Eigenvermarktung Öhlenschläger =Landwirtschaftliche Direktvermarktung

Eigenvermarktung Öhlenschläger =Landwirtschaftliche Direktvermarktung 🚜 Direktvermarktung unserer ökologischen Landwirtschaft
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📍64760 Oberzent-Olfen

17/03/2026

Heutiger Ernte-Ausflug in die Bärlauch Bestände 🌱🌱.
Zu Hause waschen, zerkleinern und für die unterjährige Weiterverwendung eingefrieren.





13/03/2026

Walnüsse, Hartkäse,Öl und Salz sind die Zutaten für unser frisches Walnuss-Pesto.
Zu verwenden für über die Nudeln, als Salatsoßenansatz, als Topping fürs Bruschettabrot oder die Pizza 🍕

Euch fallen doch bestimmt noch weitere Verwenungsmöglichkeiten ein?

Link in der Bio.





11/03/2026

Andreas beim sorgsamen zuschneiden der Schweinekeulen.
Anschließend sortieren nach:
- gibt Bratwurst
- gibt Aufschnittwurst





09/03/2026

Bei bestem Wetter 🌤 wurde heute unser Feldgarten gegrubbert.
Das grubbern ist eine bodenschonende Auflockerung des Bodens,damit er belüftet und wasserdurchlässig wird.
Dadurch werden die Bodenlebewesen 🪱🕷🐛 geschont und die natürlichen Schichten des Bodens bleiben erhalten.





05/03/2026

Heute zeigen wir euch einmal die Herstellung unseres Kräutergarten-Senfs 🌿🍃🌱

Schmeckt sehr gut als veganer Aufstrich,als Salatsoßenansatz 🥗 zum überbacken und auch als Senfsoße.
Link in der Bio.





03/03/2026

Ihr habt mal keine Lust zum Kochen?

Da kommt unser Schweinebraten in der Dose gerade richtig.

Einfach ein paar Nudeln oder Kartoffeln dazu und die Mahlzeit ist fertig 😊

Link in der Bio.





27/02/2026

Heute zeigen wir euch einmal die Herstellung unserer hausgemachten Blutwurst.
Sie besteht ausschließlich aus Rückenspeck,Schwarten, Naturgewürzen und ein wenig Blut.Ansonsten ist nichts anderes drinnen was den typischen Geschmack beeinflussen würde.

Folgt uns gerne für mehr von uns,
Link in der Bio





23/02/2026

Herstellung Bratwurst der Dose.
Einfach kalt zum Brot genießen oder kurz anbraten und einen Salat 🥗 dazu.

Folge uns für mehr aus unserer ökologischen Landwirtschaft.





19/02/2026

Herstellung Leberwurst in der Dose.
Halb grob,perfekt um aufs frische Bauernbrot zu streichen 😋




Adresse

Finkenbacher Straße 40
Olfen
64760

Öffnungszeiten

Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 18:00

Telefon

+4960684603

Webseite

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