Groß & Klein - Unverpackt Solingen

Groß & Klein - Unverpackt Solingen Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Groß & Klein - Unverpackt Solingen, Lebensmittelgeschäft, KeldersStr. 11, Solingen.

🌾 Zwischen Reiskörnern, Alltag & Aha-Momenten
Ernährung, Nachhaltigkeit & praktische Tipps aus dem Unverpackt-Laden 🌱 bewusst, ehrlich & mit jeder Menge Spaß
groß & KLEIN - dein Unverpackt-Laden in📍Solingen-Ohligs

Ich bleibe heute Zuhause. In meinem Büro, um genau zu sein. Und das hat zwei Gründe: Zum einen habe ich einen Verlag für...
10/09/2026

Ich bleibe heute Zuhause. In meinem Büro, um genau zu sein. Und das hat zwei Gründe: Zum einen habe ich einen Verlag für meine Kochbuch-Idee gefunden (bzw. er mich) und da habe ich noch viel zu tun bis Ende des Jahres. Zum anderen - und hier kommt der wahre Grund - war ich gestern die treibende Kraft beim Umhängen und Umorganisieren der Lebensmittel-Spender 🫣😂
Jetzt hängen Müsli und Co. übereinander und nicht halb über dem Reis, das Getreide daneben und im Anschluss Hülsenfrüchte und Reis. Also bitte nicht gezielt zum dritten Spender oben von rechts gehen und blind zapfen, sondern kurz das Etikett lesen 😉 Danke.
Ja, und lasst doch bitte meinen Kopf dran, wenn ich morgen wieder im Laden auftauche 😅😇

Auch wenn ich nur einen kleinen Teil dieser Riesen-Zucchini verarbeitet bekam, waren diese Brownies doch eine echte Entd...
09/09/2026

Auch wenn ich nur einen kleinen Teil dieser Riesen-Zucchini verarbeitet bekam, waren diese Brownies doch eine echte Entdeckung.
👩‍🍳 Hier die Zubereitung (Zutaten in Bild 2): In einer kleinen Schüssel alle trockenen Zutaten gut vermengen. Schokotropfen für das Topping zur Seite stellen.
In einer weitere, größeren Schüssel Zucchini fein reiben. Ich habe einen Julienne-Schneider für sehr feine Streifen genutzt. Die weiteren feuchten Zutaten (Bratöl, Haferdrink, Apfelessig) dazu geben.
Jetzt die trockenen Zuaten zu den feuchten geben und mit der Küchenmaschine (Knethaken) zu einem homogenen Teig verrühren.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Form (ca. 30 x 40 cm) geben und mit den restlichen Tropfen bestreuen. Bei 180° Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.
Wenn bei der Stäbchenprobe noch ein paar feuchte Krümel am Holzspieß bleiben ist das nicht schlimm, dann sind die Brownies später schön fudgy.
Am besten erst nach dem vollständigen Auskühlen schneiden (wenn man so lange warten kann 🫣😂).
Viel Spaß beim Nachbacken.

Den heutigen sonnigen Sonntag haben Finn und ich genutzt, um das neue Café  auszukundschaften 😉. Und was sollen wir sage...
06/09/2026

Den heutigen sonnigen Sonntag haben Finn und ich genutzt, um das neue Café auszukundschaften 😉. Und was sollen wir sagen?! Wir sind begeistert - vom Ambiente, dem leckeren Kuchen, dem Ort, den Menschen, und in unserem Kopf spielen die Ideen bereits Pingpong. Leute, da geht was! Und das wird bestimmt großartig 🙌
Und wenn ihr heute noch einen Ort für leckeren Kaffee und Kuchen sucht, dann stattet dem Stammcafé auf der Sauerbreystraße unbedingt einen Besuch ab. Das Team dort ist noch bis 18 Uhr für euch da.

