Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 13:00 Dienstag 07:00 - 18:00 Mittwoch 07:00 - 18:00 Donnerstag 07:00 - 18:00 Freitag 07:00 - 18:00 Samstag 07:00 - 13:00

Metzgerei Zinnecker & Schmidt

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Metzgerei Zinnecker & Schmidt

Zinnecker & Schmidt | Das Metzgerwerk
👨‍🍳 Inhabergeführt seit 1930
🥩 Fleischsommeliers
🌾 Regionale Erzeuger
📍 Rheinböllen & Simmern

Als moderner Familienbetrieb mit echter Leidenschaft für unser traditionsreiches Handwerk sind wir heute viel mehr als eine Metzgerei: nämlich genussverliebte Fleischsommeliers, verantwortungstragende Tierliebhaber, Hunsrücker Urgesteine, kulinarische Trendsetter, begeisterte Steak-Esser, regionale Einkäufer, nachhaltige Hersteller, prämierte Wurstmanufakturisten und – Dienstleister mit Herzblut.

14/05/2026

Für alle, die noch ein besonderes Geschenk zum Vatertag suchen 🍻🎁
In unseren Smartstores findet ihr eine tolle Auswahl an Geschenken, Grillspezialitäten, Feinkost und vielen leckeren Überraschungen für die besten Väter der Welt ❤️

📍 Smartstore Waldlaubersheim – Lohrgraben
📍 Smartstore Simmern – Sonnenhof

Natürlich rund um die Uhr geöffnet – perfekt fürs Last-Minute-Shopping ⏰🔥

Alles Liebe an alle Väter und einen schönen Vatertag! 🍖🥩

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12/05/2026

Heute zeigen wir euch, wie unsere original Hunsrücker Salami entsteht 🥩🔥
Für den perfekten Geschmack verwenden wir ausschließlich hochwertiges Kuhfleisch und Sauenfleisch von älteren Tieren. Das sorgt für die kräftige Farbe, die optimale Trockenheit und den unverwechselbaren Geschmack unserer Salami 🤝

Unsere Salami reift ganz natürlich und mit viel Zeit im Reiferaum – selbstverständlich ohne GDL und ohne Schnellreifemittel. Nur echtes Handwerk und beste Rohstoffe 💪

Ihr wollt sehen, wie echte Hunsrücker Salami hergestellt wird? Dann bleibt dran 👀

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10/05/2026

🔥 Der neue Newslecker ist da! 🔥
Auch diese Woche erwarten euch wieder herzhafte Klassiker, deftige Spezialitäten und leckere Angebote aus unserer eigenen Produktion. 🥩🌭

Freut euch unter anderem auf:
🥓 Idar-Obersteiner Schwenkbraten
🍢 Schaschlik-Spieße
🧀 Frischkäse-Bacon-Taschen
🌭 Frische grobe Bratwurst vom Unzenberger Strohschwein
🔥 Bauchscheiben für den perfekten Grillgenuss
🥔 Rosmarinkartoffeln aus der Ofenschale

Natürlich gibt’s auch wieder unsere beliebte Mittagskarte mit Hähnchentag, Schnitzeltag und Haxentag! 🍗🍽️

Kommt vorbei in Rheinböllen, Simmern oder rund um die Uhr in unseren Smartstores in Simmern & Waldlaubersheim. 🛒

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06/05/2026

Teil 2 unserer Pfefferbeißer-Herstellung 🔥🌭
Heute wird’s spannend: Wir zeigen euch, warum wir bei unseren Pfefferbeißern auf hochwertige Schafsaitlinge setzen – das sind feine Schafsdärme für den perfekten Biss 💪

Handwerk, Qualität und Geschmack – alles aus eigener Herstellung 👌

Bleibt dran, wir haben noch einiges für euch in petto!
Ihr wollt unsere Pfefferbeißer probieren? Kommt vorbei 🏪🔥

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03/05/2026

Heute wird’s würzig 🌶️🔥
Wir stellen unsere Pfefferbeißer her – von Grund auf! 💪🥩
Am Anfang erklären wir euch ganz genau, wie unser Wolf arbeitet, was im Inneren passiert und wie daraus die perfekte Masse entsteht. Danach zeigen wir euch die Zubereitung Schritt für Schritt und verraten, was unser Gewürz so besonders macht.

