Bio-Markt West Tübingen

29/04/2026

Schon ausprobiert?

UNverpackt UMgedacht! Ein neues Konzept von hat Einzug gehalten!

Bei uns könnt Ihr vorab abgefüllte Pfandgläser mit diversen Lebensmitteln bekommen und spart damit jede Menge Verpackung ein.
Es gibt z.B. Nudeln, Müsli, Reis, Gewürze, Kräuter, Hülsenfrüchte und vieles andere mehr.
Natürlich alles Bio, wenn möglich regional und fair!
Befüllt und gespült werden die Gläser von Werkstätten, die Menschen mit Beeinträchtigung beschäftigen.
Ihr könnt also mehrere gute Taten gleichzeitig vollbringen. Ach ja, die Gläser sind auch in Eurer Küche ein Blickfang!
Also einfach vorbeikommen und ausprobieren!

27/04/2026

Auch im Mai kannst du dich nicht nur über frischen Spargel aus Deutschland freuen: Ebenso Bärlauch, Radieschen und verschiedene frische Salate gibt es aus dem Freiland zu kaufen. Und es gibt die ersten Erdbeeren bei uns. 🍓🥬🌱
YEAH, ENDLICH kommt der Frühling in die Gänge... Wie haben wir diese Zeit vermisst?!

? Das sind unsere Monatshighlights:

(1) ERDBEEREN: Nicht nur der Geschmack, auch die gesunden Inhaltstoffe wie Folsäure, Eisen, Calcium, Kalium und Magnesium versüßen uns jetzt wieder die Zeit.

(2) SPARGEL: Magst du lieber grünen oder weißen Spargel? Noch gibt es beides zu kaufen!

(3) EISSALAT, ENDIVIE, KOPFSALAT, ROMANASALAT… viele frische Salatsorten sind verfügbar, da ist Abwechslung vorprogrammiert.

(4) BÄRLAUCH: Auch über Bärlauch kann man sich Anfang Mai noch freuen. Jetzt sollten allerdings schnell die letzten Gläser Bärlauchpesto für dieses Jahr konserviert werden!

(5) RADIESCHEN: Was gibt es denn besseres als knackige Radieschen im Salat?

REZEPT-TIPP IM „FRÜHLING“: Weißer Spargelsalat mit feinen Radieschenscheiben, Erdbeerspalten und einer Schnittlauch- Vinaigrette?

23/04/2026

🌿🍺 Prost zum Tag des deutschen Bieres! 🇩🇪🍻
Als Bioladen, der Qualität und Tradition schätzt, möchten wir diesen Anlass nutzen, um die einzigartige Braukunst Deutschlands zu feiern.

Das deutsche Bier ist weit mehr als nur ein Getränk - es ist ein Stück Kulturerbe, das mit Handwerkskunst, Sorgfalt und hochwertigen Zutaten gebraut wird. In unseren Regalen findest du eine erlesene Auswahl verschiedenster Bio-Biere.

Wir laden dich ein, heute dein Lieblingsbier zu genießen und dabei die Vielfalt und Qualität der deutschen Braukunst zu würdigen. 🍻✨ Für die perfekte Bierverkostung haben wir auch viele leckere Bio-Snacks im Angebot!

Prost und einen genussvollen Tag des deutschen Bieres wünscht dir das gesamte Team . 🌿🍺 Cheers!

20/04/2026

15/04/2026

Auch deswegen gibt es bei uns 100% Bio! 👍

🤓 Es wird in jeder Studie aufs Neue nachgewiesen: 🤓
Wer auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln im Essen bestmöglich verzichten möchte, sollte ausschließlich zu Produkten aus ökologischer Herstellung greifen.

Und nicht nur das: Die chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel sickern in den Boden und belasten das Grundwasser. Mit Bio-Lebensmitteln tut man also dem Körper und der Umwelt etwas Gutes!

👉Das Ökomonitoring 2022 bestätigt: In Öko-Frischware sind Rückstände überwiegend nur im Spurenbereich vorhanden.
Im Berichtsjahr 2022 des Ökomonitorings wurden insgesamt 136 Proben Gemüse und 89 Proben Obst aus ökologischem Anbau auf Rückstände an Pflanzenschutzmitteln und bestimmten Kontaminanten untersucht.
Im Berichtsjahr lag der mittlere Pestizidrückstandsgehalt aller untersuchten Öko-Proben bei 0,003 mg/kg in Frischobst und bei 0,002 mg/kg in Frischgemüse. Bei der konventionellen Frischware wurden im Mittel bei Obst 0,38 mg/kg und bei Gemüse 0,46 mg/kg gemessen.

