Schäferei Bährs

Schäferei Bährs Bauernhof, Schäferei & Ferkelhof mit Hofladen direkt an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins Herzlich willkommen bei der Schäferei Bährs! Elbmündung.

Hofladen & Lammspezialitäten
Lammfleisch & Schaffelle direkt vom Erzeuger aus Dithmarschen/Schleswig-Holstein

Seit 3 Generationen produzieren wir Lammfleisch von den Salzwiesen des Neufelderkooges und dem Binnenland der Schleswig-Holsteinischen Westküste. Unsere jahrelange Erfahrung setzen wir ein, um für Sie Lammfleisch von besonders guter Qualität zu erzeugen. Bei Bedarf werden unsere Schafe u

nd Lämmer auch mit Kraftfutter gefüttert, damit eine gute und optimale Versorgung der Tiere gewährleistet ist. "Testen Sie selbst die Qualität unserer Lammfleischprodukte." Unser Hofladen direkt an der Nordsee:

In unserem Hofladen erhalten Sie Lammfleisch-Teilstücke gefroren, frisch auf Bestellung und alles, was ein Lammgericht verfeinert mit Produkten aus der Region: Dithmarschen, Schleswig-Holstein, Hamburg und das passende Lammrezept dazu. Der Postversand von frischem Lammfleisch ist ebenfalls möglich. Wir sind ein Ausbildungsbetrieb. Die Ausbildung zum Tierwirt Schwerpunkt Schafhaltung und zum Landwirt ist bei uns möglich. Ein weiterer Betriebszweig auf unserem Hof ist die Sauenhaltung/Ferkelproduktion. Ebenfalls bieten wir auf unserem Bauernhof "Urlaub auf dem Bauernhof" an. Bauernhofleben direkt an der Nordsee - Ruhe - Entspannung - Natur. "Einfach mal die Seele baumeln lassen und sich wohlfühlen". Unser Hof liegt im Neufelderkoog/Dithmarschen/Schleswig-Holstein direkt an der Nordsee, nordwestlich der Elbe bzw. Der Betrieb ist nur ca. 200 m vom Seedeich entfernt. Von dort sieht man über das Wattenmeer/Nordsee bis nach Cuxhaven/Niedersachsen. Das Leben auf dem Bauernhof- interessant, ganz normal & schön!

11/04/2026

Lammfleisch wieder aufgefüllt im Hofladen Alte Mühle in Trennewurth




10/04/2026
07/04/2026

2026 - Internationales Jahr der Frauen in der Landwirtschaft

Frauen auf unserem Hof 💚



05/04/2026

Schöne Ostern! 🐑🌷

Ein kleiner Blick in unseren Schafstall - Eure natürlichen und nachhaltigen Küsten-, Arten- und Klimaschützer werden geboren.

Kleine Information zur immer wieder gestellten Frage:

Die Deichschäfereien sorgen mit ihren Schafen, die den goldenen Tritt und goldenen Biss von Natur aus haben, dafür, dass die Nordseeküste und der Elbdeich sicher wird und bleibt und sorgen für Artenvielfalt in der Tier-und Pflanzenwelt.

Für 305 km Deichlänge von der Dänischen Grenze bis Wedel ist Schleswig-Holstein zuständig. Hinzu kommen die Deiche auf den Nordseeinseln.

Die Lammfleischerzeugung der Deichschäfereien finanziert den Küstenschutz und Artenschutz mit dem Schaf an der Schleswig-Holsteinischen Nordseeküste. Wir werden für den Küstenschutz vom Land Schleswig-Holstein nicht bezahlt. Wir sind keine Dienstleister. Die Deiche und die Vorländereien sind eine Pachtung vom Land Schleswig-Holstein.

Ausführliche Informationen zur Schafhaltung, zum Küsten-, Arten- und Klimaschutz, Osterlamm und vieles mehr erhaltet Ihr auf der Webseite www.schafe-for-future.de. Praktiker/innen aus Schleswig-Holstein erklären.





27/03/2026

Für das Osterfest 🐑🌷

Der TK-Schrank im in Trennewurth ist wieder aufgefüllt.





Adresse

Neufelderkoog 25
Neufelderkoog
25724

Öffnungszeiten

10:00 - 18:00

Telefon

+494856530

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