Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 09:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 14:00

die waagschale

Ulzburger Str. 605
22844 Norderstedt

Norderstedts erster Unverpackt Laden ist seit 2024 vom Hof Ehlers
Hier erwarten dich Bio-Lebensmittel, Kosmetik & mehr – mit Gemüse, Fleisch & Brot in Demeter-Qualität vom eigenen Hof.

24/03/2026

Morgen ist mein letzter Tag in der Waagschale – und damit geht ein Kapitel zu Ende, das mich fast fünf Jahre begleitet hat.

Ich gehe mit einem lachenden und einem weinenden Auge: dankbar für viele schöne Begegnungen, Erfahrungen und Momente – und gleichzeitig voller Vorfreude auf das, was jetzt kommt.

Ein besonderer Dank gilt dem Hof Ehlers und dem Team der Waagschale für die Zusammenarbeit in den letzten Jahren 💚

22/12/2025

Kleine Geschenkinspiration 🎁💝🎄

26/11/2025

Ab sofort und bis zum 14. Dezember nehmen wir wieder eure Fleischvorbestellungen für Weihnachten an.

09/10/2025

Ob zum Einkaufen oder einfach zum Klönen – bei uns bist du richtig 🌿
In unserer Café-Ecke gibt es frischen Bio-Kaffee, feinen Tee und hausgemachte Leckereien aus unserer Hasenmoorer Hof-Bäckerei ☕🍪
Mit Liebe gebacken – mit Herz serviert 💛

Wir freuen uns auf dich!

22/09/2025

Hier kommen ein paar Eindrücke vom gestrigen Hof-Fest auf dem Hof Ehlers in Hasenmoor 🌻🌾🍄
Bei überwiegend schönem Wetter hat das Team der Waagschale erstmals mit teilgenommen. Gemeinsam mit den Hasenmoorer Kollegen wurde für „Groß & Klein“ ein toller Tag gestaltet: mit Leckereien, Floh- und Handwerkermarkt sowie mit den Hoftouren gab es ein abwechslungsreiches Programm und die Möglichkeit den Hof und die auch die Sozialtherapie näher kennen zu lernen.
Wir freuen uns, dass es so ein schönes Fest geworden ist- die Zeit und Mühe, die auf dem Hof in die Organisation investiert wurden haben sich sehr gelohnt 💚

10/09/2025

Im September ist Erntezeit auf dem Hof Ehlers & in der Waagschale 🥬🥕🧅
Frisch vom Feld:
Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Hokkaido, Möhren, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln & vieles mehr

Adresse

Ulzburger Str. 605
Norderstedt
22844

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 14:00

Telefon

+494030981391

Webseite

http://www.die-waagschale.de/

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