RÅ Engros

RÅ Engros Kød, fjerkræ, fisk & skaldyr. Kvalitet, Rådgivning & Leveringssikkerhed.
📞 +45 53 73 65 00
📧 [email protected]
📧 [email protected]

27/07/2026

Efter en hel uge med vegetarisk mad var det tid til gris på grillen hos Vestamager Spejdergruppe på Spejdernes Lejr 2026 i Hedeland.

Vi leverede to flotte pattegrise, skåret op og gjort klar til at komme direkte på grillen. For Steffen og spejdergruppen handlede valget ikke kun om kvaliteten af råvarerne, men også om god service og den rette vejledning undervejs.

“Hvis vi skal holde et lignende arrrangement igen, vil jeg helt sikkert tage fat i Rå Engros. Alt var perfekt.”

Tak for tilliden og rigtig god lejr!

24/07/2026

Emma tager os med gennem klargøringen af havkat, som lige nu er i sæson og er en stærk råvare til det professionelle køkken.

Havkatten har fast, hvidt kød og en naturlig sødme, der gør den oplagt til både grill, pande og sæsonens grønne tilbehør.

Hos Rå Engros handler det om at kende råvaren, før den sendes videre ud til kunderne.

21/07/2026

Frederik tager os med gennem en typisk morgen hos Rå Engros, hvor dagens varer bliver klargjort, pakket og gjort klar til levering.

Det er en hverdag, hvor overblik, tempo og præcision betyder meget, fordi råvarerne skal lande rigtigt ude hos kunderne.

Hos Rå Engros starter kvaliteten allerede, før varerne forlader lageret.

17/07/2026

En typisk morgen hos Rå Engros starter med overblik, pakning og klargøring af dagens varer.

Osvald tager os med bag kulissen og viser, hvordan råvarerne bliver gjort klar, før de sendes videre ud til professionelle køkkener.

Det er her, stabilitet, timing og kvalitet starter.

Nyhed hos Rå Engros.Vi kan nu tilbyde Ral d’Avinyó til professionelle køkkener.En eksklusiv gris med rødder i Berkshire-...
14/07/2026

Nyhed hos Rå Engros.

Vi kan nu tilbyde Ral d’Avinyó til professionelle køkkener.

En eksklusiv gris med rødder i Berkshire-genetik, udviklet til køkkener hvor svinekød ikke bare skal være en råvare, men en del af oplevelsen.

Ral d’Avinyó er kendt for sin dybere smag, naturlige marmorering og saftige struktur. En gris med mere karakter, mere kvalitet og mere anvendelighed i det professionelle køkken.

Det er til jer, der arbejder med råvarer, hvor detaljen betyder noget.

Til jer, der vil kunne mærke forskellen på tallerkenen.

Kontakt Rå Engros for mere information om udskæringer, tilgængelighed og levering.

Rå Engros er ikke opstået ud af ingenting.Det startede med en idé om at skabe et engrosudsalg til fiskeforretningen HAV ...
07/07/2026

Rå Engros er ikke opstået ud af ingenting.

Det startede med en idé om at skabe et engrosudsalg til fiskeforretningen HAV i Torvehallerne.

Siden blev HAV Engros til Fjord Engros.

Og i dag hedder det Rå Engros.

Mange navne. Samme kerne.

Vi er bygget på forståelsen for professionelle køkkener, hvor stabilitet, kvalitet og kontinuitet betyder alt i hverdagen.

For os handler det ikke kun om at levere en vare.

Det handler om at forstå, hvad kunden skal bruge den til, hvordan den skal fungere i køkkenet, og hvordan vi kan hjælpe med at gøre hverdagen lettere.

05/07/2026

Hvad laver Rå Engros egentlig?

Kort sagt hjælper vi professionelle køkkener med råvarer, sparring og driftssikkerhed.

Vi leverer til restauranter, hoteller, kantiner, catering og køkkener, hvor kvaliteten skal være stabil, og hvor råvarerne skal fungere i praksis.

Men vores arbejde handler ikke kun om at levere en vare.

Det handler om at forstå, hvad varen skal bruges til.

Skal den på en menu?
Skal den bruges til grill?
Skal den spare tid i køkkenet?
Skal den hjælpe med en bedre køkkenprocent?

Derfor spørger vi dybere.

Vi hjælper med at finde den rigtige råvare, til det rigtige formål, til en pris der giver mening i driften.

Samtidig tester, smager og vurderer vi varerne, før de går ud af huset.

For os er kvalitet ikke bare noget, vi siger.

Det er noget, vi arbejder med hver dag.

Rå Engros er for professionelle køkkener, der vil have mere end en leverandør.

De vil have en samarbejdspartner.

25.000+ burgere? Ja, hvorfor ikke… 🍔🎸Hos Rå Engros har vi lært, at de sjoveste opgaver ofte er dem, hvor man først tænke...
03/07/2026

25.000+ burgere? Ja, hvorfor ikke… 🍔🎸

Hos Rå Engros har vi lært, at de sjoveste opgaver ofte er dem, hvor man først tænker: “Det her skal nok blive spændende…”

Til årets Roskilde Festival fik vi fornøjelsen af at levere til en af festivalens helt store burgerfavoritter, DIXI BURGER. Det betød specialproduktion af mere end 25.000 briocheburgerboller og mindst lige så mange lækre, saftige kyllingeburgere.

25.000+ burgerboller lyder måske voldsomt. For os er det bare endnu en påmindelse om, hvor meget der kan lade sig gøre, når gode mennesker, stærke leverandører og et fantastisk team arbejder mod det samme mål.

Vi elsker de opgaver, hvor logistikken er lige så vigtig som smagen. Hvor detaljerne tæller. Og hvor resultatet forhåbentlig er tusindvis af glade festivalgæster med en burger i hånden og et smil på læben.

En stor tak til DIXI BURGER for tilliden. Vi håber, at burgerne smagte lige så godt, som de var sjove at være med til at skabe.

Hos Rå Engros er ingen opgave for stor. Nogle kræver bare lidt flere burgerboller. 😉

30/06/2026

Rå Engros leverer råvarer til professionelle køkkener, hvor kvalitet, timing og stabilitet skal fungere hver dag.

På profilen tager vi jer med bag kulissen og viser råvarer, sæsoner og inspiration fra hverdagen i engros.

Følg med, hvis du arbejder med mad eller bare går op i gode råvarer.

Lately at Rå Engros 🤩🐟🥩Quality in every delivery. Freshness. Precision. Dedication.Want to place an order? Contact us:📞 ...
26/02/2026

Lately at Rå Engros 🤩🐟🥩

Quality in every delivery. Freshness. Precision. Dedication.

Want to place an order? Contact us:
📞 Phone: +45 53 73 65 00
📩 SMS: +45 31 62 13 55
📧 Mail: [email protected]

Adresse

Kattegatvej 55
Copenhagen
2150

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 02:00 - 14:00
Tirsdag 02:00 - 14:00
Onsdag 02:00 - 14:00
Torsdag 02:00 - 14:00
Fredag 02:00 - 14:00
Lørdag 02:00 - 12:00

Telefon

+4553736500

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når RÅ Engros sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til RÅ Engros:

Genveje

Del

Type