Pajumäe talu

13/09/2026

🧈 Pajumäe mahe ghee ehk võiõli

Pajumäe mahe ghee valmib Pajumäe talu mahevõist. Võid kuumutatakse pikalt, mille jooksul aurustub sellest vesi ning piimavalgud vajuvad põhja. Alles jääb puhas piimarasv ehk ghee.

Ghee sobib hästi kuumutamiseks ja praadimiseks ning annab toidule mõnusa rikkaliku võise maitse.

Üks meie lemmikuid on valmistada selles Pajumäe mahe grilljuustu. Kuumal pannil ghee sees praetud grilljuust saab mõnusalt kuldse ja krõbeda pinna, seest jääb aga pehme ja mahlane. 🤎

Lihtne kooslus, aga kui hea!

Kas sina oled Pajumäe mahe ghee’t proovinud? Mille valmistamisel seda kõige meelsamini kasutad? 👇

Loe mahe ghee kohta lähemalt: https://www.pajumae.ee/toode/maheghee/

08/09/2026

02/09/2026

🥔 Peekoni ja cheddariga kartulivorm

Kui eelmisest õhtust on paar keedukartulit alles, siis neist saab teha mõnusa koduse ahjuvormi.

Vaja läheb:
🥔 keedetud kartuleid
🥓 peekonit
🧅 sibulat
🧄 küüslauku
🥛 Pajumäe mahekoort
🧀 Pajumäe mahe-cheddarit
🥚 3 muna
🧂 soola, pipart ja teisi meelepäraseid maitseaineid

Valmistamine:

Viiluta keedetud kartulid ja sibul. Lao ahjuvormi esmalt kiht sibulat, seejärel kiht kartuleid ja kiht peekonit. Korda kihte, kuni kõik koostisosad on vormis.

Küpseta umbes 15 minutit.

Samal ajal sega omavahel munad, mahekoor, riivitud mahe- cheddar, küüslauk ning maitseained. Vala segu ahjuvormi peale.

Küpseta veel umbes 30 minutit, kuni vorm on pealt kuldne ja muna-kooresegu hüübinud.

Lihtne viis kasutada ära eelmisest õhtust alles jäänud keedukartulid ja teha neist midagi hoopis uut. 🤎

Salvesta retsept järgmiseks korraks!

Kartulivorm KoduneToit ToidujääkideVähendamine

24/08/2026

🥄 Pista üks mõnus mahe-kohupiimamaius vahepalaks kotti ja oledki uueks nädalaks valmis! 🤍

Olgu ees p**k tööpäev või koolipäev – väike magus amps kulub ikka ära. 🌿

Pajumäe kohupiimamaiuseid leiad erineva maitsega – vali oma lemmik ja haara kaasa.

✨ Puhas mahetooraine, mõnus maitse ja mugav kaasa haarata.

Ilusat ja tegusat uut nädalat!

👉 Tutvu Pajumäe mahepiimatoodetega ja vaata, kust neid leiad: pajumae.ee

Kohupiimamaius Vahepala EestiToit Eestimaine

20/08/2026

Sinine ja must ja valge🇪🇪

Täna võtame hetke, et olla tänulik - oma kodu, oma maa, vabaduse ja nende inimeste eest, kes seda kõike hoiavad ja edasi kannavad.

Pajumäelt soovime kõigile ilusat Eesti taasiseseisvumispäeva!🌾🇪🇪🐄

Hoiame oma Eestit🤍

17/08/2026

🇪🇪 Pajumäelt peolauale – marjakeeks Eesti suve maitsetega. 🫐

20. august on päev, mida tähistame koos. Ja mis sobiks Eesti suve peolauale paremini kui kodune keeks, Pajumäe head tooted ja peotäis värskeid marju? 🤍

Seda marjakeeksi on lihtne valmistada, mõnusalt mahlane ja täpselt selline, mida on hea ühise laua ümber jagada.

Marjakeeks

🥛 Pajumäe mahe keefir (1,5 tassi)
🧈 Pajumäe mahevõi (umbes 50-100g)
🥚 munad (2-3)
🌾 jahu (umbes 1 tass)
🫐 värsked või külmutatud marjad
🍯 mesi või muu meelepärane magustaja
✨ küpsetuspulber ja vanill
🥜 meelepärased pähklid

Lisa heldelt marju, sega ja küpseta.

Pajumäelt peolauale – lihtne, kodune ja Eestimaine. 🇪🇪🌿

Ilusat peagi saabuvat Eesti taasiseseisvumispäeva! 🤍

👉 Kõik Pajumäe mahepiimatooted ja nende müügikohad leiad meie kodulehelt: https://www.pajumae.ee/pood/

MaheToit Marjakeeks Küpsetamine KoduneKüpsetamine 20august Taasiseseisvumispäev

12/08/2026

🌿 Mahe on mõtteviis ja tervik.

Mahe ei tähenda ainult seda, mida tootes kasutatakse. See algab palju varem – sellest, kuidas suhtume loodusesse, loomadesse ja toidu tootmisesse.

Mahetootmises pööratakse tähelepanu mulla viljakusele ja elurikkusele, loomade heaolule ning looduslike protsessidega arvestamisele. Kasutatavatele vahenditele kehtivad kindlad nõuded ja mahetootmist kontrollitakse.

Pajumäe jaoks tähendab mahe soovi teha asju teadlikult ja vastutustundlikult. Väärtustada loodust, loomi, kohalikku tootmist ja head toitu.

Sest lõpuks ei ole mahe ainult toode pakendsis.
Mahe on kõik see, mis selle pakendini jõudmise taga on.

Tutvu mahetootmise põhimõtetega ka meie kodulehel

https://www.pajumae.ee/talust/mahetoit/

10/08/2026

Ka põllumeestest töömesilased vajavad aasta kõige toimekamal perioodil üht kosutavat ja magusat ampsu🌾
Et energia otsa ei lõppeks ja jõuvarud oleksid täiendatud.

Pikkadel tööpäevadel toob Pajumäe mahe-kohupiimamaius naeratuse näole!☀️

Meie laiast valikust leiab maiustamiseks meelepärase maitse igaüks.

🤍Tutvu toodetega meie veebilehel: https://www.pajumae.ee/pood/