Nölker & Nölker

Nölker & Nölker In unserem Traditionshaus in bester Lage Oldenburgs vertreiben wir Tee und Kaffee in Verbindung mit anderen Spezialitäten nunmehr in der dritten Generation.

Während unser Firmengründer, Eilert Heinemann, der Großvater Jörg Nölker`s, noch die Generalvertretung der Bremer Kaffeerösterei Ronning betrieb, entwickelte sein Schwiegersohn, Karl Nölker, unsere erlesenen Sorten und Qualitäten allerfeinsten Tees und Kaffees durch Eigenimporte und eigene spezielle Kaffeeröstung mit verzögertem Verfahren zur Marke ”OLDO” weiter, die seit 1957 patentrechtlich gesc

hützt ist. So bewerten und begutachten wir beste Tees und Kaffees von Ernte zu Ernte und ordern den hohen Ansprüchen unserer Kundschaft gemäß nur die feinsten und schmackhaftesten Partien an den internationalen Börsen. Inzwischen führen wir über 300 Teesorten. Seit über 20 Jahren hat die jetzige Firmeninhaberin, Dipl.-Kfm. Bärbel Nölker, durch ihre innovative Kreativität den Vertrieb unserer Marke auch in Form von originellen Teepräsenten an gewerbliche Auftraggeber und auch an einige Tee-Einzelhändler als Großhändler ausgebaut. Neben den Produkten in unserem OLDO-Shop führen wir noch erlesene Weine aus aller Herren Länder, schottisches Gebäck, italienische Spezialitäten, Zuckerspezialitäten, Marzipanrohmasse ohne Zucker, lose Ingwersorten und hochwertige Trinkschokoladen. Mit unserem Online-Shop bieten wir Kaffee-, Tee- und Gewürzliebhabern bundesweit, aber auch im Ausland, die Möglichkeit unsere hocherlesenen Produkte zu erhalten.

Überzeugt euch selbst und schaut vorbei auf: www.noelker-noelker.de

🐣☕ Unser Osterkaffee ist wie Frühlingsgefühle im BecherDie ersten warmen Sonnenstrahlen, ein ruhiger Moment – und der Du...
17/03/2026

🐣☕ Unser Osterkaffee ist wie Frühlingsgefühle im Becher

Die ersten warmen Sonnenstrahlen, ein ruhiger Moment – und der Duft von frisch gebrühtem Kaffee. 🌸

Unser Oldenburger Osterkaffee bringt genau dieses Gefühl zu dir nach Hause: weich, rund und mit feinen Noten von Milchschokolade, Mandel und zarter Orange.

Perfekt für deinen Osterbrunch, den Spaziergang danach oder einfach einen kleinen Genussmoment zwischendurch. 💛

Frohe Ostern & lass es dir gutgehen!

Den limitierten Kaffee kannst du ab sofort bei uns im Ladengeschäft in Oldenburg oder online unter noelker-noelker.de bestellen.

POV: Du lebst in der Kohltour-Hauptstadt, aber dein Grünkohl kommt heute in die Tasse statt in den Topf. ☕️🥬Oldenburg-Vi...
24/01/2026

POV: Du lebst in der Kohltour-Hauptstadt, aber dein Grünkohl kommt heute in die Tasse statt in den Topf. ☕️🥬

Oldenburg-Vibes mal ganz anders: Wir haben das Kultgericht neu gedacht. Vergiss langes Kochen, wir gießen ab jetzt auf!
Sieht aus wie Tee, schmeckt aber nach Heimat.
Sogar die NDR Nordtour war schon am Start und hat den „Aha-Moment“ unserer Grünkohl-Interpretation gefeiert.

Bist du Team Klassisch oder bereit für das Update? Komm vorbei und probier’s selbst! 😋

Und wie Hendrik Nölker sagt: Grüntee ist empfindlicher als anderer Tee, beachte also Folgendes für dein perfektes Grünkohl-Tee-Erlebnis

Wassertemperatur ca. 70° C
Ziehzeit: 1:30 bis 2:00 Minuten
Und am besten keinen Papierfilter verwenden, damit sich das Grünkohlpulver gut verteilen kann. 😉

Ihr findet unseren Grünkohltee im Geschäft in Oldenburg oder in unserem Onlineshop unter noelker-noelker.de

P.S. Hier könnt ihr den NDR Beitrag anschauen. Wir sind ab Minute 43 zu sehen 😍

https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordtour/nordtour-24012026,nordtour-902.html

Sonntage sind jetzt ab 30€ versandkostenfrei bei Nölker & Nölker! Na, hast du schon einen Warenkorb bei uns gefüllt? Dan...
22/11/2025

Sonntage sind jetzt ab 30€ versandkostenfrei bei Nölker & Nölker!

