Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:30 - 18:00 Dienstag 07:30 - 18:00 Mittwoch 07:30 - 18:00 Donnerstag 07:30 - 18:00 Freitag 07:30 - 18:00 Samstag 07:30 - 13:00

Feinschmeckerei & Vinothek Ammer

Startseite
Deutschland
Straubing
Feinschmeckerei & Vinothek Ammer

Seit mehr als 60 Jahren steht der Name Ammer für Genuss. Vom kleinen Lebensmittelladen am Eck zu ei Seit mehr als 50 Jahren steht der Name Ammer für Genuss.

Feinschmeckerei ▪ Vinothek ▪ Catering ▪ Kantine ▪ Mittagstisch

Das perfekte Zusammenspiel von Tradition und verwirklichten Träumen.

53 Jahre, 35 Mitarbeiter, viele Ausrichtungen - kurz: ein erfolgreiches Traditionsunternehmen mitten in Niederbayern - das ist die Feinschmeckerei & Vinothek Ammer mit ihren fünf Standbeinen heute. Das Familienunternehme

n Ammer ist in den letzten fünf Jahrzehnten stetig gewachsen, hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und überregional einen Namen aufgebaut. Inzwischen besteht das Tagesgeschäft längst nicht mehr nur aus einem gut sortierten Ladengeschäft im Herzen Niederbayerns. Vom kleinen Lebensmittelladen am Eck zu einer festen Größe in Straubing.

1964 von den Eltern des heutigen Inhabers - Gertraud und Hans Ammer - als einfacher Lebensmittelladen gegründet, ist das Geschäft heute eine weit über die Landkreisgrenzen hinaus bekannte Feinschmeckerei & Vinothek. Seit Hans-Jürgen Ammer 1987 einstieg, wurde zuerst in kleinen Schritten das Geschäft zu einem Feinkost-Laden weiter entwickelt, dann wurden weitere Standbeine geschaffen: Die Schirmbar Ammer-Himmel am Straubinger Gäubodenvolksfest, ein Partyservice, Geschenkeversandservice für Firmenkunden,…

Mit dem Einstieg von Tom Ammer im Jahr 2000 wurde dann konsequent an der Erweiterung der Firmenbereiche gearbeitet: Betriebsgastronomie kam in Form von Kantinen und Mittagsverpflegung für KiTas und Schulen hinzu, das Partyservice-Angebot wurde zum Event-Catering ausgebaut, mit dem Theater am Hagen und dem Stadion am Pulverturm wurden erste gastronomische Einrichtungen übernommen. Die Joseph-von-Fraunhofer-Halle ist das jüngste Projekt dieser Schiene. Mit der Stadthalle Cham, die Mitte 2018 eröffnet wird, steht das nächste aber schon in den Startlöchern… Heute steht die Feinschmeckerei & Vinothek Ammer bei ihren Kunden für außergewöhnlichen Genuss und das ganz Besondere, für ausgeprägten Servicegedanken und lösungsorientierten Ideenreichtum - kurz: Sie ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen mitten in Niederbayern.

12/06/2026

ALL ABOUT AUTOMATION Messe in Straubing! 🤖🎉

Zwei intensive Tage voller High-Tech, Innovationen und wegweisender Gespräche liegen hinter uns. Die "ALL ABOUT AUTOMATION"-Messe verwandelte die Joseph-von-Fraunhofer-Stadthalle diese Woche in den Hotspot der Automotive-Szene. Über 150 Aussteller zeigten die absoluten Highlights aus den Bereichen Robotik und Automation.

Wo Spitzenleistungen präsentiert werden, darf die passende Verpflegung natürlich nicht fehlen! 🍽️

Wir vom Ammer Catering waren für die komplette Bewirtung der Aussteller sowie der zahlreichen Messe-Besucher verantwortlich. Vom stärkenden Frühstück für den perfekten Start in den Messetag, über ein abwechslungsreiches Mittagessen bis hin zu Kaffee & Kuchen für die kleine Pause zwischendurch – unser Team hat im Hintergrund für das leibliche Wohl gesorgt.

Ein herzliches Dankeschön gilt der Organisation der Easyfairs GmbH für das Vertrauen und die reibungslose, professionelle Zusammenarbeit bei dieser Mega-Messe in Straubing. Wir freuen uns schon auf die nächsten gemeinsamen Projekte! 😊

Hier sind ein paar Eindrücke der vergangenen Tage... 👇

09/06/2026

Was für ein grandioses Finale! 👑✨

Am Mittwochabend ging der 142. Schornsteinfeger Bundesverbandstag in der Joseph-von-Fraunhofer-Stadthalle mit einer glanzvollen Abschluss-Gala zu Ende.

