31/08/2026
Sommerurlaub … kann auch so aussehen. 🧣
Im Kühlhaus braucht’s definitiv lange Ärmel und Schal. Daher waren wir dann auch sehr zufrieden, als wir diese Palette fertig gepackt hatten und wieder ins Warme konnten. Merci beaucoup Veronika, dass ich ein Mini-Praktikum bei Dir in der Molkerei Le Craulois in der Bretagne machen durfte!
Und Björn hat sich nach einigen Tagen auf dem Rad auch sehr über den gut gefüllten Kühlschrank gefreut. Der Fromage blanc, die Laut Ribot, die Joghurts, … Hmmm!
Und nachdem wir gesehen haben, wieviel Aufmerksamkeit, Herzblut und Handarbeit da drin steckt, schmeckt’s gleich nochmal besser! Also: Wenn ihr mal in der Bretagne seid , schaut in den Kühregalen nach diesen Etiketten. 😋
(Eh klar, unbezahlte Werbung aus Freundschaft, Verbundenheit und Überzeugung. : )
Weil wir nicht von Joghurt allein leben können, waren wir noch auf einem Markt hier in der Normandie, bei vielen kleinen Erzeuger*innen und sehr spezialisierten Ständen. (Es gabbeinen reinen Knoblauch- und Zwiebelstand!) Auch das, eine Freude!
Und jetzt gehen wir noch weiter wellengucken…
Nächste Woche Freitag sind wir wieder da und freuen uns drauf mit euch die Freude an guten Lebensmitteln zu teilen. 🙂
natürlich auch im Sommerurlaub
