10/06/2026
🔥 ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS! 🔥
🍫 CURSO PRESENCIAL: MAESTRO CHOCOLATERO 🍫
Aprende a transformar el cacao en chocolate real, desde la mazorca hasta la barra.
¿Te gustaría iniciar tu propio emprendimiento chocolatero, mejorar tu producción o aprender el proceso completo del cacao con práctica real?
En este curso vivirás una experiencia única dentro de una planta real de chocolate, donde aprenderás paso a paso cómo seleccionar, tostar, refinar, formular, temperar y presentar un chocolate de calidad.
📍 Lugar: Quito – Mitad del Mundo, Ecuador
📅 Fecha: Del 6 al 9 de julio
⏰ Horario: 09h00 a 13h00
⏱ Duración: 16 horas
💰 Inversión: $200
🎓 Modalidad: Presencial, teórico-práctica
🏭 Práctica en planta real
✅ Aprenderás:
✔ Selección y evaluación del cacao
✔ Tueste profesional
✔ Elaboración de pasta, manteca y polvo de cacao
✔ Formulación de chocolate 100%, 80% y con leche
✔ Refinado y conchado
✔ Corrección de errores técnicos
✔ Temperado profesional
✔ Moldeado y presentación
✔ Costeo básico y flujo de una microfábrica
✔ Visión real para producir y vender chocolate
🎯 Este curso es para ti si quieres dejar de vender solo cacao y empezar a crear productos de mayor valor.
🍫 Conviértete en Maestro Chocolatero y sé parte del movimiento que está transformando el cacao ecuatoriano en chocolate de calidad.
📲 Cupos limitados. Reserva tu lugar ahora.