Seit fast 20 Jahren steht Hof Münsterlandtor für hochwertige Lebensmittel aus eigener Erzeugung. Direkt an der B 235 zwischen Olfen und Datteln ist der Hofladen einfach
und schnell zu erreichen. Parkplätze sind direkt am Eingang. Im Hofladen finden Kunden, die frische Produkte aus ihrer Region schätzen, ein vielfältiges Angebot:
Fleisch und Wurst
Selbstgemachtes: vom ofenfrischem Brot bis zum fru
chtigen Brotaufstrich. Genüssliches von nah und fern. Die Qualität der angebotenen Lebensmittel und die Wünsche ihrer Kunden sind uns besonders wichtig. Fleisch aus eigener Erzeugung. Schweinefleisch – gesund und lecker. Mit dem qualitativ hochwertigen, frischem Schweinefleisch und den Wurstwaren vom Hof Münsterlandtor wird jede Mahlzeit zum Geschmackserlebnis. Wir wissen und handeln danach, dass diese 1a-Fleischqualität nur mit:
- Ferkeln von ausgesuchten Betrieben (QS Ferkelbetrieb)
- artgerechter Mast ausschließlich mit hofeigenem Getreide, Rapsschrot und Mineralstoffen,
- mitmöglichst wenig Stress während der Haltung und der Transporte
- einer fachgerechten Schlachtung und Verarbeitung erreicht werden kann. Das Sortiment
- Frisches Schweinefleisch ab Dienstags (solange der Vorrat reicht):
- Grillfleisch und Grillwurst von Mai bis September
- Panhas von Oktober bis April
- geräuchert und luftgetrocknet:
Schinken, Mettwurst, Mettenden
- Hausmacher Wurst:
grobe und feine Leberwurst*, Blutwurst*, Sülze*,Schwartemagen*, Kochmett*, Fleischwurst, Brühwurst, Schmierwurst, Pfälzer Leberwurst, Bierkugel, Schinken- und Jagdwurst, Zwiebelmettwurst, Leber- und Blutwurst geräuchert im Naturdarm
*) auch in Gläsern erhältlich
Schinken im Steinofen gebacken (für Festlichkeiten auf Bestellung)
Rindfleisch – Angebot im Herbst
Klasse statt Masse – das gilt auch für das Rindfleisch vom Hof Münsterlandtor. Für das Rindfleisch in gewünschter Qualität kommt für das Ehepaar Miske nur die Fleischrindersorte „Limousin” in Frage. Die Limousin-Rinder des Hof Münsterlandtor weiden auf den hofeigenen Wiesen. Frische Kräuter und Gras auf der Weide, Grassilage und viel Bewegung sorgen für ein langsam gewachsenes, qualitativ hochwertiges Rindfleisch. Schmecken Sie den Unterschied!
