Middle of The World - Gourmet Chocolate from Ecuador

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Ecuador
Quito
Middle of The World - Gourmet Chocolate from Ecuador

Estamos para endulzar la vida con el mejor chocolate

12/08/2026

🍫💡 de mitad de semana 😎

A veces, el secreto de un buen postre no está en hacerlo más dulce. 🍫✨
Cuando tu receta ya lleva caramelo, frutas, cremas o ingredientes con bastante dulzor, elegir un chocolate con mayor porcentaje de cacao puede hacer toda la diferencia.
Un 72% o un 85% aporta intensidad, profundidad y ese toque amargo que ayuda a encontrar el balance perfecto. 🤎
Porque en repostería, no todo es sumar dulzor. También hay que saber equilibrarlo.

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08/08/2026

🌱🍫 ¿Ya conoces los nibs de cacao?

Los nibs de cacao son pequeños trozos de granos de cacao tostados y triturados, con un intenso sabor a chocolate y un toque naturalmente crujiente.
Además de ser deliciosos, son una excelente opción para complementar tus recetas porque:
✨ Conservan el auténtico sabor del cacao.
✨ Son fuente natural de antioxidantes.
✨ Aportan textura a smoothies, yogures, granolas, postres y repostería.
Un ingrediente simple que eleva cualquier preparación con el verdadero sabor del cacao.

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05/08/2026

🍫💡 de mitad de semana 😎

🧁🍰 El porcentaje de cacao influye directamente en el sabor y el resultado de tus preparaciones.

✔ 56% y 63%: ideales para brownies, galletas y postres donde buscas un equilibrio entre dulzor e intensidad.

✔ 72% y 85%: perfectos para mousses, ganaches, trufas o recetas donde el cacao sea el verdadero protagonista.

✨ Elegir el porcentaje adecuado puede transformar por completo el sabor y la experiencia de cada bocado.
Porque en la repostería, cada detalle cuenta... y el chocolate también.

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01/08/2026

🔥🍫Hay tradiciones que saben aún mejor cuando eliges los mejores ingredientes.

Si este fin de semana tienes fogata, prepara unos s'mores con el Milky Chocolate Middle of the World y convierte un clásico en una experiencia gourmet.

Solo necesitas galletas, malvaviscos dorados al fuego y una barra de nuestro chocolate Milky para lograr un centro suave, cremoso e irresistible que sorprenderá a todos.

Porque los mejores recuerdos se crean alrededor del fuego... y con el mejor chocolate. 🤎🔥

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🍫🔥

29/07/2026

💡 de mitad de semana 😎🍫

Si trabajas con chocolates de 72% u 85% cacao, este tip es para ti.🧑‍🍳
Al tener menos azúcar y una menor proporción de otros ingredientes, estos chocolates son más sensibles al calor intenso. Por eso, al derretirlos es importante hacerlo a fuego muy bajo o a baño María,🥣🔥 removiendo constantemente para conservar su textura, brillo y el intenso sabor del cacao.
Un poco más de cuidado hace toda la diferencia en el resultado final de tus postres.

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25/07/2026

🤍 Si el chocolate blanco es tu favorito, en Middle of the World encontrarás una opción para cada estilo de vida.

🤍 Chocolate Blanco Clásico
🥥 Chocolate Blanco Vegano, elaborado con leche de coco
💚 Chocolate Blanco Sin Azúcar

Tres maneras de disfrutar la misma cremosidad y el delicioso sabor de un chocolate gourmet, elaborado con la calidad que distingue a Middle of the World.

Porque no importa cuál sea tu elección... si eres , aquí encontrarás tu favorito.

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22/07/2026

🍫Cada receta tiene su chocolate ideal, y en Middle of the World lo encuentras.
Descubre nuestra línea de chocolates gourmet elaborados con cacao ecuatoriano de la mejor calidad, disponibles en una amplia variedad para que cada preparación sea única:

🤎 56% cacao
🍫 63% cacao
🌿 72% cacao
✨ 85% cacao
🤍 Chocolate blanco
🥛 Chocolate con leche
💚 Chocolate Sugar Free

Desde repostería y bombonería hasta bebidas y postres, tenemos el chocolate perfecto para llevar tus creaciones a otro nivel.

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19/07/2026

⚽✨ El último partido de esta fiesta del fútbol es la excusa perfecta para volver a reunirnos alrededor de lo que más nos gusta: El Chocolate. 🍫❤️

🍪 Prepara unas deliciosas galletas con los chips de chocolate Middle of the World, disponibles en diferentes porcentajes de cacao, y disfruta cada jugada junto a quienes hacen especial cada encuentro.

Porque hay emociones que unen a millones… y sabores que unen a toda la familia.
El torneo termina, pero los momentos compartidos alrededor de un buen chocolate permanecen para siempre.

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15/07/2026

🍫🤎 Si eres de los que disfrutan los sabores intensos, nuestros brownies con chocolate 85% Middle of the World serán tus favoritos.

El alto porcentaje de cacao aporta un sabor profundo, una textura irresistible y el equilibrio perfecto entre intensidad y dulzura, logrando brownies con un auténtico toque gourmet.👌

🟫 Ideal para disfrutar en casa, sorprender a tus invitados o incluir en la carta de tu cafetería o pastelería.

Porque un gran brownie merece un gran chocolate.

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11/07/2026

😎😜 En vacaciones, los pequeños siempre tienen ganas de jugar… ¡y de comer algo rico!
Ten siempre a la mano un snack práctico y delicioso con las frutas cubiertas de chocolate Middle of the World.
🫐 Arándanos
🍍 Piña
✨ Uvillas
La combinación perfecta entre fruta y el mejor chocolate gourmet ecuatoriano, ideal para disfrutar en casa, durante una tarde de juegos o en cualquier paseo de vacaciones.
Porque los mejores momentos de las vacaciones también se disfrutan con un dulce bocado. 🍫💛

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Dirección

Carecelén Industrial, Juan Barrezueta N76-122 Y Joaquín Mancheno
Quito
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Teléfono

+59322483365

Página web

http://www.middleoftheworld.ec/

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