Das AMMER Catering-Team durfte fast 600 Gäste kulinarisch rundum verwöhnen: 🍾 Prickelnder Sektempfang im Foyer zur Begrüßung 🍖 Ein mega leckeres, bayerisches kalt-warmes Buffet 🥞 Süßes Highlight: Kaiserschmarrn mit Vanilleeis & Beerenragout

Für die absolut geniale Stimmung und eine super ausgelassene Atmosphäre sorgte die Partyband Saxndi um Frontmann Franz Moosauer! 🎸🎤

Ein riesiges Dankeschön an den Bundesverband der Schornsteinfeger für dieses Mega-Event in Straubing. Danke, dass wir dabei sein durften! 🙌❤️

08/06/2026

WOW – was für eine rundum gelungene und beeindruckende Veranstaltung! 🎩 Das bringt doch mal richtig Glück!

Hinter uns liegen 2 intensive und großartige Tage Messe-Catering in der Joseph-von-Fraunhofer-Stadthalle Straubing. Der Bundesverbandstag der Schornsteinfeger 2026 war ein voller Erfolg: Über 60 Aussteller und Fachfirmen und knapp 2.000 Messebesucher haben die Hallen mit Leben gefüllt.

Auch das Rahmenprogramm war ein echtes Highlight: Für die mitgereisten Damen gab es am Dienstag eine tolle Stadtführung mit Kulturstopp im Gäubodenmuseum. Wir vom AMMER Catering hatten die große Ehre, die Damen im wunderschönen Innenhof des Museums mit kleinen Häppchen und Leckereien zu verwöhnen. ✨🥂

Ein ganz großes Dankeschön und maximaler Respekt gehen an unseren Stadtrat, Schornsteinfegermeister und „Bruder Straubinger“ Holger Frischhut! Holger, danke für die mega Organisation – das war Spitzenklasse! 👏👏

05/06/2026

🔥 Ein glanzvoller Auftakt für das Schornsteinfegerhandwerk! 🎩✨

Was für ein grandioser Start in den 142. Bundesverbandstag! Über 500 Schornsteinfegerinnen und Schornsteinfeger aus ganz Deutschland sind zusammengekommen, um dieses besondere Event gebührend einzuläuten.

Der Abend begann zutiefst traditionsbewusst: In der wunderschönen Karmelitenkirche wurden die einzelnen Innungsfahnen feierlich gesegnet – ein echter Gänsehautmoment! 🙏🚩

Danach ging es zum gemütlichen Teil des Abends über: Im historischen Rittersaal des Herzogschlosses durften wir von Ammer-Catering die über 500 Gäste kulinarisch verwöhnen. Bei einer zünftigen bayerischen Brotzeit und frisch gezapftem, süffigem Karmeliten-Bier wurde gelacht, gefachsimpelt und die Gemeinschaft gefeiert. 🥨🍺🏰

Das gesamte Team von Ammer-Catering sagt von Herzen DANKE für das Vertrauen und diesen tollen Auftrag!

21/05/2026

💼🍽️ Erfolgreiche Vertreter-Tagung der Raiffeisenbank Straubing eG – und wir durften für den kulinarischen Rahmen sorgen!

Am Dienstag, den 19.05.2026, rauchten im Finanzzentrum der Bank die Köpfe: Die diesjährige Vertreter-Tagung stand an. Rund 110 Banker, Vertreter der Genossenschaft und Gäste nahmen an der wichtigen Versammlung teil.

Nach dem offiziellen Teil kam dann unsere Lieblingsaufgabe ins Spiel: Das Team vom AMMER Catering durfte die gesamte Gesellschaft mit einem feinen 2-Gang-Menü verwöhnen. Gutes Essen verbindet schließlich – und nach einer produktiven Tagung tut eine kulinarische Stärkung einfach gut! 🥂🍲

An dieser Stelle ein riesiges Dankeschön an die Raiffeisenbank Straubing eG für den wunderbaren Auftrag, die großartige Zusammenarbeit und das langjährige Vertrauen in unsere Arbeit. Es hat uns großen Spaß gemacht!

Euer Team von AMMER Catering 💙

19/05/2026

Kulinarischer Support für den guten Zweck! 🍲☕✨

Am Samstag fand in der Joseph-von-Fraunhofer-Halle der Patientenkongress zum Thema „Krebs“ statt – veranstaltet vom Klinikum Straubing der Barmherzigen Brüder. Eine unglaublich wichtige und gelungene Veranstaltung!

