19/10/2026
Unser 5-Minuten-Rezept für alle, die es schnell und lecker mögen 🍅
Du brauchst: 2 Tomaten, Mozzarella, 1 EL geröstete Kürbiskerne, 1 EL Kürbiskernöl, Salz, Pfeffer und etwas Petersilie.
So geht’s: Schneide die Tomaten in Scheiben und den Mozzarella in Würfel. Röste die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett, bis sie duften. Richte alles auf einem Teller an, würze mit Salz und Pfeffer und träufle zum Schluss das Kürbiskernöl darüber. Ein paar Blätter Petersilie obendrauf, fertig!
Speicher dir das Rezept für deinen nächsten Feierabend.