Grupo Rossi Ecuador

Grupo Rossi Ecuador Cuidamos la salud de nuestros consumidores. Somos proveedores de los mejores restaurantes en Ecuador. Visita nuestro blog y contáctanos para trabajar juntos.

Conoce nuestros productos como mozzarella, burrata, fior di latte y más. GRUPPOROSSI CIA LTDA

Nombre comercial: Grupo Rossi

Grupo Rossi es una empresa especializada en la elaboración de quesos gourmet y derivados de la leche, los cuales se realizan con tecnología italiana. Nace en el año 1980 cuando su fundador, Maurizio Rossi, llega a Ecuador y con la experiencia y tecnificación en lácteos ital

iana, empieza a realizar los primeros quesos “mozzarella”. Tras haber trabajado en varias industrias, llega al Cantón Mejía, provincia de Pichincha, lugar en el cual establece con el apoyo familiar lo que hoy en día es la fábrica de quesos Rossi. Con dichos antecedentes, crean el lugar ideal para que sea la cuna de los mejores productos lácteos del Ecuador. Especialistas en quesos mozzarella, semi-maduros y maduros abren mercado a su alrededor, llegando a tener gran acogida con todos aquellos que degustan y se deleitan de dichos productos. La tradición, unión familiar y buen gusto hacen de nuestra empresa, “Grupo Rossi”, una completa combinación para desarrollar innovadoras ofertas para cada tipo de persona, satisfaciendo cada una de las exigencias del mercado tradicional ecuatoriano y extranjero. Nos dedicamos a la producción y elaboración de lácteos desde 1980, siendo nuestra especialidad los quesos italianos. Los mejores Restaurantes de Quito y el Ecuador prefieren la calidad y tecnología de nuestros quesos, siendo de fundamental importancia para la elaboración y acompañamiento de exquisitos platos.

4 FORMAS DE COMER TU RICOTTA HP 🤍💪🏼Una tarrina en tu refri y cero excusas para comer aburrido 😋Dulce o salada, tú eliges...
12/09/2026

4 FORMAS DE COMER TU RICOTTA HP 🤍💪🏼

Una tarrina en tu refri y cero excusas para comer aburrido 😋
Dulce o salada, tú eliges.

🍓 1. Bowl de yogurt griego + Ricotta HP
Yogurt griego Rossi + ricotta HP + frutillas, frambuesas, almendras y la fruta que tengas en casa.
¿Quieres endulzar? Un poquito de miel y listo. 🍯

🥝 2. Bowl de ricotta + frutas + granola
Ricotta HP como base, tus frutas favoritas y granola para ese crunch que hace toda la diferencia.
Fácil, fresco y deli. 🥣

🥑 3. Toast salado de ricotta
Pan tostado + una buena capa de Ricotta HP + aguacate + tomates asados + pimienta.
Team salado, esta es para ustedes. 🤌🏼

🍓🍌 4. Toast dulce de ricotta
Pan + Ricotta HP + frutillas + banana + almendras.
Y si eres del team dulce… un chorrito de miel. ♥️

33 g de proteína por tarrina.
Una Ricotta HP, muchísimas formas de disfrutarla.

¿Cuál te prepararías primero: 1, 2, 3 o 4? 👇🏼

¿Quién es Maurizio Rossi? En 1980, un maestro quesero italiano llegó a Ecuador con una idea sencilla, hacer queso de ver...
15/06/2026

¿Quién es Maurizio Rossi?

En 1980, un maestro quesero italiano llegó a Ecuador con una idea sencilla, hacer queso de verdad.

Lo que empezó como un sueño familiar se convirtió en una tradición que hoy llega a miles de hogares ecuatorianos 🇪🇨.

Cada producto Rossi nace de la experiencia, pasión y conocimiento de Maurizio Rossi.

Porque las mejores recetas nunca pasan de moda 🧀.

Todos tenemos ese impulso que nos mueve y nos guía. En mi caso, siempre fue mi mamá. Ella estuvo a mi lado en cada paso ...
10/05/2026

Todos tenemos ese impulso que nos mueve y nos guía.

En mi caso, siempre fue mi mamá. Ella estuvo a mi lado en cada paso y fue quien me impulsó a estudiar quesería, donde descubrí mi verdadera pasión.

Aunque esta imagen haya sido generada con IA, cuánto daría por que ella pudiera ver en lo que se convirtió ese pequeño sueño… aquella quesería chiquita y humilde que empezó con tanto esfuerzo.
¡Míranos ahora, mamma!

Ella vino desde Italia y se enamoró de Ecuador. Decía que aquí encontraba “la eterna primavera”, y que este país la hacía sentir en casa.

Gracias mamá, por empujarme a creer, a crear y a seguir adelante.
Feliz día a todas las mamás 🤍🧀

30/01/2026

Este sábado tenemos una cita para que puedas descubrir cómo la tradición y el amor por lo que hacemos se convierten en el mejor queso del Ecuador 🧀❤️. ¡Te esperamos! 🤩😊

20/01/2026

Hay gestos simples que hablan sin ruido, una mordida que no se apura, un momento que se vuelve recuerdo.

Volvemos.Y lo hacemos desde el lugar donde todo empezó: la tradición, la familia y el sabor auténtico del queso italiano...
02/12/2025

Volvemos.

Y lo hacemos desde el lugar donde todo empezó: la tradición, la familia y el sabor auténtico del queso italiano hecho en Ecuador.

Estos meses estuvimos en silencio, afinando procesos, soñando nuevos productos y construyendo una identidad que se sienta tan vibrante como cada bocado de queso Rossi.

Hoy retomamos este camino con la misma pasión de siempre, pero con una visión más moderna, más gourmet y más nuestra.

Bienvenidos a la nueva temporada de Rossi. 💫

Dirección

Panamericana Sur Km. 32 Vía Machachi
Alóag
170351

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