Wir vom AMMER-TEAM durften das komplette Kongress-Catering übernehmen. 👩‍🍳👨‍🍳 Ob gesundes Frühstück, abwechslungsreiches Mittagessen oder die Kaffeepause zwischendurch – wir haben die Gäste gerne durch den Tag begleitet.

Vielen Dank an das Klinikum Straubing für das Vertrauen und diesen wunderbaren Auftrag! 🙏 ❤️

👇 Wisch dich durch die Galerie für ein paar Eindrücke von unserem Buffet!

15/05/2026

Was für ein gelungener Vatertag! 🥨🍻

Auch dieses Jahr durften wir am Donnerstag, den 14.05.2026, wieder Teil einer wunderbaren Tradition sein: Das 16. Goidhaibal-Fest in der Karmeliten-Brauerei stand an!

☁️ Petrus hatte ein Einsehen: Auch wenn die Sonne sich etwas rar gemacht hat, meinte es der Wettergott gut mit uns – es blieb den ganzen Tag über trocken. Beste Voraussetzungen also für alle Väter, Familien und Gäste, um gemeinsam eine gute Zeit auf dem Brauereigelände zu verbringen.

🍴 Genuss aus einer Hand: Wir vom Ammer-Catering -Team waren wieder mit voller Leidenschaft für euer leibliches Wohl im Einsatz. Neben unseren Schmankerln durfte natürlich das Wichtigste nicht fehlen: das herrlich süffige Karmeliten-Goidhaibal-Festbier. Eine Kombination, die einfach zusammengehört!

Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste für die tolle Stimmung und die gute Laune.

Es war uns ein Fest! ✨

Euer Ammer-Catering-Team 🦁🍴

12/05/2026

Ein Abend voller Tradition und Genuss im Herzogsschloss Straubing! 🏰✨

Am Montag durften wir die Verbandstagung der bayerischen Verleger kulinarisch begleiten. Auf Einladung von Verleger Prof. Dr. Martin B***e versammelten sich 150 Gäste zum festlichen Gala-Abend im historischen Rittersaal.

Nach einem stilvollen Sektempfang servierte unser Team ein exquisites 3-Gänge-Menü, das perfekt in das herrschaftliche Ambiente passte. 🥂🍽️

Ein herzliches Dankeschön an Prof. Dr. Martin B***e für das Vertrauen und diesen großartigen Auftrag. Es war uns eine Ehre!

Euer AMMER Catering Team

11/05/2026

WOW !!! Was für ein Fest !!! 🤩✨

Am vergangenen Freitag (08.05.2026) bebte die Joseph-von-Fraunhofer-Halle! Fast 3.000 Gäste – darunter Freunde, Familien und Ehrengäste – kamen zusammen, um knapp 1.000 frischgebackene Meisterinnen & Meister der Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz gebührend zu feiern. ⚒️🏆

Ein Hoch auf das Handwerk! 🥂 Ein Hoch auf die neuen Meister & innen!

Wir vom AMMER CATERING sind immer noch geflasht von der gigantischen Stimmung. Es war uns eine Ehre, auch in diesem Jahr wieder für das kulinarische Wohl bei diesem Meilenstein sorgen zu dürfen. 🍽️❤️

Hier sind einige Impressionen der Feier... 📸👇

Wir freuen uns jetzt schon auf den Meisterjahrgang 2027! 🚀

04/05/2026

Full House in Straubing! 🏍️💨

Über 1.000 Bikes, strahlender Sonnenschein und jede Menge gute Laune beim gestrigen Motorrad-Gottesdienst an der Stadthalle.

Wir vom Ammer Catering Team waren natürlich wieder mit dabei und haben dafür gesorgt, dass niemand hungrig auf die Piste muss. Es war uns eine Freude, euch für den Start in die Saison 2026 zu stärken! 🌭☕️

Kommt immer gesund nach Hause – Gute Fahrt an Alle! ✌️

Adresse

Schlesische Straße 78a
Straubing
94315

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 18:00
Dienstag	07:30 - 18:00
Mittwoch	07:30 - 18:00
Donnerstag	07:30 - 18:00
Freitag	07:30 - 18:00
Samstag	07:30 - 13:00

Telefon

+49942171885

Webseite

https://www.ammer.de/impressum/, https://www.ammer.de/datenschutz/, https://www.ammer.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Feinschmeckerei & Vinothek Ammer erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.