Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:30 - 20:00 Dienstag 07:30 - 20:00 Mittwoch 07:30 - 20:00 Donnerstag 07:30 - 20:00 Freitag 07:30 - 20:00 Samstag 07:30 - 20:00

Biohof Mayr

Wir leben und arbeiten, wo andere
Urlaub machen - im oberbayerischen Penzing bei Landsberg am Lech sind wir zuhause.

Hier haben wir vor vielen Jahren den Landwirtschaftsbetrieb aus
Familienhand übernommen und ihn zu einem reinen Biohof umgestaltet.

15/12/2025

Damit euer Christbaum lange Freude macht
ein paar einfache Pflegetipps aus unserer Praxis:

1️⃣ Kühl & schattig lagern

Der Baum mag’s kühl. Am besten draußen auf dem Balkon, im Garten oder in einer unbeheizten Garage. Bitte nie in die Sonne stellen,dass stresst ihn unnötig.

2️⃣Ab ins Wasser mit Netz

Den Baum mit Netz in einen Eimer Wasser stellen. Am besten bleibt er noch bis kurz vor Weihnachten im Netz.
Das schützt die Äste und reduziert die Verdunstung.

3️⃣ Stamm frisch anschneiden

Vor dem Aufstellen am Stammende eine ca. 2–3 cm starke Scheibe absägen. So sind die Leitungsbahnen wieder offen und der Baum kann Wasser aufnehmen.

4️⃣ Nicht anspitzen

Bitte nicht die Rinde entfernen! Genau dort verlaufen die Leitungsbahnen. Ohne Rinde kann kein Wasser aufgenommen werden,der Baum trocknet schneller aus.

5️⃣ Frost? Kein Problem!

Leichter Frost schadet dem Baum überhaupt nicht.

6️⃣ 2–3 Tage vor dem Schmücken
Netz abnehmen, Baum reinholen, aufstellen, weiter fleißig Wasser geben. Dann können sich die Äste bis zum Schmücken richtig gut entfalten.

Wie lange steht euer Christbaum jedes Jahr? Schreibt’s uns in die Kommentare .

Wie lange steht euer Christbaum jedes Jahr? Schreibt’s uns in die Kommentare

04/12/2025

4. Dezember – Barbara-Tag 🌸

Heute schneiden wir wieder unseren Barbara-Zweig.
Traditionell nimmt man einen Ast von der Kirsche, aber ein Apfelzweig funktioniert genauso gut.
Der kommt dann mit ins Warme, ab ins Wasser … und wenn alles passt, blüht er am 24. Dezember.

Warum das so schön ist?
Die Knospen öffnen sich, ein Hauch Frühling mitten im Dezember, wie ein leiser Gruß ans neue Jahr, das vor uns liegt.

Wir machen das jedes Jahr gern.
Manchmal klappt’s super, manchmal bleibt der Zweig stur. Bei mir lag’s daran, dass er eine Portion Frost braucht, bevor er überhaupt ans Blühen denkt.

Wenn die Natur den Frost nicht geliefert hat, dann hilft ein kleiner Trick: Den geschnittenen Zweig kurz ins Gefrierfach legen. Das ersetzt den Kältereiz und erhöht die Chance, dass er an Weihnachten wirklich aufspringt.

Probiert’s gern aus und zeigt mir eure Barbara-Zweige!

02/12/2025

Wie wär’s, wenn du dir den Stress diesmal sparst?

Du kannst dir ganz entspannt individuelle Geschenke von uns zusammenstellen lassen:
von Projekttasche über gemütliche Knochenkissen bis hin zu Genusskörben fürs Frühstück mit Haferflocken, Dinkelflocken, Dinkelpops, Fruchtaufstrichen und vielem mehr aus unserem Sortiment.

Du sagst einfach, was du dir wünschst und wir packen’s dir zusammen.
Damit hast du mehr Zeit für die schönen Seiten der Adventszeit: einen gemütlichen Besuch auf dem Adventsmarkt oder fürs Plätzchenbacken daheim.

Also… genießt du schon oder hetzt du noch!

Schreib uns, was in deinen Korb soll und wir stellen’s dir fertig zusammen.

30/11/2025

Unser November in Bildern. Und ja, die Auswahl auf 20 Fotos zu begrenzen war echt nicht einfach.

1.). Der Monat hat mit der Körnermaisernte begonnen.

2.) Zwischendurch gab’s einen Moment, in dem ich
selbst wieder ein bisschen Kind waren.

3.) Ich war endlich beim .de und hab die
legendären Rindsrouladen probiert, richtig lecker.

4.) Auch ein Stopp bei Tanja von .im.leben hat
gutgetan. Durchatmen und Kraft sammeln für
meine nächsten Projekte.

