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Engelnhof

Biolandwirtschaft & Milchviehbetrieb |
Einblicke in unseren Hofalltag |
Handgemachter Rohmilchkäse
DE-ÖKO-006

31/05/2026

Der Mai hatte auf dem Engelnhof wirklich einiges zu bieten. 🌿🐄

Besonders schön waren die vielen Stunden auf der Weide. Unsere Kühe konnten das frische Gras genießen und wir haben einfach mal mit gemacht - Kuh-Baden statt Wald-Baden!

Auch der erste Wind der Weidesaison hat für Unterhaltung gesorgt. Wenn kräftige Böen über die Weide ziehen, werden unsere Kühe oft richtig munter. Und die ersten richtig warmen Tage haben uns einen Vorgeschmack auf den Sommer gegeben.

Auf den Feldern standen wichtige Arbeiten an:
🌱 Der erste Schnitt Kleegras konnte erfolgreich eingefahren werden.
🥔 Zusätzlich haben wir 100 Tonnen Kartoffeln als wertvolles Futter für unsere Kühe siliert.
🤖 Und unser Feldroboter hat gezeigt, wie moderne Technik uns bei der mechanischen Unkrautbekämpfung im Schnittlauch unterstützt.

Mit dem Ende des Mai verabschieden wir nun auch den Frühling. Die Natur steht in voller Kraft und der Sommer rückt näher. ☀️🌾

Vielen Dank, dass ihr uns durch diesen ereignisreichen Monat begleitet habt.
Welchen Beitrag oder welches Reel vom Mai fandet ihr besonders spannend? Wir freuen uns auf eure Antworten in den Kommentaren. 😊

27/05/2026

Die ersten Blüten auf unserem Erbse-Triticale-Feld sind da – und das bedeutet: In den nächsten Wochen wird daraus wieder ein richtiges Blütenmeer 🌸🐝
Besonders schön: Sobald alles blüht, wird das Feld zum kleinen Paradies für Insekten. Dann summt und brummt es überall 🐞✨
Jetzt heißt es Daumen drücken für stabiles Wetter. Starkregen könnte die Pflanzen herunterdrücken, aber aktuell sieht alles sehr gut aus 👍

Wer freut sich auch jedes Jahr auf die Blütezeit? 😊

25/05/2026

🌾 Feiertag auf dem Engelnhof 🐄
Auch wenn heute viele ausschlafen oder den Grill anwerfen – bei uns startet der Tag wie immer früh.
Die Kühe möchten gefüttert und gemolken werden, und manchmal ruft auch an Feiertagen die Feldarbeit 🚜
Wir wünschen euch einen schönen und entspannten Feiertag, genießt das Wetter ☀️

Wie verbringt ihr den Tag heute? Schreibt es gerne in die Kommentare 😊

22/05/2026

Wir feiern den Internationalen Tag der biologischen Vielfalt 🌻

🌱 Den heutigen Tag widmen wir der erstaunlichen Vielfalt des Lebens auf unserer Erde!
Wir können die Auswirkungen unseres Handelns auf die Biodiversität nicht ignorieren. Schon seit vielen Jahren arbeitet unser Verband Bioland an einer zukunftsfähigen Landwirtschaft, die die biologische Vielfalt integriert, schützt und erhält.

Im Alltag setzen wir diese verbindlichen Richtlinien um, damit unsere Landwirtschaft Lebensräume schafft, anstatt sie zu zerstören.
Nisthilfen für Vögel und Insekten, Förderung der Artenvielfalt auf unseren Weiden und Schutz eines gesunden Bodenlebens durch schonende Bearbeitung sind drei von vielen Maßnahmen, mit denen wir und andere Bioland-Höfe die Biodiversität in unseren Regionen und auf unseren Flächen fördern. 🌿🦇
Feier mit uns den heutigen Tag, für eine enkeltaugliche Landwirtschaft! 🌎🌿🌻

21/05/2026

🧀 Gute Nachrichten für alle Ziegenkäse-Fans! 🐐
Viele von euch haben in den letzten Wochen gefragt, wann unser Ziegenkäse endlich zurückkommt – und jetzt ist es soweit: Er ist wieder erhältlich 🙌
Während der letzten Wochen durfte er in unserer Hofkäserei reifen – damit er genau das wird, was ihr so liebt:
mild im Geschmack und herrlich cremig.
Jetzt ist er bereit, sich auf den Weg zu euch nach Hause zu machen 🚚💛

Wer von euch hat schon darauf gewartet? 😊
Schreibt es uns gerne in die Kommentare!

