10/01/2026
¿Por qué los huevos están "regalados" en Ecuador? 🥚💸 ¡La verdad detrás de la cubeta a $2.00 que está rompiendo el mercado! 🇪🇨
Si has ido al mercado últimamente, seguro notaste que el precio de los huevos se fue al piso. 📉
🚀 ¿Por qué bajó tanto el precio?
* ¡Sobran huevos!: Hay una sobreproducción de entre 600,000 y 800,000 huevos diarios.
* Gallinas "nuevas": Tras superar la gripe aviar, las granjas se repoblaron. Hoy hay muchísimas gallinas jóvenes poniendo huevos pequeños, lo que inunda el mercado y baja el costo.
* Comemos poco: En Ecuador consumimos unos 235 huevos al año por persona, pero para que el mercado esté equilibrado, ¡deberíamos comer uno al día!.
💰 Comparativa de precios (Cubeta de 30 unidades):
* Antes (Crisis 2023-2024): $3.50 o más.
* Ahora (En granjas y camionetas): Desde $1.40 hasta $2.00.[8, 9]
* Ahora (Mercados de Quito/Ambato): Entre $2.10 y $2.25.
* Ahora (Supermercados/Tiendas): ¡Ojo! Aquí pueden seguir a $3.50 o $4.00 porque los intermediarios se quedan con la ganancia.
⚠️ La mala noticia:
Producir una cubeta le cuesta al avicultor unos $2.50. Al venderla a $2.00, ¡están perdiendo dinero! 🛑 Esto podría causar que muchas granjas cierren y que, en unos meses, el precio suba de golpe por falta de producto.
🔗 Reporte de Inflación (INEC): https://www.elcomercio.com/actualidad/negocios/precio-huevos-influye-inflacion-diciembre-2025-ecuador/
¡Comparte esta info para que todos sepan por qué el huevo está tan barato, aprovecha y compra YA!