Na, hast du schon einen Warenkorb bei uns gefüllt? Dann ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um zu bestellen! Denn Sonntage sind jetzt ab 30€ versandkostenfrei!
- So einfach geht’s: Gib dafür einfach den Code FREESUNDAY im Checkout ein.
- Wichtig: Der Code ist gültig von Samstag 20 Uhr bis Sonntag 24 Uhr.
Also, worauf wartest du? Schau dich in Ruhe um, entdecke deine neuen Kaffee- & Teelieblinge und sichere dir den kostenlosen Versand!

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noelker-noelker.de

Happy Shopping! 🥳

Milky Oolong & Sonntage wie dieser! Ein Tee für langsame Momente. Cremig, leicht und einfach wohltuend, wie ein kurzer R...
19/10/2025

Milky Oolong & Sonntage wie dieser! Ein Tee für langsame Momente. Cremig, leicht und einfach wohltuend, wie ein kurzer Reset zwischen all dem, was sonst passiert.
Unser Milky Oolong aus Fujian bringt feine Milch- und Karamellnoten mit, ganz natürlich.
Perfekt für Sonntage, an denen man sich treiben lässt und die Welt ein bisschen leiser ist.
Zubereitungsempfehlung: 2–4 Minuten ziehen lassen bei 70–80 °C – dann wird’s samtig.

🤍 Weißer Tee – zart, edel und traditionsreichWusstest du, dass weißer Tee zu den ältesten und edelsten Teesorten der Wel...
26/08/2025

🤍 Weißer Tee – zart, edel und traditionsreich

Wusstest du, dass weißer Tee zu den ältesten und edelsten Teesorten der Welt gehört? In der chinesischen Teetradition galt er einst als Getränk für den Kaiserhof – kostbar, pur und ursprünglich.

Sein Geheimnis liegt in der minimalen Verarbeitung: Nur die jungen Knospen und zarten Blätter werden per Hand geerntet und schonend getrocknet. So entsteht ein besonders milder, blumiger Geschmack – sanft im Aroma, reich an Antioxidantien.

💡 So gelingt dir weißer Tee perfekt:

Wassertemperatur: 70–80 °C – nie kochend!

Menge: ca. 4–5 TL auf 1 L Wasser

Ziehzeit: 2–5 Minuten – je nach gewünschter Intensität

Unser Tipp: Weißer Tee eignet sich auch wunderbar für einen sommerlich-leichten Eistee!

👉 Jetzt entdecken & probieren: https://noelker-noelker.de/tee/teesorten/weisser-tee/

🌞 Tee trinken im Sommer? Unbedingt!Auch bei warmen Temperaturen ist Tee ein echtes Wohlfühlgetränk – besonders grüner un...
14/08/2025

🌞 Tee trinken im Sommer? Unbedingt!

Auch bei warmen Temperaturen ist Tee ein echtes Wohlfühlgetränk – besonders grüner und weißer Tee entfalten jetzt ihre erfrischende Wirkung.

🍃 Grüner Tee enthält wertvolle Antioxidantien und eine milde Dosis Koffein – ideal für einen klaren Kopf, ohne dich ins Schwitzen zu bringen.
🤍 Weißer Tee ist besonders leicht, blumig und sanft – der perfekte Begleiter für entspannte Sommertage.

Tipp: Lauwarm oder als leichter Eistee mit Zitrone und Minze schmecken sie besonders fein – ganz ohne Zuckerzusatz.

Also: Tee statt Softdrink – dein Körper wird’s dir danken!

👉 Jetzt entdecken: https://noelker-noelker.de/tee/

Wusstet ihr, was „two leaves and a bud“ bedeutet?Bei der Ernte hochwertiger Teesorten werden ausschließlich die zwei obe...
07/08/2025

Wusstet ihr, was „two leaves and a bud“ bedeutet?

Bei der Ernte hochwertiger Teesorten werden ausschließlich die zwei obersten, jungen Blätter und die noch geschlossene Blattknospe von Hand gepflückt. Diese sogenannte Feinpflückung bildet die Grundlage für viele edle Tees – besonders grüne und weiße Sorten.

Als Familie mit unseren zwei Kindern durften dieses Prinzip bei einem Besuch auf der einzigen Teeplantage Balis selbst erleben – inklusive Workshop und Verarbeitung von Hand.

