Das Strohlädchen ist der Hofladen vom Biohof Stroh, der idyllisch im Feld an der Landstraße von Wißmar nach Gießen gelegen ist. Seit Ende 2009 verkaufen wir hier die Produkte, die wir auf dem Hof selbst erzeugen. Somit haben Sie die Möglichkeit, frische, biologische und vor allem regionale Produkte direkt beim Erzeuger zu erwerben. Der Biohof Stroh ist darüber hinaus Naturlandbetrieb, einem Verban
d zur Förderung des ökologischen Landbaus. Die Richtlinien von Naturland sind strenger als die EU Bio-Verordnung und garantieren somit eine artgerechtere Tierhaltung sowie eine nachhaltige Bewirtschaftung der Ackerflächen. Auf unserem Hof halten wir neben Milchkühen auch Schweine, Jungvieh und eine Mutterkuhherde. Dabei werden alle Tiere im Freiland gehalten, damit sie artgerecht und naturnah leben können. Auch das Biofutter erzeugen wir selbst, um eine hohe Qualität zu ermöglichen. So schroten wir unser Getreide und verzichten auf Hochleistungs-Kraftfutter. Lediglich das Hühnerfutter wird zugekauft. Im Strohlädchen können Sie somit folgende Produkte einkaufen:
- Bioeier
- Biomilch
- diverse Wurstsorten (z.B. Preßkopf, Blut- und Leberwurst, Stracke, Rindswurst, Schinken...)
- Biokartoffeln
- Bionudeln aus eigenen Eiern
- Backhausbrot und Dinkelvollkornbrot auf Vorbestellung
- Bauernhof-Eis aus der Wetterau
- div. Marmeladen
- Salz
- eingeweckte Gurken
- Biostroh und -heu für Ihre eigenen (Haus-)Tiere
Nicht immer, aber in regelmäßigen Abständen (wird vorher hier und im Amtsblatt der Gemeinde Wettenberg bekanntgegeben) gibt es zudem:
- Gutes vom eigenen Rind und eigenen Schwein
- Bratwürstchen
- Masthähnchen (auf Wunsch auch mit Innereien)
- Suppenhühner
- eigene bunte Eier
Eier können Sie im „Eierauto“ jederzeit und Milch zu den Melkzeiten (tgl. von 7:30-8:30 und 18:30-19:30 Uhr) auch außerhalb der Öffnungszeiten erwerben. Sollten Sie weitere Fragen haben, können Sie natürlich jederzeit auf uns zukommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Strohlädchen