Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 13:00

Stefans Bauernladen

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Oldenburg
Stefans Bauernladen

Regionaler Bauernladen Mit meinem Laden lebe ich das Motto „Regional, Fair, Transparent“.

Ich bin Stefan, 34 Jahre alt, Fleischermeister und überzeugt davon, dass ein Umdenken in unserem Nahrungsmittelkonsum möglich ist und sein muss. Regional bedeutet für mich…
.. das regionale Angebot den Waren mit weiten Wegen vorzuziehen
.. überwiegend saisonales Obst und Gemüse aus der Region anzubieten
.. selbst Schweine zu züchten und deren Fleisch für den Verkauf zuzubereiten
.. direkt

mit den produzierenden Betrieben zu arbeiten und auf Zwischenhändler:innen weitgehend zu verzichten

Fair heißt für mich…
.. einen verantwortungsvollen Umgang mit Tieren und Lebensmitteln zu pflegen
.. ein gutes Miteinander zu pflegen, sowohl mit meinen Handelspartner:innen als auch innerhalb meines Teams mit möglichst flachen Hierarchien.
.. auf die Umwelt zu achten, indem ich Lieferketten und Lieferwege kurz halte, sowie Verpackung reduziere
.. Angestellte fair zu bezahlen
.. auf unnötige Zusatzstoffe zu verzichten

Transparent ist für mich…
.. der leichte Zugang zu Informationen über die Herkunft der Lebensmittel
.. die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren in der ladeneigenen Produktion, die durch die Fenster von draußen und aus dem Verkaufsraum heraus einzusehen ist.
.. über alle Inhaltsstoffe der Produkte aufzuklären.

04/06/2026

Unsere Angebote zum Wochenende 04-06.26

04/06/2026

Unsere Angebote von 4-6.06.26 :-)

28/05/2026

Unser Laden in Nadorst kurz erklärt. :-)

27/05/2026

Unsere Angebote vom 27-30.05.26

26/05/2026

Bestes Wetter zum frittieren.

11/05/2026

Unsere Angebote für diese Woche 11-16.05.26

11/05/2026

Black-Angus Pattie Weidehaltung, selbst gemachte Soße und selbst angebauter Salat. Eine Mischung die super passt.

29/04/2026

Wir haben jetzt in beiden Läden eine kleine Auswahl von Lenes Biobackstube. In Nadorst werden wir in Zukunft zum Kaffee auch Brötchen anbieten, die nach Wahl belegt werden können.

13/04/2026

07/04/2026

Unser Mittagstisch diese Woche.

Adresse

Bloherfelder Straße 130
Oldenburg
26129

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 13:00

Telefon

+4944148567301

Webseite

http://www.stefansbauernladen.de/

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