Wohoo!! Unsere neue Sortimentsübersicht ist da, in Kategorien unterteilt und mit eigenem Suchfeld ausgestattet. Von hier...
01/09/2026

Wohoo!! Unsere neue Sortimentsübersicht ist da, in Kategorien unterteilt und mit eigenem Suchfeld ausgestattet. Von hier aus geht es jetzt weiter durch die Webseite, damit sie spätestens 2027 in neuem Outfit erscheint. Dabei werden wir ausgezeichnet von Alina aka Alina | Kreatives Online Marketing 💡 unterstützt 🙏🏼👍🏼
Unser über 1.250 Produkte umfassendes Sortiment findet ihr übrigens ganz leicht ➡️ einfach unsere Webseite aufrufen und rechts oben auf „Unser Sortiment“ tippen: https://unverpackt-solingen.de/sortimentsuebersicht/
Und? Hättest du gedacht, dass du so viele unterschiedliche Produkte in unserem Laden finden kannst??

Kühlschrank Numero 2 ist gelandet und möchte gerne gefüllt werden. Welche Produkte wünscht ihr euch? Gibt es Molkereierz...
30/08/2026

Kühlschrank Numero 2 ist gelandet und möchte gerne gefüllt werden. Welche Produkte wünscht ihr euch? Gibt es Molkereierzeugnisse, vegane Produkte oder kühlpflichtige Artikel, die uns fehlen und für die ihr immer noch einen weiteren Einkaufs-Weg auf euch nehmen müsst?? Wir möchten gerne Abhilfe schaffen, also schreibt uns in die Kommentare, was euch noch fehlt. Wir sind schon sehr gespannt 🤩
Ach ja, kleine Bitte: Ihr helft uns, wenn ihr spezifische Wünsche auch ganz klar formuliert. Also nicht einfach „Joghurt“ schreiben, sondern „Joghurt 1,8 % von Andechser“ 👍🏼
Danke für eure Hilfe 🙏🏼

Seit Mitte Juni werden wir vom Wünnerhof mit Molkereiprodukten beliefert. Das Tolle daran: Von der Milch über Joghurt un...
26/08/2026

Seit Mitte Juni werden wir vom Wünnerhof mit Molkereiprodukten beliefert. Das Tolle daran: Von der Milch über Joghurt und Quark bis hin zur Dessertcreme entsteht alles im Felderbachtal. Und weil unsere Felderkisten ja eh am Mittwoch zu uns geliefert werden, kommt noch nicht einmal eine weitere Anfahrt dazu.
Aufgrund der frischen Herstellung haben wir nur ein kleines Problem: Damit ich an einem Mittwoch mit den gewünschten Produkten beliefert werden kann, muss ich meine Bestellung in der Vorwoche bis spätestens Donnerstagabend abgegeben haben. Das erschwert die Kalkulation der Bestellmenge natürlich ziemlich. Und da die Molkereiprodukte ab Herstellung zwei Wochen haltbar sind, also mit MHD von etwa 7-10 Tagen bei uns ankommen, möchte ich natürlich vermeiden, in die MHD-Falle zu tappen. Deshalb arbeite ich bei den Produkten aus dem Felderbachtal am liebsten mit frühzeitigen Vorbestellungen oder gar einem Milch- oder Joghurt-Abo. Natürlich bestelle ich auch immer ein wenig mehr, aber für unsere Kundschaft am Freitag oder Samstag sieht der Kühlschrank dann meistens so aus wie auf Bild 2.
➡️ Also. Lange Rede, kurzer Sinn: Wenn ihr Interesse an den Molkereiprodukten vom Wünnerhof habt, bestellt bitte bis Donnerstagabend vor oder schließt auch gerne ein Abo ab. Vorbestellungen sind immer für euch reserviert. Es gibt Vollmilch, Quark aus Joghurt, stichfesten Joghurt und superleckere Dessertcreme mit unterschiedlichem Fruchtmus. Natürlich alles ohne zugefügte Stabilisatoren. Lieferung ist Mittwoch gegen 13 Uhr.
Wünnerhof + Gut Marienhof

Habt ihr Mittwoch das Schild am Kühlschrank gesehen? Das kann passieren wenn man Stammkundin bei uns ist 🫣😂 [Natürlich k...
22/08/2026

Habt ihr Mittwoch das Schild am Kühlschrank gesehen? Das kann passieren wenn man Stammkundin bei uns ist 🫣😂 [Natürlich kann man bei uns aber auch (fast) anonym einkaufen, also keine Sorge].