Für uns als Teehandel mit langer Tradition war das mehr als eine Reise: Es war eine Erinnerung daran, wie viel Sorgfalt und Wissen in jeder Tasse Tee steckt.

📦 Vorräte schon gecheckt?Jetzt ist der perfekte Moment, um deinen Kaffee- und Teevorrat noch vor dem Wochenende aufzufül...
30/07/2025

📦 Vorräte schon gecheckt?

Jetzt ist der perfekte Moment, um deinen Kaffee- und Teevorrat noch vor dem Wochenende aufzufüllen!

☕ Ob kräftiger Espresso, feiner Filterkaffee oder eine fruchtige Teemischung – wir packen frisch und liefern schnell, damit du bestens vorbereitet ins Wochenende startest.

✅ Heute bestellen
✅ Frisch verpackt
✅ Rechtzeitig geliefert

➡️ Hier geht’s direkt zum Shop: https://noelker-noelker.de/

Schwungvoll in die Woche mit Gunpowder!🍵Zum Wochenstart empfehlen wir dir einen echten Klassiker unter den grünen Tees: ...
21/07/2025

Schwungvoll in die Woche mit Gunpowder!🍵

Zum Wochenstart empfehlen wir dir einen echten Klassiker unter den grünen Tees: Gunpowder – seit über 2.500 Jahren in China angebaut und geschätzt.

Sein Name kommt nicht von ungefähr: Die kleinen, fest gerollten Blätter erinnern an Schrotkugeln – und im Geschmack? Kraftvoll, herb und belebend. ☕💚
Mit einem der höchsten Koffeingehalte unter den Grüntees ist er die perfekte Alternative zum Kaffee: sanft in der Wirkung, dafür langanhaltend.

Ob zum Wachwerden am Morgen oder gegen das Tief am Mittag – Gunpowder ist dein treuer Begleiter für einen klaren Kopf.

👉 Jetzt entdecken & bestellen: https://noelker-noelker.de/tee/teesorten/gruener-tee/china/gunpowder

🌧️ Trüeselwetter draußen? Umso besser!Denn wir haben den perfekten Begleiter für graue Tage und gemütliche Stunden: unse...
17/07/2025

🌧️ Trüeselwetter draußen? Umso besser!

Denn wir haben den perfekten Begleiter für graue Tage und gemütliche Stunden: unseren Oldenburger Trüeselwetter Espresso. ☕️

Mit 60 % Robusta und 40 % Arabica bringt er ordentlich Wumms in die Tasse – kräftig, vollmundig und mit dunklen Schokoladennoten. Ein echter Orkan im Espressoformat! 💥🍫

👉 Direkt gehandelter Rohkaffee von Kleinbauern aus Brasilien
👉 Perfekt für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato
👉 Erhältlich in deinem Wunsch-Mahlgrad – von Siebträger bis French Press

Jetzt bestellen und das Wochenende genießen:
➡️ https://noelker-noelker.de/kaffee-espresso/espresso/oldenburger-trueeselwetter-espresso?c=47

📚 Kaffee-Wissen am MontagWusstest du, dass der Mahlgrad entscheidend dafür ist, wie dein Kaffee schmeckt?🔸 Espresso: seh...
14/07/2025

📚 Kaffee-Wissen am Montag

Wusstest du, dass der Mahlgrad entscheidend dafür ist, wie dein Kaffee schmeckt?

🔸 Espresso: sehr fein gemahlen – für kurzen, intensiven Genuss
🔸 Filterkaffee: mittlerer Mahlgrad – für ausgewogene Aromen
🔸 French Press: grob gemahlen – für vollen Körper und wenig Bitterstoffe

Warum das wichtig ist? Der Mahlgrad bestimmt, wie viele Aromen extrahiert werden – und ob dein Kaffee mild, kräftig oder bitter schmeckt.

💡 Übrigens:
Beim Bestellen in unserem Onlineshop kannst du den gewünschten Mahlgrad direkt am Artikel auswählen. In jeder Produktbeschreibung erklären wir dir genau, welcher Mahlgrad für welche Zubereitung passt.

➡️ Jetzt deine Lieblingsbohne entdecken: https://noelker-noelker.de/kaffee-espresso/

Adresse

Lange Str. 37
Oldenburg
26122

Öffnungszeiten

Montag 09:30 - 18:00
Dienstag 09:30 - 18:00
Mittwoch 09:30 - 18:00
Donnerstag 09:30 - 18:00
Freitag 09:30 - 18:00
Samstag 09:30 - 18:00

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