Dorfladen Schollbrunn - Haus der Bäuerin

20/08/2026

Klappern und ganz viel Begeisterung wurde die Tour angefeuert. 🎉
Ein paar Minuten Radsport.
Ein ganzer Ort voller Gemeinschaft.
So sieht Dorfleben aus. ❤️
Kein Wunder, dass unser Bürgermeister sagte: „Die Tour küsst Schollbrunn!“

20/08/2026

07/08/2026

Manchmal startet ein Grillabend
nicht mit dem Fleisch,
sondern mit dem ersten Bissen Brot
und dem Gefühl: Jetzt ist Sommer.

🍅 Bruschetta zum Grillabend

Zutaten:
▢ 8 Scheiben Ciabatta Brot
▢ 3-4 reife Tomaten - z.B. Flaschentomaten oder Strauchtomaten
▢ 2 Knoblauchzehen
▢ 3-4 EL Olivenöl extra vergine
▢ 12 frische, Basilikumblätter
▢ Salz und schwarzen Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
1️⃣ Tomaten klein würfeln, Knoblauch fein hacken.
2️⃣ Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern mischen.
3️⃣ Brot in Scheiben schneiden und kurz angrillen oder rösten.
4️⃣ Tomatenmischung auf das Brot geben – fertig.
Und weil ein Grillabend selten bei Beilagen endet:

🥩 Aus unserer Metzgertheke passen dazu perfekt
Bratwürste, Steaks oder mariniertes Grillfleisch
– regional, frisch und genau richtig für den Rost.

👉 Kommt vorbei, deckt euch für den Grillabend ein
– Brot, Tomaten und das passende Fleisch
findet ihr bei uns im Dorfladen.

23/07/2026

Warm aus dem Eisen,
dazu frische Beeren aus der Saison –
ein Klassiker, der nach Ferien schmeckt.

Zutaten:
▢ 4 Eier, Größe M
▢ 400 g Mehl Type 405 - alternativ Dinkelmehl Type 630
▢ 300 ml Milch
▢ 180 g Zucker
▢ 80 ml neutrales Pflanzenöl (z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl) - Alternativ 100 g weiche Butter
▢ 1 Päck. Bourbon-Vanillezucker - 8 g
▢ 1 Päck. Backpulver - 16 g
▢ 1 Prise Salz
▢ frische Beeren nach Belieben

Zubereitung:
1️⃣ Butter, Zucker und Eier cremig rühren.
2️⃣ Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch unterrühren.
3️⃣ Waffeleisen vorheizen, leicht einfetten.
4️⃣ Teig portionsweise goldbraun ausbacken.
5️⃣ Mit frischen Beeren servieren.

Süß.
Sommerlich.
Und perfekt für einen Nachmittag,
der nicht durchgetaktet sein muss.

👉 Kommt vorbei, holt euch alles für euren Waffelnachmittag
und macht den Juli ein bisschen süßer.

14/07/2026

🍫 Welttag der Schokolade 🍫

Schokolade ist selten vernünftig.
Aber oft genau richtig.
Sie tröstet.
Belohnt.
Und macht Pausen süßer.

Im Dorfladen gibt es jede Menge davon.
Für das Stück zwischendurch.
Für den Kaffee am Nachmittag.
Oder für ein kleines „Hab an dich gedacht“.

👉 Kommt heute vorbei, gönn dir ein Stück Schokolade
und mach dir den Tag ein bisschen süßer.
Weil Genuss auch eine Form von Lebensqualität ist.

15/06/2026

Man merkt es am Gemüse:
Der Juni meint es ernst mit dem Sommer.
Alles wird frischer,
leichter, sättigend.

🥒 Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch & Reis

Zutaten:
▢ Zucchini
▢ Hackfleisch (Rind oder gemischt, regional)
▢ 1 Zwiebel
▢ Knoblauch
▢ Öl
▢ Salz & Pfeffer
▢ Paprikapulver
▢ Kräuter nach Geschmack
▢ Käse zum Überbacken
▢ Reis als Beilage

Zubereitung:
1️⃣ Zucchini längs halbieren und aushöhlen.
2️⃣ Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, in Öl anbraten.
3️⃣ Hackfleisch zugeben, krümelig braten und würzen.
4️⃣ Hackmasse in die Zucchini füllen.
5️⃣ Im Ofen bei 180 °C ca. 30–35 Minuten garen.
6️⃣ Währenddessen Reis kochen und dazu servieren.

Sommerlich.
Herzhaft.
Und genau richtig,
wenn man nicht lange am Herd stehen will.

👉 Kommt vorbei, holt euch die Zutaten bei uns
und bringt den Juni ganz entspannt auf den Teller.

13/06/2026

s'Blättle druckfrisch - für euch auch online.

06/06/2026

🫀 Tag der Organspende 🫀

Vielleicht fragt man sich:
Warum erinnert ein Dorfladen daran?

Weil wir mehr sind
als ein Ort zum Einkaufen.
Weil hier Menschen zusammenkommen.
Sich begegnen.
Sich austauschen.
Und Verantwortung füreinander spüren.

Organspende ist kein einfaches Thema.
Es geht um Haltung.
Um Entscheidungen.
Und um Respekt – egal wie man sich entscheidet.

Der heutige Tag soll nichts verlangen.
Er soll erinnern.
Informieren.
Und Raum für Gespräche geben.

👉 Sprecht darüber.
👉 Informiert euch.
👉 Trefft eure ganz persönliche Entscheidung.
👉 Informationsmaterial findet ihr bei uns zum Mitnehmen!

Ein Dorfladen lebt von Gemeinschaft.
Und Gemeinschaft lebt davon,
dass wir auch über wichtige Dinge sprechen.

19/05/2026

Teilen erwünscht ! ✈️ Nationaler Tag des Papierfliegers – wir machen mit! ✈️

Am Dienstag den 26.05. wird bei uns gefaltet, gelacht und gestartet.
Im Zeitraum zwischen 16 und 18 Uhr laden wir alle Altersklassen ein,
gemeinsam Papierflieger zu basteln.

Egal ob
👧 Kinder
👨 Erwachsene
👵 Großeltern
– alle können mitmachen.

Was euch erwartet:
✂️ Papier & Anleitung vor Ort
😄 Zeit zum Mitmachen & Ausprobieren
🤝 Gemeinschaft statt Bildschirm
🎯 Der schönste Flug ist Nebensache

Es geht nicht ums Gewinnen.
Sondern ums Mitmachen.
Und ums Miteinander.
👉 Kommt einfach vorbei,
bringt Zeit und Neugier mit –
wir kümmern uns um den Rest.

Keine Anmeldung erforderlich! ABER teilen unserer Aktion erwünscht. Erwähnt in den Kommentaren gerne die Person, die von dieser Aktion unbedingt hören sollte!

10/05/2026

💐 Muttertag im Dorfladen Schollbrunn 💐

Mütter halte viel zusammen.
Familien.
Termine.
Und oft auch das halbe Dorf.

Der Muttertag muss nichts Großes sein.
Aber etwas Echtes!

Unsere kleinen Ideen für große Danke-Momente:
🌸 Blumen, die von Herzen kommen
☕ Kaffee & kleine Genussmomente
🍫 Süßes für zwischendurch
❤️ Ein kurzer Besuch mit ehrlichem „Danke“

Bei uns findest du was du suchst!
👉 Denk heute an deine Mama. Und komm gern bei uns vorbei.