08/09/2025
Flat White Boer – der besondere Kürbisgenuss.
Unser Flat White Boer ist ein echter Hingucker: flachrund, weißlich mit feinen Rippen – und innen leuchtet sein aromatisches, orangefarbenes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist zart, leicht süß und unglaublich vielseitig. Ob roh im Salat, gebacken aus dem Ofen, gebraten in der Pfanne, als cremige Suppe oder im herzhaften Kürbisgulasch – er macht jede Zubereitung zum Genuss. Junge Früchte können mit Schale gegessen werden, bei den größeren Exemplaren (4–6 kg) empfiehlt sich Schälen.
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