15/09/2026

13/09/2026

Betriebsausflug der Mädels vom Naturhaus 😄

Gemeinsam entdecken, lernen, lachen und genießen.

Wir sammelten essbare Wildfrüchte, damit haben wir einen Wildfrucht-Essig angesetzt.

Einfach miteinander in der Natur miteinander etwas unternehmen-schön wars!

Vielen Dank an Sieglinde vom Holunderhof- sehr informativ!🤗

11/09/2026

Sehnsüchtig erwartet.....😀😀

11/09/2026

Unser Suppenplan für die nächste Woche ist da!

Von Linseneintopf über bunten Gemüsetopf bis hin zu indischer Gemüsesuppe – bei uns wird’s wieder richtig lecker und abwechslungsreich.

Hausgemacht
Bio & vegetarisch
Mit viel Liebe gekocht

Kommt vorbei und gönnt euch eine kleine, warme Auszeit im Naturhaus!
Wir freuen uns auf euch!

Euer Naturhausteam 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

Mittagspause Hausgemacht Vegetarisch BioLaden

10/09/2026

Federweißer-Zeit ist wieder da! 🍇

Endlich wieder bei uns im Naturhaus:
Federweißer – rot & weiß!

Frisch, spritzig und einfach herrlich zum Herbst. 🍁
Kommt vorbei und genießt die Federweißer-Zeit!

Genießen Nördlingen

09/09/2026

Heute- Frische Bio-Vorzugsmilch – Heute!!
In Naturhaus bei uns!!

Von „Die feine Allgäuerin“ – Milchhof Lerf aus dem Allgäu.

🌿 Bio-Heumilch
🐄 von Allgäuer Braunvieh
🥛 roh & völlig unbehandelt
✨ nicht homogenisiert – mit natürlichem Fettgehalt
🍃 direkt auf dem Hof auf +4 °C gekühlt, in
Glasflaschen abgefüllt und frisch ausgeliefert

Eine besonders ursprüngliche Milch mit wunderbar frischem, vollmundigem Geschmack.

Bio Heumilch Rohmilch Regional Bioladen

04/09/2026

🌿🥣 Unser Suppenplan für die Woche ist da! 🥣🌿

Die Tage werden langsam gemütlicher – und was passt da besser als eine leckere, warme Suppe? 07.09. – 12.09.

🍅 Montag: Tomatensuppe
🌶️ Dienstag: Kürbisgulasch
🍛 Mittwoch: Blumenkohl-Curry
🥕 Donnerstag: Marokkanische Möhrensuppe
🫑 Freitag: Paprikacreme
🍆 Samstag: Ratatouille

Von herzhaft bis cremig, von klassisch bis orientalisch, da ist für jeden Suppenliebhaber etwas dabei. 😋🥄

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 💚

04/09/2026

Jetzt kommen die ,,High Protein Flocken" von Spielberger Mühle und somit die letzten Flocken der Reihe der Spezialflocken.

Für die High Protein Flocken wird das volle Korn schonend gedämpft und anschließend zu zarten Flocken gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Buchweizenkleie verleiht der Mischung einen nussig-herzhaften Geschmack und eine Extraportion Protein.Ganz ohne Zusatzstoffe, Süßungsmittel oder Aromen entsteht eine natürliche Power-Mahlzeit mit hohem Proteingehalt. Sie unterstützt den Muskelaufbau und den Erhalt normaler Knochen
Tipp: Mit Magerquark angerührt wird's zum echten Protein-Boost perfekt für alle, die aktiv durchs Leben gehen!Proteine tragen zur Erhaltung und Zunahme der Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.

03/09/2026

Diesmal sind die Spezialflocken ,,Darm Wohl" dran
von Spielberger Mühle

Darm-Wohl-Flockenmischung kombiniert feine Getreideflocken mit wertvoller Roggenkleie.
Das volle Korn wird schonend gedämpft und gewalzt, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben.
Die natürlichen Roggen-Ballaststoffe unterstützen eine normale Darmfunktion wohlschmeckend und bei vollem Genuss. Baustein einer bewussten Ernährung, für natürliche Balance und ein gutes Bauchgefühl.