5.)-7.) Unsere Christbaumkultur war gleich mehrmals Foto-Location. Dieses Mal standen die Bäume selbst im Mittelpunkt.

8.) Auf den Feldern liefen die letzten Herbstarbeiten.

9.) Bei der Landesversammlung der
.bayern kamen viele Erinnerungen an
unsere eigene Zeit dort hoch.

10.) Schöne Augenblicke wurden festgehalten.

11.) Die ersten Geschenkkörbe gepackt.

12.) Dann kam auch der erste Schnee.

13.) Lieferung an den : Körnermais für
die Kühe. Und die Dinkelpops… tja, wer sie wohl
bekommt.

14.) Wichtelwerkstatt

15.) Fortbildung „Fit für Erlebnisbauernhof“ 2026
geht’s dann los. Doch davor muss nur noch der
Papierkram erledigt werden.

16.) Wenn man schon mal in der Nähe ist hab ich bei
vorbeigeschaut und
Anna besucht.
17.) Kurz vorm Monatsende: Ernte 2025
abgeschlossen.
18.) Mulchen unserer Maisflächen.
19.) Die Fee begleitet ab jetzt unsere Geschichten
am Lagerfeuer.
20.) Und hab ich einen Adventskalender bekommen
über den ich mich riesig gefreut habe.

Am Ende bleibt vor allem eins: Dankbarkeit für alle unseren Kunden und für eure Unterstützung. Für die Momente, die uns manchmal sprachlos machen.

Was war euer Highlight im November? Schreib’s mir gern in die Kommentare.

18/11/2025

Manchmal begegnen uns Menschen im richtigen Moment ganz ohne, dass man’s plant.

So war’s bei mir mit der Tanja von .im.leben . Wir kennen uns schon ewig, aber erst in einer schweren Zeit ist sie mir wieder ganz nah gekommen.

Gemeinsam mit ihren Pferden, ihrer Art, den Ölen,denn bei Tanja geht’s nicht um schnelle Lösungen, sondern ums Verstehen und zu hören was wirklich benötigt wird.
Vom Körper. Von der Seele. Und von allem, was dazwischen liegt.

Ihr Paradies ist ein Ort, der einfach gut tut:
Ruhe, Weite, da sind tiefe Gespräche möglich oder ein Blick über den Weiher, der dir Kraft gibt selbst an Tagen, die es in sich haben.

Ich bin dankbar, dass du Liebe Tanja wieder in meinem Leben ist. Danke das ich deinen Kraftort / Paradies kennenlernen durfte. Komme bestimmt bald wieder!

Ich würde mich riesig freuen, wenn du mir unten schreibst, wer in deinem Leben gerade eine Stütze ist. Und wenn dich Tanjas Welt interessiert, dann schau doch mal bei ihr vorbei.

13/11/2025

Warum ich mitten im Weihnachtsbaum-Trubel auch noch Wichtelkurse für Kinder anbiete?

Diese Frage hat mir neulich jemand gestellt und sie hat mich echt kurz nachdenken lassen. Warum eigentlich?

Schließlich ist die Vorweihnachtszeit bei uns am Hof alles andere als ruhig. Zwei Christbaumverkaufswochenenden, jede Menge Organisation… und trotzdem gibt’s da noch diese Bastel- und Wichtelstunden mit den Kindern.

Die Antwort ist ganz einfach: weil es mich selbst jedes Mal begeistert.
Ich liebe es, wenn aus Naturmaterialien etwas Wunderschönes entsteht kleine Schätze, die Kinder mit ihren eigenen Händen machen.
Und wenn ich am Lagerfeuer sitze, unsere Wichtelgeschichte erzähle und in diese glitzernden Kinderaugen schaue, dann weiß ich genau, warum ich das tue.
Wenn sie mir später erzählen, was ihr Wichtel zuhause wieder angestellt hat, wie sie jeden Morgen voller Vorfreude aufstehen nach ihrem Wichtel kucken. Genau das ist für mich das schönste Geschenk.

Da ist’s völlig egal, ob’s stressig ist oder nicht.
Denn solche Momente kann man nicht kaufen, man kann sie nur erleben.

Habt ihr auch kleine Wichtelfans zuhause? Dann hab noch was: Im Wichtelworkshop am 28.11.25 sind noch 4 Plätze frei! Wir freuen uns auf euch und eure Kinder!

09/11/2025

Hand in Hand durchs Christbaumfeld so beginnt bei uns die Wichtelzeit!

Gemeinsam laufen, staunen, lachen und dann im Warmen basteln, was der eigene Wichtel noch so braucht.
Bei uns auf dem Hof dürfen Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen: aus Moos, Zapfen und bunten Naturmaterialien entstehen kleine Kunstwerke, die Augen zum Leuchten bringen.

