14/08/2026
❤️ 𝐅𝐑𝐄𝐃𝐄𝐑𝐈𝐊𝐒𝐁𝐄𝐑𝐆… 𝐇𝐕𝐀𝐃 𝐒𝐊𝐀𝐋 𝐕𝐈 𝐍Æ𝐒𝐓𝐄𝐍 𝐒𝐈𝐆𝐄?
For få dage siden skrev vi et opslag, som faktisk var lidt svært for os at trykke “udgiv” på.
Vi fortalte ærligt, hvordan det går i vores butik på H.C. Ørsteds Vej.
At vi elsker den.
At vi tror på den.
At vi har lagt så meget arbejde, tid og hjerte i den.
Men også at virkeligheden er, at vi har taget penge med på arbejde for at holde den kørende.
Vi vidste ikke helt, hvordan opslaget ville blive modtaget.
Og så skete der noget. ❤️
I begyndte at like.
I kommenterede.
I taggede venner, naboer og familie.
Og vigtigst af alt:
I DELTE.
Én deling blev til ti.
Ti blev til hundrede.
𝗢𝗴 𝗶 𝘀𝗸𝗿𝗶𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲 𝘀𝘁𝘂𝗻𝗱 𝗲𝗿 𝗼𝗽𝘀𝗹𝗮𝗴𝗲𝘁 𝗯𝗹𝗲𝘃𝗲𝘁 𝗱𝗲𝗹𝘁 𝗺𝗲𝗿𝗲 𝗲𝗻𝗱 𝟮𝟲𝟬 𝗴𝗮𝗻𝗴𝗲, 𝗵𝗮𝗿 𝗳å𝗲𝘁 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝟭𝟭.𝟬𝟬𝟬 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲𝗿 𝗼𝗴 𝗲𝗿 𝗯𝗹𝗲𝘃𝗲𝘁 𝘃𝗶𝘀𝘁 𝗺𝗲𝗿𝗲 𝗲𝗻𝗱 𝟭𝟭𝟰.𝟬𝟬𝟬 𝗴𝗮𝗻𝗴𝗲.
114.000.
Det er næsten ikke til at forstå.
Men tallene er faktisk ikke det, der har rørt os mest.
Det er det, der er sket inde i butikken bagefter.
For pludselig begyndte der at komme nye ansigter ind ad døren på H.C. Ørsteds Vej.
Mennesker, vi aldrig havde set før.
Folk er kommet ind og har sagt:
“𝙅𝙚𝙜 𝙨å 𝙟𝙚𝙧𝙚𝙨 𝙤𝙥𝙨𝙡𝙖𝙜.”
“𝙅𝙚𝙜 𝙫𝙞𝙙𝙨𝙩𝙚 𝙨𝙡𝙚𝙩 𝙞𝙠𝙠𝙚, 𝙖𝙩 𝙄 𝙝𝙖𝙫𝙙𝙚 𝙤𝙫𝙚𝙧𝙩𝙖𝙜𝙚𝙩.”
“𝙅𝙚𝙜 𝙩𝙧𝙤𝙚𝙙𝙚 𝙨𝙩𝙖𝙙𝙞𝙜, 𝙙𝙚𝙩 𝙫𝙖𝙧 𝙙𝙚𝙣 𝙜𝙖𝙢𝙡𝙚 𝙗𝙪𝙩𝙞𝙠.”
“𝙉𝙪 𝙢å𝙩𝙩𝙚 𝙟𝙚𝙜 𝙨𝙞𝙢𝙥𝙚𝙡𝙩𝙝𝙚𝙣 𝙣𝙚𝙙 𝙤𝙜 𝙨𝙚 𝙟𝙚𝙧.”
Og dén rammer os.
For det var jo lige præcis dét, vi havde håbet på.
Ikke medlidenhed.
Ikke at nogen skulle komme og “redde” os.
Vi havde bare brug for en chance for at vise Frederiksberg, hvem vi er.
Og den chance har I givet os. ❤️
Der er væltet ind med søde beskeder, gode råd, opmuntring og konstruktiv feedback. Vi har fået så mange privat beskeder om, hvor lækre vores produkter er - og I kommer igen.
Nogle af jer har delt opslaget i lokale grupper.
Andre har sendt det direkte til venner og naboer.
Og rigtig mange er simpelthen gået ned ad H.C. Ørsteds Vej og trådt ind ad døren.
