Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 13:00 Dienstag 09:00 - 13:00 Mittwoch 09:00 - 13:00 Donnerstag 09:00 - 13:00

Bio-Gärtnerei Schmälzle

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Sinzheim
Bio-Gärtnerei Schmälzle

Die Bio-Gärtnerei Schmälzle versorgt Sie mit frischem Bio-Gemüse und Bio-Obst aus eigenem Anbau. BIO-GEMÜSEPOWER!

Das Beste für Mensch und Natur

Bereits seit 1987 erzeugen wir gesunde und schmackhafte Lebensmittel im Einklang mit Mensch und Natur nach den anspruchsvollen Methoden des biologischen Anbaus. Wir bauen leckere Erdbeeren und Brombeeren, verschiedene Salatsorten, Radies, Tomaten, Paprika, Gurken, Auberginen, Zucchini, Süßkartoffeln, Gewürzkräuter, Lauch, Fenchel, Chinakohl, Weißkohl, Kohlrabi, Wirs

ing, Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie, Staudensellerie, Mangold, Spinat, Hokaido-Kürbisse, Thaibohnen, Buschbohnen, Stangenbohnen, Asia-Gemüse und Grünkohl an. Anbau, Pflege und Ernte sind bei uns noch reine Handarbeit: Anstatt chemische Pflanzenschutzmittel und synthetische Dünger anzuwenden, schaffen wir Lebensräume für Nützlinge. Auf etwa einem Viertel der Flächen wachsen bunt blühender Klee und Gras. Durch vielfältige Fruchtfolgen stärken wir Boden und Pflanzen. Jährlich finden Kontrollen statt, um den hohen Standard der Öko-Richtlinien zu gewährleisten. Nur Betriebe, die diesen entsprechen, erhalten eine EU-Öko-Kontrollnummer; unsere ist: DE-ÖKO-006. Sie können unsere Bio-Produkte auf dem Wochenmarkt oder in unserem Online-Shop kaufen. Neben saisonalem Bio-Gemüse und -Obst, bieten wir auch Brot, Käse, Eier und Fleisch sowie ein Naturkost-Sortiment von ca. 1.000 Artikeln. Mit unserer Bio-Kiste erhalten sie ausgewähltes Gemüse und Obst vorzugsweise aus eigenem Anbau und regionalen Produkten von Demeter-, Bioland- und Naturland-Bauern.

30/05/2026

Heute gab’s ne kalte Dusche für unseren Salat, Weiß- und Chinakohl, Zwiebeln und Georg 😄💚

26/05/2026

Unser Paprika wird 6x täglich geduscht 🫑🌶️🚿

25/05/2026

Pfingstmontags hackt der Chef 😎💪🏻🌱

22/05/2026

Gegen Läuse und andere Schädlinge an den Auberginen setzen wir gezielt Nützlinge ein und schaffen zb mit der Pflanzung von Lobularia einen idealen Lebensraum für Schwebfliegen. So haben Läuse keine Chance und unsere Auberginen können unbeschadet wachsen 🍆

19/05/2026

"One Cut ready" - unser Multiblatt-Salat. Einmal am Strunk schneiden und schon entstehen viele perfekt portionierte, knackige Blätter. 🌱
Perfekt für schnelle Küche & kreative Salate 🥗

10/05/2026

In 5 Wochen geht es in in Brombeer-Ernte 💚Früher als in den letzten Jahren, aufgrund des wärmeren Klimas.

07/05/2026

Unsere fleißigen Befruchtungshelferchen wurden heute im Auberginen-Tunnel ausgebracht 🫶🏻🐝🍆💚

05/05/2026

Die Pflanzung von Inkarnatklee sorgt für Vielfalt über und in der Erde — gesunder Boden und glückliche Bienchen/Insekten sind das Ergebnis 💚🐝🍀

29/04/2026

Wir pflanzen Auberginen in unsere Tunnel. Ab Juli können wir ernten 🍆💚

28/04/2026

Wir pflanzen jetzt gerade unsere verschiedenen Paprikasorten 🫑🌶️ab August dann erntefrisch in eurer Biokiste und auf dem Wochenmarkt am Gutenbergplatz in Karlsruhe erhältlich 💚

Adresse

HofmattStr. 40
Sinzheim
76547

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 13:00
Dienstag	09:00 - 13:00
Mittwoch	09:00 - 13:00
Donnerstag	09:00 - 13:00

Telefon

+497223956620

Webseite

http://www.schmaelzle.com/

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