Für mich ist es der schönste Moment im Advent, wenn aus einer Handvoll Natur etwas Magisches wird. 💫

Meldet euch jetzt zu unserem Wichtelworkshop an und schenkt euren Kindern ein Stück Hofzauber!

Wir haben nur noch vier freie Plätze für den 28.11.25, schnell sein lohnt sich.
photography danke für das schöne Bild hab es gar nicht mitbekommen.

06/11/2025

„Der böse Industriezucker“ – bei dem Satz krieg ich jedes Mal Puls.

Immer wieder hör ich das: „Industriezucker ist schlecht.“
Aber wisst ihr was? Ohne Industrie gäb’s gar keinen Zucker. Weder aus der Rübe noch aus dem Rohr.

Unsere Zuckerrüben vom Feld müssen erst verarbeitet werden, damit daraus Zuckerkristalle entstehen. Das ist kein Hexenwerk, sondern einfach der Weg vom Acker bis in die Tüte.
Natürlich könnten wir das auch zu Hause probieren, aber da käme nur eine winzige Menge raus.
Darum braucht’s die Industrie, um aus einer Rübe Zucker zu machen.

Was ich aber gut verstehen kann: Wenn mit „Industriezucker“ der billige Zucker in Fertigprodukten gemeint ist, also das, was als Füllstoff oder billiges Süßungsmittel verwendet wird.
Damit kann ich leben.

Aber unseren regionalen Rübenzucker in einen Topf mit dem zu werfen, das geht gar nicht.
Da steckt Arbeit drin, Zeit und Herzblut.

Wie seht ihr das ist für euch Zucker gleich Zucker?
de

03/11/2025

Tag 3 der Challenge von .farm
Motto: Realität Check
Was bewegt uns gerade?

Fair klingt gut. Bis man genauer hinschaut.

Noch mal über einen Euro mehr Mindestlohn und 2027 sollen’s schon 14,60 € sein. Klingt nach Gerechtigkeit, oder?
Für viele Berufe ist das sicher so.
Aber auf’m Acker sieht die Wirklichkeit anders aus. Rechnet sich dann der Zuckerrübenanbau bei uns noch?

Selbst unser Feldroboter Hubi schafft nicht alles. Das feine Hacken direkt an der Rübe bleibt Handarbeit. Genau dafür brauchen wir unsere Saisonarbeitskräfte ohne sie gäb’s keine Zuckerrüben bei uns. Nicht nur wir sind auf Saisonarbeitskräfte angewiesen, sondern auch viele Gemüse- und Obstbauer.
Wir haben eines gemeinsam: Wir können diese Lohnerhöhung nicht auf unsere Erzeugnisse umlegen, wie es die Industrie kann.

Was uns dabei ärgert:
Die Politik unterscheidet nicht zwischen jemandem, der hier lebt, Steuern zahlt und vom Lohn seine Familie ernährt und Saisonarbeitskräften, die nur ein paar Wochen da sind und ihr Geld in ihre Heimat mitnehmen. In Ländern wie Rumänien liegt der Mindestlohn bei rund fünf Euro.

Wenn beides gleichgesetzt wird, ist das nicht fair sondern gefährlich.
Denn mit den kommenden Erhöhungen können wir im europäischen Wettbewerb nicht mehr mithalten. Damit stehen heimische Sonderkulturen wie Zuckerrüben, Obst und Gemüse auf der Kippe.

Wir finden: Es braucht endlich ein Umdenken damit Landwirtschaft in Deutschland weiterhin eine Zukunft hat.

Wie seht ihr das?
Muss wirklich alles gleich sein, nur weil’s auf dem Papier fair klingt?
Diskutiert mit uns und schreib uns deine Ansicht zum Thema Mindestlohn.

🌾

02/11/2025

Was für ein Abend!

Wir durften bei der Nacht der Landwirtschaft dabei sein dort, wo der .award verliehen wird. Ein Abend voller Leidenschaft, Ideen und Geschichten aus der Landwirtschaft.

Als vor drei Wochen die Einladung kam, hab ich erst gedacht: Das kann doch gar nicht sein! Ich hab die Mail zweimal gelesen, drüber geschlafen und angemeldet. Ruck zuck kam tatsächlich die offizielle Bestätigung:

Wir stehen auf der Gästeliste! Wahnsinn kann mich mal einer kneifen.

Auf geht’s nach Berlin. Der Verkehr war… sagen wir mal „spannend“ . Kaum angekommen, schnell umgezogen und ab zum Empfang. In der U-Bahn wurde uns mit wunderschöner Musik das warten auf die nächste Bahn verkürzt.
Erst bei der persönlichen Begrüßung wurden mir klar: Das ist kein Traum, das ist echt.

Im Kinosaal wurden die Finalisten vorgestellt, so viele beeindruckende Betriebe, so viele Ideen, die umgesetzt wurden. Jeder von ihnen leistet Großartiges.