Selv FrederiksbergLIV har taget vores historie op.
Det hele begyndte med ét opslag.
Og dét fortæller noget, som vi tror, mange måske ikke tænker over:
At I på Frederiksberg også er ligeså stolte af jeres små specielbutikker, som Bryggen er.
En deling på Facebook koster ingenting.
Men for en lille selvstændig butik kan den være mere værd, end man aner.
Når du trykker “del”, kan vores opslag pludselig lande hos en person tre gader væk, som ikke anede, at vi fandtes.
Den person fortæller det måske til sin nabo.
Naboen kommer måske forbi efter aftensmaden.
Og måske bliver vedkommende en af dem, vi får lov til at sige:
“Det sædvanlige?” til en dag.
❤️ Så fra os til jer: TAK.
Tak til jer, der likede.
Tak til jer, der kommenterede.
Tak til jer, der delte.
Tak til jer, der fortalte naboen om os.
Og ikke mindst tak til alle jer nye ansigter, der allerede er kommet ind ad døren.
I har gjort en forskel.
En helt reel forskel.
Vi ved selvfølgelig godt, at én god uge eller ét opslag ikke ændrer et helt års udfordringer.
Men det har givet os noget, som er mindst lige så vigtigt:
Tro.
Tro på, at Frederiksberg faktisk gerne vil den lille specialbutik.
Tro på, at der er plads til slagterhåndværket.
Tro på, at vores lille butik på H.C. Ørsteds Vej kan få det liv, vi hele tiden har vidst, den fortjener.
Og den gnist, vi skrev om?
Den brænder lidt stærkere lige nu. 🔥
Så nu vil vi gerne give lidt tilbage.
𝗜 𝗗𝗔𝗚 – 𝗙𝗥𝗘𝗗𝗔𝗚 𝗗𝗘𝗡 𝟭𝟰. 𝗔𝗨𝗚𝗨𝗦𝗧 – 𝘀𝗸𝗿𝘂𝗲𝗿 𝘃𝗶 𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝗿𝗻𝗲 𝗵𝗲𝗹𝘁 𝗶 𝗯𝘂𝗻𝗱 𝗶 𝗕𝗘𝗚𝗚𝗘 𝗯𝘂𝘁𝗶𝗸𝗸𝗲𝗿.
🥩 𝟰 ø𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗸𝗲 𝘁𝘆𝗸𝘀𝘁𝗲𝗴𝘀𝗯ø𝗳𝗳𝗲𝗿 – 𝟭𝟵𝟵 𝗸𝗿
🥩 𝟰 ø𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗸𝗲 𝘀𝗸𝗮𝗳𝘁𝗸𝗼𝘁𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 – 𝟭𝟰𝟵 𝗸𝗿
🥩 𝟭 𝗸𝗴 𝗵𝗮𝗸𝗸𝗲𝘁 ø𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗸 𝗼𝗸𝘀𝗲𝗸ø𝗱 – 𝟭𝟰𝟵 𝗸𝗿
🥩 𝟭 𝗸𝗴 𝗕𝗕𝗤-𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲𝗿𝗲𝗱𝗲 ø𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗸𝗲 𝗸𝗮𝗺𝗯𝗲𝗻 – 𝟭𝟰𝟵 𝗸𝗿.
Tilbuddene gælder både på Frederiksberg og Bryggen, så længe lager haves og kun ved fysisk fremmøde.
Og måske er det vores måde at sige:
Tak fordi I så os.
Tak fordi I fortalte andre, at vi var her.
Og tak fordi I mindede os om, hvor meget et lokalsamfund faktisk kan gøre, når det løfter i flok. ❤️
Vi lover til gengæld at blive ved med at gøre det, vi kan bedst:
Fylde diskene.
Tænde lyset.
Lave ordentligt håndværk.
Og passe rigtig godt på den gnist, I lige har været med til at puste liv i. 🔥
Af hjertet tak.
Sandie & Rune
Slagterparret ❤️
📍 H.C. Ørsteds Vej 50, Frederiksberg
📍 Leifsgade 17, Islands Brygge
P.S. Hvis du tænker: “Min deling gør nok ingen forskel” – så kig på de sidste par dage hos os.
Det gør den.
Mere end du aner. ❤️
Læs artiklen hos Frederiksberg Liv. Link i kommentarfeltet.
Billede: Frederiksberg Liv
