TAIGA Store 20 JAHRE NATURKOST 💪
Gekeimte Saaten, Pasta & Müsli 🫘
Nüsse/Trockenfrüchte 🍍🥭
Nussmus & Pesto 🌱

Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernprodukten in Westeuropa. Seitdem haben wir unser Sortiment durch ausgewählte, köstliche Nüsse und Trockenfrüchte und auch exotische Spezialitäten aus aller Welt erweitert. Unsere hohen Qualitätsansprüche, vor allem im Bereich Rohkost, sind Garant für hochwertigste Produkte und ein stets erstklassiges Geschmackserlebnis.

02/06/2026

Manchmal braucht es nicht viel.

Ein frisch gebackenes Nussbrötchen, guter Frischkäse und ein paar frische Zutaten.

Heute gibt es zwei Varianten: mit Tomaten oder mit Erdbeeren.

Welche würden Sie wählen?💚💚💚

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30/05/2026

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Dann verraten Sie uns doch: Worüber würden Sie gerne mehr erfahren?

Über Zedernüsse?
Über das Leben in der Taiga?
Über Wildsammlung in Sibirien?
Oder vielleicht über ein ganz anderes Thema?

Schreiben Sie es einfach in die Kommentare.

Wir lesen jeden einzelnen Kommentar und freuen uns immer über neue Ideen aus unserer TAIGA-Gemeinschaft. 🌲

27/05/2026

Manchmal sind die einfachsten Gerichte die besten.

Gute Pasta al dente, süße Tomaten, Oliven, frischer Basilikum, etwas Parmesan …
Und das Highlight: sibirische Zedernüsse von TAIGA.

Sie geben dem Salat genau das Besondere:
diese leichte Cremigkeit, den feinen nussigen Geschmack und sofort dieses Gefühl von „wie im Restaurant“.

Dazu ein gutes Olivenöl, ein kalter Riesling — und aus einem einfachen Nudelsalat wird ein perfektes Sommerabend-Essen.

Nicht schwer. Nicht voller Mayo.
Einfach richtig gutes Essen für einen entspannten Abend.

24/05/2026

Bratäpfel mit Zedernüssen 🍎🌲

Unsere Nussmischung von TAIGA Naturkost mit etwas Honig oder Sirup vermengen und in die ausgehöhlten Äpfel füllen.
Dann für ca. 20–25 Minuten in den Ofen … und das ganze Haus duftet nach Wärme und Gemütlichkeit.

Oben drauf noch ein paar Zedernüsse für den perfekten Crunch und den feinen Geschmack der Taiga.

Einfach. Natürlich. Unglaublich lecker.💚💚💚

16/05/2026

Gebrannte Taiga-Nüsse 🥨🌲

Mandeln, Pekannüsse und sibirische Zedernüsse kurz in der Pfanne anrösten und mit etwas Ahornsirup karamellisieren.

Warm genießen — pur, zum Eis oder einfach direkt aus der Pfanne.

14/05/2026

du wirst es lieben💚💚💚

du wirst es lieben💚💚💚
14/05/2026

du wirst es lieben💚💚💚

09/05/2026

Pfälzer Spargel mit Zedernuss-Hollandaise

Ich wollte mal etwas anderes zu Spargel ausprobieren — und ehrlich gesagt passt Zedernussmus überraschend gut dazu.
Die Sauce wird super cremig, leicht nussig und erinnert ein bisschen an Hollandaise, nur etwas frischer und leichter.

Dazu einfach gekochter weißer Spargel und Kartoffeln. Mehr braucht es eigentlich nicht.

Für die Sauce:

* 2 EL Zedernussmus
* etwas warmes Wasser
* Salz
* schwarzer Pfeffer
* ein paar Tropfen Zitronensaft

Das Zedernussmus mit warmem Wasser cremig rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und am Ende etwas Zitronensaft dazugeben.

Dazu:

* Weißer Spargel
* Kartoffeln

Gerade wenn Spargel Saison hat, ist das echt eine schöne Abwechslung zur klassischen Hollandaise.

06/05/2026

Zedernussmaxing💚💚💚🤣🤣

Adresse

Talstraße 227
Neustadt An Der Weinstraße
67434

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 14:00
Dienstag 09:00 - 14:00
Mittwoch 09:00 - 14:00
Donnerstag 09:00 - 14:00
Freitag 09:00 - 14:00

Telefon

+496321385170

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