Noktot Ramen Station

Noktot Ramen Station Cocinamos tu Ramyun 🍜
Servimos transformación

21/04/2026

Adivina qué personaje superó a Hello Kitty en popularidad dentro de Sanrio 👀
Sí… Cinnamoroll ☁️🩵
(ese blanquito tierno de orejas largas que parece nube con café).
Dicen que conquistó a una nueva generación…
y la verdad, viendo este empaque, se entiende 😅
Tiernito por fuera, poderoso en ventas por dentro.
¿Team Hello Kitty o Team Cinnamoroll?
📍Noktot Ramen Station



25/03/2026

Para nosotros, los ramyun son un lienzo en blanco.
Algo que al inicio parece simple…
pero al cocinarlo, darle sabor y cuidado,
se vuelve profundo, rico… distinto.

No es solo es agua es.... transformarlos.
📍 Noktot Ramen Station




11/03/2026

Probando gomitas de Pokémon.

El sabor es difícil de explicar… dice q es kombucha
Esta ricooo...

tiene algo ligeramente ácido, pero dulce al mismo tiempo.😅

Si eres señor o señora de los 90's nos entiendes, la empcion de ser POKEMON.

team de los 90 PRESENTE...

📍 Noktot Ramen Station




09/03/2026

A poco conocian haber.....

Abriendo un Ramune.
Una de las bebidas más famosas de Japón.
Si nunca lo hiciste, tiene su pequeño ritual:
presionar la bolita de vidrio y escuchar el pop.
Ese sonido ya te dice que algo bueno viene.
Simple, refrescante… y un clásico de la cultura japonesa.
📍 Noktot Ramen Station

24/02/2026

Preguntamos a.cocina que es lo q les gusta de.cpcinar ramyun

Esto nos dijo alguien del team!!

Así se vive en tiempo real, en Quito.
📍 Noktot Ramen Station




17/02/2026

He vuelto con mi alma bloguera…
y hoy les muestro cómo se juega Carnaval 🎉💦

Solo jueguen con responsabilidad ahorren agua.

también se observa lo que pasa afuera.
Cultura real, en tiempo real, en Quito.
📍 Centro Histórico




CiudadEnTiempoReal

06/02/2026

Jjambong coreano.
Uno de los favoritos de quienes aman los ramyun de mariscos.
Caldo rojo, picante profundo,
mezcla de mariscos, vegetales y fideos que absorben todo el sabor.
Intenso, caliente y directo.
Así se vive un jjambong bien hecho en Quito.
📍 Noktot Ramen Station




01/02/2026

Agua hirviendo, tiempos exactos y cero margen de error.
Así se ve el ritmo real cuando el ramyun se hace en serio.
No es velocidad por show.
Es práctica, coordinación y foco.
Ramyun coreano, en tiempo real, en Quito.

nos encanta esta adrenalina aa!!!

📍 Noktot Ramen Station




28/01/2026

Shin Stir Fry Kimchi de Nongshim.
La versión salteada del clásico Shin, con kimchi como protagonista.
Más seco, más intenso y con ese equilibrio entre picante, ácido y umami que engancha.
No es sopa.
Es ramyun salteado estilo coreano, pensado para quienes buscan sabor concentrado y carácter.
Así se prepara y así se come un Shin Stir Fry Kimchi bien hecho en Quito.
📍 Noktot Ramen Station




23/01/2026

Dato curioso Shin Ramyun
¿Quién fue Shin Choon-ho?
Fue el fundador de Nongshim y el creador de Shin Ramyun en 1986.
👉 Dato curioso: “Shin” no solo es su apellido, también significa intensidad / fuego, por eso el caldo rojo y el picante directo.
No es un ramyun de moda.
Es cultura cotidiana coreana.
Por eso aparece tanto en dramas y K-pop.
Así se prepara un Shin Ramyun bien hecho en Quito.
📍 Noktot Ramen Station




14/01/2026

Cuando preparas un matcha latte, lo más satisfactorio es el contraste de color.
El verde intenso del matcha japonés contra la leche clara dice todo antes del primer sorbo.
No es solo estética.
Es señal de buen matcha, bien batido y bien servido.
Así se ve un matcha latte real.
📍 Noktot Ramen Station — Quito




12/01/2026

📍 Centro Histórico de Quito, en tiempo real
Centro Histórico de Quito, en tiempo real.
Un carro entrando a una calle peatonal, justo frente a Noktot…
se da cuenta, piensa un segundo
y da retro 🚗↩️

Cosas para tener u cue ta si visitan el centro de quito.

Aquí.cambio y fuera.





Dirección

Chile OE6-209 E Imbabura
Quito
170401

Horario de Apertura

Lunes 10:30 - 18:30
Martes 10:30 - 18:30
Miércoles 10:30 - 18:30
Jueves 10:30 - 18:30
Viernes 10:30 - 18:30
Sábado 10:30 - 18:30
Domingo 11:00 - 16:00

Página web

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