Wie alles begann...
1962: Hans Hagenberger kam als Metzgermeister nach neun Jahren Berufserfahrung nach Wemding, um als Angestellter bei der Metzgerei Kilg/Eireiner zu arbeiten. Von dort an bauten beide ihre private und berufliche Zukunft in Wemding auf. Der Fleiß des Ehepaars Hagenbergers zahlte sich aus und der Betrieb wuchs somit ständig an. Im Jahr 1964 und 1967 kamen die beiden gemeinsamen K
inder Michaela und Marcus zur Welt, welche später den Betrieb weiter aufbauten und mitarbeiteten.
1997: Der Betrieb wurde in der nächsten Generation an Marcus Hagenberger übergeben, welcher in allen Bereichen durch seine Frau Jutta Hagenberger unterstützt wird. Dieser erweiterte das Sortiment stetig und baute es um den Liefer- und Partyservice aus. In dritter Generation arbeitet Sohn Felix Hagenberger mit im Betrieb. Dieser hat mit 18 Jahren bereits den Meistertitel im Fleischerhandwerk erworben. Um den Betrieb auch für die Zukunft breit gefächert aufzustellen, gibt es derzeit den klassischen Ladenverkauf mit einem umfangreichem Wurst- und Fleischsortiment, heißer Theke mit täglich wechselnden Mittagsmenü und Partyservice. Felix Hagenberger ist für die hauseigene Schlachtung und die Herstellung der Wurstwaren verantwortlich.
