Unser handwerklich hergestelltes Eis gibt es im Lebensmitteleinzelhandel sowie in unserem Werksverkauf zu kaufen. Als kleine, familiengeführte Hofmolkerei haben wir uns auf die Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestelltem Speiseeis spezialisiert. Als Partner für den Lebensmitteleinzelhandel fertigen wir portionierte Eisbecher an. Wir produzieren neben Milcheis aus tagfrischer Kuh-, Z
iegen- und Schafmilch auch Eissorten auf pflanzlicher Basis. Unser Sortiment entwickeln wir entsprechend den Wünschen unserer Kunden ständig weiter. Wir können, auch dank unserer Kunden, regelmäßig neue Eissorten vorstellen, welche für Geschmackserlebnisse sorgen. Wir fokussieren unser Geschäft vorwiegend auf regionale Händler in Mitteldeutschland. Viele Märkte in unserer direkten Umgebung, aber auch Märkte bis nach Erfurt, Leipzig/Halle und Dresden zählen zu unseren Kunden. Zu finden ist unser Eis bei EDEKA, GLOBUS, KAUFLAND und REWE sowie in vielen kleineren Geschäften. Zudem ist das gesamte Sortiment bei uns vor Ort erhältlich (bitte beachten Sie die Öffnungszeiten). Wir stellen kein Massenprodukt her, sondern ein besonderes, handwerkliches Speiseeis. Qualität und Geschmack stehen bei unserem Pleißentaler Landeis an erster Stelle. Künstliche Aromen und Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker sowie gentechnisch veränderte Produkte finden bei uns keine Verwendung. Das betriebsinterne HACCP-System gewährleistet ständig die Lebensmittelsicherheit unserer Produkte. Außerdem ist unser Unternehmen IFS zertifiziert. Wir arbeiten vertrauensvoll mit dem Lebensmittelüberwachungsamt, dem Eichamt und anderen staatlichen Stellen zusammen. Als aktives Mitglied im VHM (Verband für handwerkliche Milchverarbeitung), nehmen wir regelmäßig an Weiterbildungsveranstaltungen und Produktprüfungen teil.