Hier findest du die kompletten Ergebnisse der Studie: https://oekomonitoring.ua-bw.de/aktuelles.html

13/04/2026

Der Frühling steht in den Startlöchern 🌱 und damit weitet sich wieder das Angebot an regionalen Leckerheiten bei uns im Obst- und Gemüseregal.

Die Spargel-Saison startet bald 😍, davor kommt er meist aus dem Ausland oder wurde unter der Plastikfolie gezogen. Aber bis es soweit ist kannst du dich mit anderen Leckereien wie zum Beispiel dem ersten erntefrischen Rhabarber und Spinat behelfen! 🌱

18/03/2026

Fällt es dir auch schwer auf Zucker zu verzichten? 🙄
Jahrtausende lang waren reife Früchte und Honig die einzige Nascherei. Heute locken jederzeit Eiscreme, Schokolade, Teilchen und Co. 🍫🍭🍬
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt als Richtwert nicht mehr als 25 bis 50g täglich in Form von Zucker aufzunehmen. Das entspricht gerade einmal sechs bis zwölf Teelöffeln.

☝ Wir sollten also besser wieder Zucker als das behandeln, was er ursprünglich einmal war: Ein Gewürz, das wir in Maßen genießen.
Die 6 Tipps in der Grafik helfen dir beim achtsamen Umgang mit Zucker.
Tipp 3 gefällt uns hiervon ganz besonders, weil man mit den passenden Gewürzen seinem Gaumen austricksen kann. Setzt du auf die richtigen Aromageber, kannst du eine Menge Zucker sparen. Deine Gewürz-Must-Haves sind pures Kakaopulver, Kardamom, Tonkabohne, Vanille, Zimt, Zitronen-, Limetten- oder Orangenabrieb. Welche davon benutzt du schon regelmäßig?

16/03/2026

🔥 Dein kraftvoller Start in den Tag: Start Shot Rote Bete Ingwer Guarana von Voelkel! 💥

Ob als sanfter Wachmacher am Morgen oder als natürlicher Booster vor dem Sport – der Start Shot Rote Bete Ingwer liefert dir genau die Power, die du für einen leistungsstarken Tag brauchst!💪 Schonend hergestellt mit Direktsaft aus Roter Bete, aromatischem Ingwer und natürlichem Koffein aus Guarana, versorgt er dich mit wertvollem Kalium und Vitamin C. Gut für dich, gut für die Umwelt, denn mit deinem Kauf unterstützt du die biologisch-dynamische Landwirtschaft und damit fruchtbare Böden und Biodiversität auf unseren Feldern.🌱🐝

Bist du bereit, durchzustarten?🚀💚

06/03/2026

Der natürliche Kick für deine Ernährung: Nahrungsergänzungsmittel von Voelkel!

Klein, aber oho – die neuen Nahrungsergänzungsmittel Shots von Voelkel haben es wirklich in sich! Ob als Immun Shot mit Vitamin A, B12, C, D, Folat sowie Selen 🛡️, als Eisen Shot 💪, als Matcha Shot mit hohem Koffeingehalt ⚡🍵 oder als Ballaststoff Shot mit 6 Gramm Ballaststoffen🌾sowie Biotin und Vitamin C – die kleinen Flaschen liefern dir im Handumdrehen genau das, was du gerade brauchst. Und das zu 100 % natürlich, rein auf Basis erlesener Bio-Zutaten. Nahrungsergänzung, wie sie sein sollte! 💚

🚀 Starte jetzt dein ganz natürliches „Bio-Hacking“! 🌱✨



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*Nahrungsergänzungsmittel. 1 Shot = 95ml = 1 Portion (empfohlene tägliche Verzehrmenge Erwachsene). Je nach Sorte mit Vitamin A, B12, C, D sowie Ballaststoffen, Biotin, Eisen, Folat, Selen und Koffein. (Matcha Shot mit erhöhtem Koffeingehalt von 84mg/100ml. Für Kinder, schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.) Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für dein Wohlbefinden. Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für diese. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren.

04/03/2026

Eine kleine Auswahl der leckeren Produkte und Gerichte von findet ihr jetzt auch bei uns in Tübingen.

Vorbei kommen und einfach mal ausprobieren!