REWE Henke Potsdam

30/01/2026

Wintergemüse hat jetzt Saison – aber wie passt das zu Frost und Kälte draußen? ❄️

Die Antwort ist einfacher, als man denkt: Viele Gemüsesorten sind echte Kälteprofis. Sie wachsen im Herbst, bleiben lange auf dem Feld oder werden traditionell eingelagert – genau deshalb sind sie auch im Winter verfügbar 🌿✨

Grünkohl, Rosenkohl oder Pastinaken profitieren sogar von niedrigen Temperaturen 🥬❄️
Der Frost wandelt einen Teil der Stärke in Zucker um, wodurch sie milder, aromatischer und besonders rund im Geschmack werden 😋✨

Andere Klassiker wie Möhren oder Kartoffeln kommen aus kontrollierter Lagerung 🥕
So bleiben sie frisch, nährstoffreich und perfekt für die winterliche Küche 🤍🌱

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09/01/2026

Mehr Bewegung zum Jahresstart steht bei vielen ganz oben – doch ohne Protein fehlt Eurem Körper ein wichtiger Baustein ⚡🧠

Eiweiß unterstützt Muskeln, fördert die Regeneration und sorgt dafür, dass Ihr Euch leistungsfähig fühlt 💪🌿

Proteine helfen beim Muskelaufbau, halten lange satt und liefern Energie für Training und Alltag 🏃‍♀️✨
So bleibt Ihr dran und unterstützt Eure Ziele ganz ohne komplizierte Pläne

Protein-Tipps für jeden Tag:
🥚 Eiweißreich frühstücken, zum Beispiel mit Skyr oder Eiern
🥛 Shakes oder Drinks als schnelle Option für unterwegs
🥜 Nüsse oder Riegel als sättigender Snack
🍗 Abwechslung aus Fleisch, Fisch und pflanzlichen Alternativen
⏰ Eiweiß über den Tag verteilt einbauen 🧩

Speichert Euch den Beitrag oder schaut bei uns im Markt vorbei und entdeckt proteinreiche Produkte für Euren Alltag 🛒💥

04/01/2026

17/12/2025

Vanillekipferl, aber mit Twist – bereit für ein Upgrade des Weihnachtsklassikers? 😍✨

Die zarten Halbmonde gehören auf jeden Plätzchenteller, doch ein Hauch Kreativität macht sie noch unwiderstehlicher 😋
Egal ob für die Familie, den Adventsbrunch oder als kleines Geschenk – neu interpretierte Kipferl bringen frischen Wind in Eure Backstube 🎄

Probiert mal diese Ideen:
🍫 Schoko-Kipferl – etwas Kakao in den Teig und die Spitzen in Kuvertüre tauchen
🍊 Orangen-Kipferl – mit Abrieb von Bio-Orangen für fruchtige Frische
🌰 Nuss-Kipferl – Mandeln durch Hasel- oder Walnüsse ersetzen

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08/08/2025

Zwetschgen-Zeit ist Crumble-Zeit! 💜🍽️

Im August haben Zwetschgen Hochsaison – und was passt besser, als sie in einen warmen, knusprigen Crumble zu verwandeln? Mit Haferstreuseln, wenigen Zutaten und optional vegan ist dieser Nachtisch einfach gemacht und himmlisch lecker! 🙏🏻✨

Ihr braucht:
💜 500 g Zwetschgen, entsteint und geviertelt
🍋 1 TL Zitronensaft
🍯 1–2 TL Zucker oder Ahornsirup (nach Geschmack)
🌾 100 g Haferflocken
🌿 50 g Mehl
🧈 70 g Butter oder pflanzliche Margarine
🍬 2 EL brauner Zucker
🥄 Optional: Zimt für extra Aroma

Zwetschgen mit Zitronensaft und Süße in eine Auflaufform geben, Streusel darüber verteilen und bei 180 °C ca. 25 Minuten goldbraun backen. Lauwarm mit Joghurt oder kalt mit Vanilleeis genießen! 😋

Sichert Euch die Zutaten für Euren Crumble-Genuss in unserem Markt 🛒✨