👉 Bleibt unbedingt dran – Teil 2 kommt!
👉 Mehr echtes Metzgerhandwerk gibt’s bei uns im Feed

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03/05/2026

Diese Woche wird’s richtig herzhaft! 🔥

Unsere Theken sind wieder prall gefüllt mit besten Klassikern und echten Spezialitäten aus eigener Herstellung:
Ob zarte Beinscheiben vom Hunsrücker Rind, saftige Gyros- & Rehspieße oder unsere beliebten St. Louis Cut Ribs – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Für den schnellen Genuss empfehlen wir euch unsere Schinken-Hackfleisch-Röllchen – perfekt für den Ofen!
Und nicht vergessen: Unser Snack der Woche – Hunsrücker Beef Burger für nur 5,00 €!

👉 Zum Wochenstart: Dicke Würstchen zum Knallerpreis
👉 Zum Wochenende: Grillkoteletts – fix & fertig gewürzt für euren Grill

Natürlich gibt’s auch wieder unsere frische Mittagskarte – jeden Tag lecker, regional & hausgemacht.

Kommt vorbei und genießt echte Metzgerqualität – wie immer 100% aus eigener Herstellung.

01/05/2026

🔥 1. Mai = Grilltag! 🔥
Unsere Smartstores sind bis oben hin gefüllt mit bestem Grillfleisch – perfekt für euren Feiertag! 🥩🌭

Ob spontan oder geplant: Bei uns bekommt ihr rund um die Uhr alles für den perfekten Grillabend 💪

📍 Simmern – Sonnenhof
📍 Waldlaubersheim – Lohrgraben

Kommt vorbei, schnappt euch eure Lieblingsstücke und genießt das Top-Wetter ☀️🔥

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28/04/2026

Heute wird’s präzise 🔥
Wir arbeiten wieder mit meiner Lieblingsmaschine – dem Clipper! 💪
Seht selbst, wie wir unsere Wurst auf exakt 100 Gramm abdrücken – sauber, schnell und handwerklich auf den Punkt.

Wenn ihr den ersten Teil verpasst habt:schaut auf unserem Profil vorbei!
Bleibt dran, es lohnt sich!

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26/04/2026

🔥 Newslecker der Woche – jetzt entdecken!

Frisch aus unserer Metzgerei: herzhafte Klassiker, feine Spezialitäten und echte Highlights für eure Woche. Ob saftiger Rollbraten vom Strohschwein, würziges Gyros oder unsere High-Protein-Produkte – bei uns steckt überall echtes Handwerk drin.

Dazu: schnelle Küche für den Alltag mit Lasagne zum Selberbacken und unsere abwechslungsreiche Mittagskarte für jeden Tag.

Besondere Empfehlungen:
• Alter Reimund und Wildsalami für die Brotzeit
• Cheeseburger als Snack der Woche
• Feine Bratwurst zum Wochenstart
• Hubertusgeschnetzeltes zum Wochenende

Kommt vorbei, sichert euch eure Lieblingsstücke und genießt Qualität aus eigener Herstellung.

Zinnecker & Schmidt – 100% Handwerk. Alles unter einem Dach.

22/04/2026

Heute wird’s richtig mager 💪🥩
Wir produzieren unsere Tatar-Streichmettwurst – aus 100% magerem Rindfleisch 🔥
Perfekt für eure High-Protein-Ernährung und jede Diät!

Schaut uns über die Schulter 👀
Vom mageren Ausgangsfleisch bis zur perfekten Würzung – alles in echter Handwerksqualität.

👉 Im nächsten Video zeigen wir euch, wie wir sie exakt auf 100g portionieren!

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20/04/2026

Newslecker der Woche 🔥

Frisch aus unserer Metzgerei: Herzhafte Klassiker, neue Feinkost-Ideen und starke Angebote für euren Alltag – natürlich 100% aus eigener Herstellung.

👉 Vom zarten Tafelspitz über würzige Adana-Röllchen bis hin zu unseren beliebten Gyrosspießen
👉 Neu aus der Feinkostküche: frischer Couscous-Salat
👉 Snack der Woche: Pizzabrötchen – perfekt für zwischendurch
👉 Wochenangebote: Kartoffelwurst zum Start & Stielkoteletts fürs Wochenende

Und nicht vergessen: Unsere Mittagskarte hält jeden Tag ein frisches, warmes Gericht für euch bereit.

Kommt vorbei und sichert euch die besten Stücke – solange der Vorrat reicht. Überall, wo Zinnecker & Schmidt dransteht.

Adresse

Bahnhofstraße 6
Rheinböllen
55494

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 13:00
Dienstag	07:00 - 18:00
Mittwoch	07:00 - 18:00
Donnerstag	07:00 - 18:00
Freitag	07:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 13:00

Telefon

+496764960180

Webseite

http://www.zinnecker-schmidt.de/

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