07/08/2017
Unbedenkliche Eier
Wir verzichten bei der Reinigung unserer Hühnermobile gänzlich auf chemische Hilfsmittel. Durch unsere Haltungsform ist zudem keine Schädlingsbekämpfung notwendig. Wir garantieren unbedenkliche Eier!
Hintergrundinformationen zu Fipronil in Eiern/
Keine Bioland-Eier betroffen
Das Insektizid Fipronil wird in der Tiermedizin oder als Pflanzenschutzmittel eingesetzt, es bekämpft Flöhe, Läuse, Schaben, Zecken und Milben. Es ist jedoch als Arzneimittel für die Anwendung bei Lebensmittel liefernden Tieren verboten. Beim Menschen kann es Haut und Augen reizen sowie Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen verursachen.
Für eine Blutlaus-Bekämpfung in niederländischen Geflügelställen wurde Fipronil nach derzeitigem Informationsstand vermutlich von einer Schädlingsbekämpfungsfirma illegal unter ein Reinigungs- und Desinfektionsmittel, Handelsname Dega-16, gemischt. Durch die Anwendung dieser Mixtur wurden offenbar Eier kontaminiert, die inzwischen aus dem Verkauf genommen bzw. zurückgerufen werden. Auch einige deutsche Geflügelzüchter haben ihre Ställe mit Dega-16 gereinigt. Die zuständigen Behörden sowohl in den Niederlanden als auch in Deutschland warnen vor einem Verzehr kontaminierter Eier.
Derzeit stellt sich die Situation so dar: etwa 100 niederländische, vier deutsche und ein belgischer Betrieb sollen das Desinfektionsmittel vom Hersteller bezogen haben. In Eiern dieser Betriebe wurden bei Analysen Fipronil-Belastungen gefunden. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) geht davon aus, dass bei Gehalten von bis zu 0,72 Milligramm Fipronil pro Kilogramm Hühnerei weder für Erwachsene noch für Kinder ein akutes gesundheitliches Risiko besteht. Da in Belgien aber auch Analyseergebnisse mit Werten von bis zu 1,2 Milligramm Fipronil pro Kilogramm Hühnerei nachgewiesen wurden, hält das BfR eine akute gesundheitliche Gefährdung für Kinder für möglich.
Es ist davon auszugehen, dass weitere belastete Chargen bekannt gegeben werden. Unter www.lebensmittelwarnung.de können Sie immer die aktuellen Meldungen zu belasteten Eier-Codes nachschauen.
Auch Bio-Eier betroffen
Da das Insektizid Fipronil illegal unter das Reinigungs- und Desinfektionsmittel Dega-16 (es basiert auf ätherischen Ölen) gemischt wurde, sind auch mit Fipronil belastete Öko-Eier aus den Niederlanden nach Deutschland gelangt. Wo genau die Beimischung des nicht zugelassenen Fipronils stattfand, ist noch nicht endgültig geklärt.
Keine Bioland-Eier betroffen
Nach unseren Informationen ist das Reinigungsmittel Dega 16 kein gebräuchliches Mittel auf Bioland-Betrieben, dies bestätigen uns Berater, Kontrollstellen und größere Legehennenhalter. Wir gehen daher zum jetzigen Zeitpunkt davon aus, dass sich keine belasteten Bioland-Eier auf dem Markt befinden.
(aus einer e-mail von Gerald Wehde, Leitung Kommunikation Bioland, 03.08.2017)
