Cooperativa de Producción Agropecuaria "El Salinerito"

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Guaranda
Cooperativa de Producción Agropecuaria "El Salinerito"

La primera organización comunitaria de Salinas, nació en 1974. Tenemos los mejores quesos del Ecuador
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Empresa comunitaria de producción de los famosos quesos El Salinerito

01/08/2026

En este feriado de agosto te invitamos al V Festival de Verano en Salinas de Guaranda. Ven y disfruta de un fin de semana lleno de música, danza, gastronomía, artesanía, productos Salinerito y muchas sorpresas. Asiste con toda tu familia.

24/07/2026

Expresamos nuestra solidaridad y condolencias ante esta irreparable perdida y oramos por su eterno descanso y para que la paz y el consuelo de Dios los acompañe y fortalezca. Nuestra solidaridad para la familia Chamorro Pungaña!! Paz en su tumba!.

12/07/2026

🌄 ¡Gracias a todas las personas que aplicaron! 💚
Recibimos más de 140 postulaciones para el curso "Manejo Sostenible de la Tierra en los Andes". ¡Qué increíble respuesta!

✅ 26 becas parciales y totales ya fueron otorgadas.
🚀 ¡Pero aún quedan 4 cupos!

Si quieres participar de manera autofinanciada (pago completo por tu cuenta), esta es tu oportunidad. El costo total del curso es de USD 300.

📩 Escribe YA a Saskia Flores: [email protected]

Los cupos se asignan por orden de llegada. ¡No te quedes fuera!

Universidad Andina Simón Bolívar - Sede Ecuador
Adaptation at Altitude
Swiss Development & Cooperation
Global Environment Facility
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo - PNUD
Unesco Biodiversity

05/07/2026

Al fin se reveló lo que le dijo al jugador mexicano en el encuentro del vs . Comenta si estas de acuerdo con !!!

15/06/2026

🌾 MUCHOS DE LOS ALIMENTOS DEL FUTURO PODRÍAN SER CULTIVOS QUE CASI HEMOS OLVIDADO.

A lo largo de la historia, miles de especies han sido utilizadas como alimento. Sin embargo, hoy dependemos de un número relativamente pequeño de cultivos, mientras muchas plantas nutritivas permanecen poco aprovechadas. 🌎🌱

🌿 El amaranto fue cultivado por antiguas civilizaciones americanas y destaca por sus semillas ricas en proteínas, minerales y aminoácidos esenciales.

🍃 La moringa es conocida por sus hojas altamente nutritivas, utilizadas en diversas regiones del mundo como complemento alimenticio.

🥔 La arracacha produce raíces ricas en energía, de fácil digestión y muy apreciadas en varias zonas de América Latina.

🍯 El yacón llama la atención por sus raíces dulces, que contienen compuestos utilizados por la microbiota intestinal y cada vez generan más interés nutricional.

🌾 El fonio es uno de los cereales más antiguos de África y destaca por su adaptación a condiciones donde otros cultivos tienen dificultades para prosperar.

🌰 El chachafruto produce grandes semillas comestibles con un notable contenido nutricional y un enorme potencial para sistemas agroforestales.

🌍 Diversificar la agricultura no solo ayuda a mejorar la alimentación. También fortalece la resiliencia frente a plagas, enfermedades y cambios climáticos, reduciendo la dependencia de unos pocos cultivos globales.

✨ En muchas ocasiones, las soluciones para el futuro no son nuevas tecnologías, sino conocimientos y especies valiosas que simplemente quedaron en el olvido. 🌱🌾💚🍽️

15/06/2026

🌱🐄 La calidad del pasto influye directamente en la salud, el crecimiento y la producción del ganado.

Existen especies forrajeras que destacan por su mayor contenido de proteína y valor nutricional, ayudando a mejorar la ganancia de peso, la producción de leche y la condición corporal de los bovinos. 🌾

En la imagen se muestran algunos de los pastos y forrajes más utilizados en alimentación ganadera, como alfalfa, maralfalfa, brachiaria y leucaena. Algunas especies aportan gran cantidad de proteína, mientras que otras destacan por producir mucho volumen o adaptarse mejor a diferentes climas y tipos de suelo.

La elección del pasto adecuado depende de factores como disponibilidad de agua, manejo del potrero, clima y necesidades nutricionales del ganado.

Un sistema ganadero con forrajes de buena calidad suele producir animales más saludables, fuertes y productivos. 🌿

15/06/2026

🧠🐄 Aunque muchas personas las ven como animales tranquilos y simples, las vacas poseen comportamientos y capacidades bastante sorprendentes que pocos conocen realmente.

Pueden recordar rostros durante años, crear vínculos sociales fuertes con otras vacas e incluso reaccionar a cambios en el clima antes de que llegue una tormenta. ☀️

Además, su visión panorámica les permite observar casi todo a su alrededor, aunque curiosamente tienen dificultades para bajar escaleras debido a la forma en que perciben la profundidad. 🌿

En el mundo rural, las vacas esconden muchas curiosidades que muestran que son animales mucho más complejos e inteligentes de lo que parecen.

06/06/2026

Hacen falta hasta 12 meses de un cuidadoso proceso de maduración para obtener uno de los mejores quesos madurados del Ecuador... solamente lo encuentras en Salinas de Guaranda. Por temporada, si traes esta publicación a nuestro punto de venta en Salinas, te obsequiamos una deliciosa degustación de queso Montañés!!!

02/06/2026

Ser un campesino ganadero 🧑‍🌾 que madruga todos los días a ordeñar su vaca 🐄, que produce leche para alimentar a su país, lleva sustento a su hogar y saca adelante a su familia, es motivo de orgullo para el ganadero de Salinas de Guaranda.

Dirección

By Pass Vía A Guaranda
Guaranda
020107

Teléfono

+593985196031

Página web

https://salinerito.com/gruppo-salinas/cooperativa-de-produccion-agropecuaria-el-salinerito/

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