Die Metzgerei Kaufmann, die jetzt in der 4. Generation geführt wird, hat eine lange Tradition:
1901 wurde die Metzgerei von Theodor Kaufmann gegründet und von dessen Sohn 1935 übernommen.
1962 übernahm Meinhard und seine Frau Elisabeth nach gründlicher Renovierung den elterlichen Betrieb, der heute von ihrem Sohn Boris und dessen Frau Viola geleitet wird. Unterstützt wird der Metzgermeister und s
eine Frau von seiner Schwester und 12 Mitarbeitern in Verkauf und in der Produktion. Bereits vor 25 Jahren wurde die Produktion aus Platzgründen ins Walldürner Industriegebiet verlegt, wo leckere Wurstspezialitäten nach alter Tradition hergestellt werden, die weit über die Grenzen der Wallfahrtsstadt bekannt und beliebt sind. Neben einem privaten Kundenstamm beliefert die Metzgerei Kaufmann Krankenhäuser, Kantinen und viele Gastronomiebetriebe in der Region. Seit August 2002 kann nach gelungenem Umbau und Vergrößerung den Kunden ein täglicher Mittagstisch aus der reichhaltigen Snack-Theke an Stehtischen in freundlichen Ambiente angeboten werden. Bekannt ist das heutige Metzger-Ehepaar auch für ihren vielseitigen Partyservice. Angebote wie Fingerfood, Antipasti-Speisen, italienische Küche, deutsche Spezialitäten, Vor- und Nachspeisen. Viola Kaufmann ist beratend an Ihrer Seite, wenn es um Ihre Firmen- oder Familienfeier geht. Hier wird mit Liebe für Sie gekocht !!!
