08/06/2026
🇫🇷 5 französische Spezialitäten, die uns seit Jahren begleiten
Wenn wir gefragt werden, welche Produkte wir selbst besonders gerne essen und trinken, fällt uns die Antwort nicht leicht. Diese fünf gehören aber definitiv dazu!
🍗 Entenconfit – traditionell langsam im eigenen Fett confiert und dadurch besonders zart. Gehört bei uns zuhause zu den Klassikern 😋
🥄 Caramel au beurre salé aus der Bretagne – diese Karamellcreme genießen wir am liebsten zu frischen Crêpes.
🌊 Eine wärmende Fischsuppe – wir essen sie traditionell mit Rouille, geriebenem Käse und knusprigen Croutons.
🍷 Ein guter Côtes du Rhône Villages Séguret Rouge Bio – dieser Wein ist ein fester Bestandteil unseres Weinkellers und passt perfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch.
🫙 Rillettes – ob Fisch oder Fleisch, sie gehören für uns zu jedem gelungenen Apéritif und lassen sich wunderbar mit frischem Brot genießen.
✨ Welche französische Spezialität darf bei euch nicht fehlen?
