Camp 'n' Cook

Camp 'n' Cook Zwei helle Köpfe - eine Philosophie = Die Genießermanufactur. Thomas ist der kulinarische Createur, der alle Produkte von Grund auf kreiert. Kein Problem.

💚 Sabine & Thomas aus Würzburg
🌿 Content-Recipe-Creator, Fotografie
🎯 Vanlife, Travel, Kochrezepte, Feinkost
🚐 Pössl Roadcruiser XL
🖋️ www.camp-n-cook.de
📸 www.genussfotografin.de Sabine ist das organisatorische Rückgrat. Alle Produkte werden vegetarisch, bis auf 4 oder 5 Produkte sogar vegan hergestellt. Das tolle dabei, sie sind für Pflanzen- und Fleischköstler gleichermaßen einsetzbar. Die Bio-

Philosophie ist Lebensphilosophie, was sich in der Natürlichkeit der Produkte ausdrückt. Ohne Verdickungsmitteln in den pikanten Genußwerken, kreiert Thomas wahre Aromenbomben in konzentrierter Form. Schnelles und gesundes Kochen? Der vielfältige Einsatzbereich der in Handarbeit hergestellten Gaumenschmeichler hilft dabei. Würzpasten, Chilipasten, Currypasten sind der Haupttenor der Genießermanufactur. Aber auch Delikatessen wie Schwarze Nüsse, Fruchtbalsame, Besonderheiten aus Speierling, Kornelkirsche & Co. ergänzen das Programm der beiden Genußwurzeln. Hefe in den Pasten braucht es nicht, genausowenig nichtdeklarierungspflichtige Produktionshilfsmittel. Die Volldeklaration macht es leicht, Inhaltsstoffe, die nicht verträglich sind oder Allergien auslösen können, herauszulesen. Die Genießermanufactur arbeitet mir Herz und Hand, Kompetenz und Verstand. Ethik und Respekt vor der Natur ist kein Fremdwort. Klarheit, Transparenz, Ehrlichkeit, auch dies fließt in die Produkte mit ein. Die beiden Genießer sind individuell geblieben und lieben es nicht, sich der Normung zu unterziehen, auch wenn es im beruflichen Alltag nicht ohne geht. Jedoch sind die Produkte absolute Individuen, die es in dieser hohen Qualität kein zweites Mal auf dem Markt gibt. Kochen und Genießen ist unsere Leidenschaft, so Thomas und Sabine. Dies möchten wir auch vermitteln, denn dazu benötigt man nicht unbedingt einen dicken Geldbeutel. Rezepte gibt es beispielsweise im Rezept-Blog der Genießermanufactur. Außerdem steht Thomas gerne beratend zur Seite, wenn man nicht weiß, was man mit den Würzpasten & Co. alles anstellen kann. Also - happy cooking!

[Werbung] Frischer gegarter Knoblauch 🧄 aus dem Roadbaker - man muß zwar etwas mehr Gas einplanen. Aber DANN mit frische...
05/07/2026

[Werbung] Frischer gegarter Knoblauch 🧄 aus dem Roadbaker - man muß zwar etwas mehr Gas einplanen. Aber DANN mit frischer Baguette und einem guten Glas Rotwein.... 🤤

Einfach den frischen Knoblauch mit einem Gitter in den Roadbaker legen, Deckel drauf und warten bis er gegart ist. Mit einem stumpfen Gegenstand (wir machen das mit einer Kochpinzette) testen, ob er weich ist. Lässt die Schale nach, ist er fertig.

Mit unserem Rabattcode campncook10 könnt ihr im Roadbakershop Roadbaker.official den Camperbackofen und sämtliches Zubehör bestellen.

Lasst es Euch schmecken 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♂️

Gefüllter Dungfang - Maultäschle - Presse blablabla - Da hat sich mal jemand was richtig einfallen lassen. Finden wir su...
10/06/2026

Gefüllter Dungfang - Maultäschle - Presse blablabla - Da hat sich mal jemand was richtig einfallen lassen. Finden wir super! Entdeckt in am Feuchtwiesenweg.

(Werbung) Klassische Hollerküchle in Fett ausgebacken ist für uns im Camper ein No-Go. Deshalb haben wir uns eine Altern...
06/06/2026

(Werbung) Klassische Hollerküchle in Fett ausgebacken ist für uns im Camper ein No-Go. Deshalb haben wir uns eine Alternative einfallen lassen. Natürlich im Roadbaker-Camperbackofen .official gemacht. Unsere Variante ist ohne Milchprodukte und Ei.

Zutaten
4-5 Holunderblüten
140 g Dinkelmehl 630
70 g Zucker
1,5 TL Backpulver
Prise Salz
Msp. Vanillepulver
80 g Butter oder vegane Alternative
125 ml Mineralwasser spritzig

📌 So wird’s gemacht

Alle trockenen Zutaten klümpchenfrei miteinander verrühren, wozu wir einen Schneebesen verwenden.

Butter mit Honig vorsichtig schmelzen lassen.

Zuerst der Trockenmischung etwas Wasser hinzufügen, dann abwechselnd in kleinen Portionen Wasser und Butter unterrühren.
Der Teig sollte glatt und samtig sein.

Damit das Backpulver aktiv bleibt, Hollerküchle nach dem Anrühren und Einfüllen möglichst rasch backen.

Teig in die Muffinförmchen verteilen (nicht zu hoch) und die Holunderblüten, die kurz unter der Blüte abgeschnitten wurden, mit dem Stiel nach oben leicht in den Teig drücken.

Je weniger Grün an den weißen Blüten ist, desto feiner schmecken die Hollerküchle.

Anschließend in den RoadBaker auf das untere Gitter stellen und bei voller Leistung (wir haben 1,8 kW) 20 Minuten backen.

Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Die verbliebenen Stile sorgen für einen feinen Crunch.

Ab dem 1. Juni 2026 könnt Ihr an unserem SB-GENIEßER-SCHRÄNKLE einkaufen:Ihr findet es  in📍Rudolf-Clausius-Straße 497080...
31/05/2026

Ab dem 1. Juni 2026 könnt Ihr an unserem SB-GENIEßER-SCHRÄNKLE einkaufen:

Ihr findet es in

📍Rudolf-Clausius-Straße 4
97080 Würzburg, Stadtteil Dürrbachau

🪧Es ist geöffnet Montag - Sonntag von 10 - 18 Uhr

💶 Bar, Paypal, und hoffentlich auch bald mit Wero (liebe , hoffentlich bekommt ihr es bald hin 🙏🏼)

🅿️ Parken ist direkt vor der Haustüre möglich (Zugang ist nicht rollstuhlgeeignet - evtl. den Zugang an der Garage probieren)

💰 BEZAHLUNG Die Preise befinden direkt an der Ware. Bitte auf der Kladde alles aufschreiben, zusammenrechnen (gerne den Handytaschenrechner verwenden) und bezahlen.

In bar den entsprechenden Betrag möglichst passend in die Kasse.
Bei Paypal Zahlung bitte den QR Code scannen und den Schritten in der App folgen.

Wenn Ihr Fragen habt, dann stellt sie gerne in den Kommentaren oder schreibt uns eine PN. Gibt es von deiner Seite aus noch Fragen? Stell sie mir gerne in den Kommentaren!

Adresse

Rudolf-Clausius-Straße 4
Würzburg
97080

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 18:00
Sonntag 10:00 - 18:00

Telefon

+499319911519

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