Besonders bewegt hat mich das Gespräch mit Sylke der Landwirtin des Jahres. Eine beeindruckende Frau, Unternehmerin durch und durch.

Und dann noch bekannte Gesichter getroffen – unter anderem Jakob, dessen ihr ja vielleicht aus unserem Hofladen kennt. Ein schöner Zufall und ein noch schöneres Gespräch.

Der Abend war lang, inspirierend und für mich ganz klar: ein echtes Highlight dieses Jahres.
Und wie immer viel zu Kurz.
Auch haben wir getroffen .vom.thronhof (unbedingt folgen, hab sehr viel über Tierhaltung erfahren)

Liebes Team danke für die Einladung.

Und jetzt zu euch:
Was war euer schönster Moment dieses Jahr, der euch so richtig stolz gemacht hat?

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02/11/2025

ZEIG WOHER DEIN PRODUKT KOMMT!

Tag 2 der Challenge von .farm und wir nehmen euch mit auf unseren Rapsacker.

Raps gehört bei uns am Biohof Mayr wieder fest in die Fruchtfolge. Nur wenige Ökobetriebe bauen ihn an, dabei ist er so wertvoll! Und Hubsi, unser Feldroboter, freut sich über die Abwechslung. Denn nach den Zuckerrüben darf er auch beim Raps ran: säen, hacken.

Gesät wird gleich nach der Ernte Anfang September. Und dann heißt’s: Nerven behalten. Wer Raps anbaut, braucht Geduld und ein starkes Nervenkostüm. Viele Tiere lieben die jungen Blätter. Da schwankt man schnell zwischen „wird was“ und „wird nix“.

Je größer der Raps wird, desto weniger gern schau ich hin. Überall kleine Feinschmecker, und ich denk mir jedes Mal: „Oh je, wird das heuer überhaupt was!“

Aber irgendwie schafft’s die Natur jedes Jahr, sich zu erholen, bis am Ende doch noch eine schöne Ernte daraus wird.

Nach der Ernte geht unser Raps erst zum Reinigen und dann in die Ölmühle. Dort wird er kaltgepresst, bis wir das goldgelbe Öl endlich in unsere Flaschen füllen dürfen. Vom Samen bis zur Flasche, vergehen ganze 11½ Monate.

Rapsöl ist für uns mehr als ein Produkt. Es ist unser „schwarzes Gold“ wertvoll, regional und fester Bestandteil beim Kochen.

Jetzt seid ihr dran: Wusstet ihr, dass Rapsanbau so viel Geduld braucht?

01/11/2025

Unser Oktober hatte’s in sich!

Los ging’s mit dem Hoffest bei der Familie Pflügler, mit so vielen tollen Begegnungen, Gesprächen und einfach einem Wahnsinns-Tag. Was Caro und Andreas da auf die Beine gestellt haben, verdient vollsten Respekt.

Der erste Frost hat mich dann ziemlich überrascht.

Dann stand unsere jährliche Biokontrolle an, da bin ich wie jedes Jahr aufs Neue nervös.

Nebenbei haben wir Kompost geholt und gestreut.

Kaum war das erledigt, kam schon das nächste Event ums Eck: das Regionalfest in den Rewe-Märkten. Mit Clowns, netten Gesprächen und der Chance, endlich mal alle zu treffen, die dort ihre Produkte anbieten.lischka

Kurz durchschnaufen dann kam die Hof-Challenge: Influencerin trifft Hoffluencerin. Ein Tag den wir so schnell nicht vergessen werden.

Weil’s ja sonst langweilig wär ,war ich auch noch im Außendienst unterwegs und hab die liebe Maggie besucht. Frei nach dem Motto:Öl trifft Glühwein!

Zu guter Letzt ging’s nach Berlin, zum CERES Award. Ein unglaubliches Erlebnis, so viele innovative Betriebe, die nominiert waren. Bei leckerem Esse inspirierende Gespräche geführt. Dankbar das wir bei diesem besonderen Abends dabei sein durften.award

Ganz nebenbei stecke ich mitten in den Vorbereitungen für unsere drei Wichtelkurse. Ich freu mich schon riesig darauf, wieder mit vielen Kindern zu basteln, zu staunen und diese besondere Vorfreude auf Weihnachten zu spüren.

Ein voller Oktober – mit allem, was dazugehört.

Was war dein Highlight im Oktober? Schreib’s uns gern in die Kommentare!

Adresse

Osterfeldstrasse 19
Penzing
86929

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 20:00
Dienstag	07:30 - 20:00
Mittwoch	07:30 - 20:00
Donnerstag	07:30 - 20:00
Freitag	07:30 - 20:00
Samstag	07:30 - 20:00

Telefon

+498191989626

Webseite

http://www.biohof-mayr.de/

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