20/05/2026

🌱 Mit der Bärlauchblüte verabschiedet sich der wilde Knoblauch langsam – aber auf den Geschmack müssen wir trotzdem nicht verzichten 🧀
Mit unserem Bärlauch Käse holen wir uns den Frühling einfach das ganze Jahr auf den Tisch 😊

Viele kennen Bärlauch vor allem wegen seines würzigen Geschmacks. Dabei gilt er traditionell auch als echte Heilpflanze: Ihm werden unter anderem verdauungsfördernde und kreislaufunterstützende Eigenschaften nachgesagt.
Und mal ehrlich: Ein gutes Käsebrot mit Bärlauch geht doch eigentlich immer, oder? 😍

Wer von euch freut sich auch jedes Jahr auf die Bärlauchzeit? 🌿👇

18/05/2026

Unser Feldroboter bei der Arbeit 🤖☀️🌱
Heute nehmen wir euch mit zu unserem FarmDroid auf dem Schnittlauchfeld. Dort hackt er selbstständig rund um die Pflanzen und übernimmt die mechanische Unkrautbekämpfung – präzise und ganz ohne chemische Mittel.

Das Besondere daran:
☀️ Der Roboter arbeitet mit Solarenergie
🔋 Dank eigenem Akku fährt er sogar bis in die Nacht
🌿 So können wir nachhaltig und ressourcenschonend arbeiten

Viele denken bei Landwirtschaft zuerst an große Maschinen oder harte Handarbeit. Aber moderne Technik spielt inzwischen ebenfalls eine Rolle – auch auf Biohöfen.

Wie findet ihr solche Entwicklungen in der Landwirtschaft?
Wir freuen uns auf eure Meinung in den Kommentaren 😊

15/05/2026

Diese Woche hat der Wind auf der Weide für aufgeregte Hopser von unseren Kühen gesorgt 🌬️🐮
Erstmal waren sie ganz aufmerksam unterwegs:
Was raschelt da? Warum bewegt sich plötzlich alles anders? 😄
Gerade nach den ruhigeren Wintermonaten ist so ein windiger Tag für die Tiere einfach spannend und ungewohnt.
Solche Momente sind immer schön zu beobachten, weil man dabei merkt, wie neugierig und aufmerksam unsere Kühe sind.
Wie war das Wetter bei euch diese Woche?
Hattet ihr auch so viel Wind? 💨

13/05/2026

„Zu viele Kartoffeln“ klingt erstmal nach Luxusproblem… 🥔
Aber tatsächlich war die Kartoffelernte im Biolandbau letztes Jahr so gut, dass sehr viele Speisekartoffeln übrig geblieben sind — mehr, als überhaupt gegessen oder verkauft werden konnten.
Damit diese wertvollen Lebensmittel nicht verloren gehen, haben wir letzte Woche etwa 100 Tonnen Kartoffeln aus dem Wendland mit in unser Grassilo geschnitzelt. 🚜🌱
Die Kartoffeln dienen unseren Kühen als wertvolles Futter und werden so Teil eines natürlichen Kreislaufs:
Aus überschüssigen Kartoffeln entstehen wieder hochwertige Lebensmittel wie Milch und Käse. 🐄🧀
Für uns ein gutes Beispiel dafür, wie Landwirtschaft Ressourcen sinnvoll nutzen kann.
Hättest Du gedacht, dass Kartoffeln auch auf diese Weise weiterverwendet werden?
Wir sind gespannt auf eure Antworten in den Kommentaren 👇

11/05/2026

🚜 Erster Schnitt 2026 erfolgreich eingefahren 🌱
Letzte Woche durften wir bei bestem Wetter rund 200 Hektar Kleegras ernten – beste Bedingungen und ein tolles Ergebnis ☀️
Hinter solchen Tagen steckt immer viel Planung und Teamarbeit. Danke an unser gesamtes Team und an LU Hilmar Thomßen für die tolle Zusammenarbeit 🙌
👉 Was verbindet ihr mit der Erntezeit?
Schreib’s uns in die Kommentare 💬

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Lerchenweg 12
Papenburg
26871

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