Aber zurück zu unserem Schild. Meine Neugierde (ich bin ja gerade im Urlaub) ließ mich also Birgit (Kundin der ersten Stunde) anschreiben, was denn da „vorgefallen“ sei 😉

Hier ihre Antwort. Viel Spaß ➡️ Also, als ich letzte Woche hereingeschneit kam, begrüßte mich Lilly mit dem Worten: „Es sind wieder neue Dessertcremes angekommen, also, schlag zu!“ dabei zeigte sie auf den großen Kühlschrank im Laden. Ich habe also meine Molkeprodukte fröhlich in mein Täschchen gepackt und bin zur Kasse. Lilly und ich waren guter Dinge und haben rumgeblödelt, bis Ben mir auf die Schliche kam, dass natürlich meine vorbestellten Molkeprodukte noch im kleinen Kühlschrank hinter der Theke schlummerten 🫢… Heieiei, da hatte ich die Orga aber ganz schön durcheinandergebracht. Ich habe es auf Lilly geschoben, die doch auf den großen Kühlschrank gezeigt hatte🤷‍♀️.
Ben ist da wie Patrick, kennt keine Gnade😂 und hat den Verteidigungsversuch nicht gelten lassen. Dem kleinen Sünderlein Birgit wurde das Konzept ausführlich erläutert und um Besserung gebeten. Damit ich mich nicht ganz so schlecht fühlte (😂🤭😂) hat Ben mir noch eine Zitronendessertcreme rausgesucht… so als Versöhnung.
Damit das kleine Sünderlein sich auch sicher an alle Regeln hält, haben Ben und Lilly (die zu 50 % an meinem exorbitanten Fehlverhalten beteiligt war und ganz gut aus der Nummer rausgekommen ist 🥳) mir einen datenschutzkonformen Hinweis auf den großen Kühlschrank geklebt und sich gefeiert.
Der nachfolgende Einkauf war aufgrund des Vorlaufes etwas chaotisch, aber hey: zum Schluss hatte ich tatsächlich alles erledigt und gekauft, was ich geplant hatte🤩🥰😂.
😂😂😂 herrlich….
In diesem Sinne: Steffis Unterstützung hätte ich gut gebrauchen können😂😂😂 ⬅️

Sagte ich, dass wir die tollste Kundschaft haben?

Bestes Team 🫶🏼
19/08/2026

Bestes Team 🫶🏼

Eure Hilfe wird gebraucht!! Um unseren Account für euch interessant zu gestalten freue ich mich, wenn ihr mir kurz komme...
16/08/2026

Eure Hilfe wird gebraucht!! Um unseren Account für euch interessant zu gestalten freue ich mich, wenn ihr mir kurz kommentiert, was ihr hier am liebsten seht und lest. Hier ein paar Vorschläge:
* Ladenalltag
* Neues aus dem Sortiment
* Rezepte
* Ernährungs-Tipps
* Küchen-Hacks
* Alltaghilfe Müllvermeidung
* oder was ganz anderes??
Danke fürs Mitmachen 🫶🏼

12/08/2026

Hättest du’s gewusst? Neben unserem großen Lebensmittel-Angebot haben wir auch eine kleine Drogerie-Ecke. Und die ist so viel umfangreicher als man auf den ersten Blick vermuten könnte. Warum also die xte leere Flasche Waschmittel, Reiniger, Duschgel und vieles mehr wegschmeißen und eine neue kaufen, wenn ihr bei uns so vieles einfach wieder auffüllen könnt?!
Also, kommt vorbei, wir beraten euch gerne und unterstützen natürlich auch beim ersten Wiederbefüllen.

Wo? ➡️ groß & KLEIN - unverpackt einkaufen in Solingen-Ohligs, Keldersstraße 11. Nur wenige Geh-Minuten vom Hbf entfernt.

Adresse

KeldersStr. 11
Solingen
42697

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 13:00

Telefon

+4921222581660

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