الخلاصة

الخلاصة Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from الخلاصة, Grocers, Cairo.

19/07/2023

فيتامين ك1: يطلق عليه فيلوكينون، ويتواجد بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات، وخصوصاً الخضراوات الخضراء.
فيتامين ك2: يطلق عليه ميناكينون، والذي يتواجد في الأطعمة المخمرة مثل فول الصويا المخمر، والأطعمة ذات المصدر الحيواني، مثل اللحوم، والبيض، والأجبان.
فيتامين ك3: يطلق عليه ميناديون، وهو نوع من فيتامين K غير طبيعي، وهو غير مخصص للاستخدام البشري
من أهم فوائد فيتامين ك للجسم أنه:

أساسي لعملية تجلط الدم الضرورية لإيقاف النزيف عند الإصابة بالجروح، فهو ضروري لتكوين مادة البروثرومين في الكبد.
يلعب دوراً مهماً في تكوين والحفاظ على صحة العظام.
ضروري لصحة القلب
الوقاية من النزيف، كما يعطى كعلاج مضاد للتسمم بالأدوية المانعة لتجلط الدم مثل الوارفارين (بالإنجليزية: Warfarin).
علاج أو الوقاية من هشاشة العظام.
تحسين الذاكرة.
خفض ضغط الدم.
الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية.
الوقاية من الإصابة بالسرطان.
الحفاظ على صحة الأسنان
#فيتامين

18/07/2023

يُقدم فيتامين ك2 (Vitamin K2) أو ما يُسمى أيضًا (Menaquinone) العديد من الفوائد الصحية للجسم، لكنه لا يحظى بالكثير من الاهتمام ولا يُسمع عنه كثير من الأشخاص.

لذلك سيكون المقال الآتي دليلك لمعرفة فوائده ومصادره:

فوائد فيتامين ك2

يعد فيتامين ك من الفيتامينات الأساسية التي تدعم تخثر الدم والعظام الصحية، ويتوفر في ثلاثة أشكال، وهم: فيتامين ك1 (Vitamin K1)، وفيتامين ك2، وفيتامين ك3.

إن مجموعة فيتامينات ك تتشابه بحد كبير في الفوائد الصحية، ويكمن الاختلاف غالبًا بمصادر كل نوع منهما.
#فيتامين

18/07/2023

فيتامين أ (بالإنجليزية: Vitamin A) هو اسم لمجموعة من الرتينويدات التي تذوب في الدهون، ويعد فيتامين أ من الفيتامينات المهمة لصحة البصر، والخصوبة، وتعزيز وظائف المناعة، وتكوين القلب، والرئتين، والكلى، والأعضاء الأخرى والحفاظ عليها، ويمكن أن يعمل كهرمون داخل الجسم
يمكن الحصول على فيتامين أ من المصادر الحيوانية والنباتية، وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ ومصادر الفيتامين أ الطبيعية ما يلي: [1,2]

حبوب الإفطار المدعمة بفيتامين أ.
الخضار والفواكه البرتقالية والصفراء مثل اليقطين، والجزر، والقرع، والفلفل الأحمر، والبطاطا الحلوة.
زيت السمك.
البيض.
الكبدة.
البقوليات خاصة العدس والفاصولياء.
الحليب والأجبان.
النباتات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ والبروكلي.
لحوم الأعضاء مثل الكبد.
الأسماك الدهنية مثل التونة.
#فيتامين

17/07/2023

يشكل فيتامين B-6 (بيريدوكسين) أهمية للنمو الطبيعي للمخ، وللحفاظ على صحة الجهاز العصبي وجهاز المناعة.

وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين B-6 الدواجن والأسماك والبطاطس والحمص والموز وحبوب الإفطار المدعمة. كما يمكن تناول فيتامين B-6 كمكمِّل غذائي، في شكل كبسولة أو قرص أو شراب يُتناول عن طريق الفم.

والأشخاص المصابون بأمراض الكلى أو بحالات تعوق امتصاص الأمعاء الدقيقة للعناصر الغذائية (متلازمة سوء الامتصاص) يرجح إصابتهم بنقص في فيتامين B-6. ويمكن أن تؤدي بعض الاضطرابات المناعية الذاتية وبعض أدوية الصرع وإدمانُ الكحوليات أيضًا إلى نقص فيتامين B-6. وقد يؤدي هذا إلى حالة مرضية يقل فيها وجود خلايا دم حمراء صحية كافية لنقل نسبة الأكسجين المناسبة إلى أنسجة جسمك (الأنيميا)، بالإضافة إلى الإحساس بالتشوش، والاكتئاب، وضعف الجهاز المناعي.

ويصاحب نقص فيتامين B-6 عادة نقصًا في فيتامينات B الأخرى، مثل حمض الفوليك (فيتامين B-9) وفيتامين B-12.

الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين B-6 للبالغين حتى سن 50 عامًا هي 1.3 ميليغرام. وبعد سن 50، تبلغ الكمية اليومية الموصى بها 1.5 ميليغرام للنساء و1.7 ميليغرام للرجال
#فيتامين

16/07/2023

يساعد فيتامين ب2 في إتمام العديد من الوظائف الحيوية ويعود على الجسم بفوائد عديدة تتمثل فيما يلي:
يلعب فيتامين ب2 دور أساسي في دعم عملية الأيض في الجسم، تتمثل في تحطيم الدهون والكربوهيدرات وتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
يتميز فيتامين ب2 بخصائص مضادة للأكسدة تحمي خلايا الجسم من الأضرار التي تسببها بعض المواد الكيميائية، مما يساعد في الوقاية من السرطان.
يساعد في عملية استقلاب العديد من الأدوية بما في ذلك عدة أنواع من المسكنات ومضادات الاكتئاب والأدوية المضادة للصرع.
المحافظة على صحة الجلد والشعر.
تعزيز الدورة الدموية.
الوقاية من بعض الأمراض مثل إعتام عدسة العين، والصداع النصفي، والتهاب الجلد، وحب الشباب، والأكزيما، والتهاب المفاصل.
حماية الجهاز الهضمي، يلعب فيتامين ب2 دورا أساسيا في حماية الأغشية المخاطية والحفاظ عليها في الجهاز الهضمي.
يساعد في علاج فقر الدم.
#فيتامين

14/07/2023

يعد فيتامين ب1 مادة مغذية أساسية تحتاجها جميع أنسجة الجسم لتعمل بشكل صحيح، نقدم أبرز فوائد فيتامين ب1 في ما يأتي:

يعزز إنتاج الطاقة وهو أمرٌ هام في عمل الأنزيمات الضرورية لأكسدة السكر في الجسم، وإنتاج جزيئات الطاقة لكافة أنسجة الجسم.
يحمي الأعصاب؛ لأنه يساعد في التطور السليم للأغشية المحيطة بالخلايا العصبية فأي تدهور في هذه الأغشية قد يسبب التلف في الأعصاب.
يحسن أداء القلب لأنه يساعد في إنتاج الناقل العصبي من نوع أستيل كولين (Acetylcholine) المستخدم لنقل الإشارات العصبية بين الأعصاب والعضلات وبالتالي ما يضمن عمل القلب بالكفاءة اللازمة.
يمنع فيتامين B1 حدوث إعتام عدسة العين، أو يؤخر ظهوره مع التقدم في العمر.
يمتلك خصائص مضادة للشيخوخة فهو يعمل كمضاد أكسدة قوي جدًا يقي من مظاهر الشيخوخة، مثل: التجاعيد، والبقع الداكنة.
يعزز عملية الهضم من خلال دوره في إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة المهم لهضم جزيئات الطعام بالكامل.
يحسن الذاكرة ويزيد من قوة التركيز.
يحفز إنتاج كريات الدم الحمراء وبالتالي الوقاية من فقر الدم

13/07/2023

فيتامين D هو أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لبناء عظام صحية والحفاظ عليها. وذلك لأن جسمك لا يمكنه امتصاص الكالسيوم - المُكوِّن الرئيسي للعظام - إلا عند وجود فيتامين D. كما ينظم فيتامين D أيضًا الكثير من الوظائف الأخرى في خلايا جسمك. وتدعم كذلك خصائصه المضادة للالتهابات وللأكسدة والواقية للأعصاب صحة الجهاز المناعي ووظائف العضلات ونشاط خلايا الدماغ.

الإعلان والرعاية
البوليصةفرص الإعلانخيارات الإعلان
لا يوجد فيتامين D في الكثير من الأطعمة طبيعيًا، ولكن يمكن الحصول عليه من الحليب المعزز، وحبوب الإفطار المدعمة بالعناصر الغذائية، والأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين. ينتج جسمك فيتامين D أيضًا عندما يعمل ضوءُ الشمس المباشر على تحويل مادة كيميائية في جلدك إلى شكل نشط من الفيتامين (كالسيفرول).

تعتمد كمية فيتامين D التي ينتجها جلدك على العديد من العوامل، بما في ذلك الوقت من اليوم، والموسم، والمكان الذي تعيش فيه ولون صبغة بشرتك. واعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ونمط حياتك، قد ينخفض إنتاج فيتامين D أو ينعدم تمامًا خلال أشهر الشتاء. ورغم أهمية المستحضر الواقي من الشمس، إلا أنه يمكن أن يقلل أيضًا من إنتاج فيتامين D.

لا يتعرض الكثير من كبار السن لأشعة الشمس بشكل منتظم، ويواجهون صعوبة في امتصاص فيتامين D. وإذا اشتبه طبيبك في أنك لا تحصل على كمية كافية من فيتامين D، فيمكن لفحص دم بسيط فحص مستويات هذا الفيتامين في دمك.

كما قد يساعد تناول مكمِّل غذائي متعدد الفيتامينات يحتوي على فيتامين D في تحسين صحة العظام. الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين D هي 400 وحدة دولية (IU) للأطفال حتى سن 12 شهرًا، و600 وحدة دولية لمن تتراوح أعمارهم بين عام و70 عامًا، و800 وحدة دولية للأشخاص فوق 70 عامًا.
#فيتامين

12/07/2023

فيتامين هـ هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، يتواجد بعدة أشكال، أهمها توكوفيرول وتوكوترينول. يفضل تناول فيتامين هـ مع وجبة دهنية لتسهيل الامتصاص، ويحفظ في مكان بعيد عن الضوء والحرارة، لكونه يتأثر بدرجات الحرارة العالية
تتعدد مصادر فيتامين E الطبيعية، حيث أنه يتوفر في العديد من الأغذية والأطعمة، مثل:

زيوت الخضراوات.
الخضار، مثل الخس، واللفت، والبروكلي، والبقدونس، والزيتون.
الحليب والبيض.
السمك.
الفواكه، مثل الأفوكادو، والمانجا، والكيوي.
الحبوب.
المكسرات، مثل اللوز.
زيت بذرة القمح. [1،3]
كذلك تتوفر مكملات فيتامين هـ الغذائية في الصيدليات، والتي يمكن تناولها لتعويض النقص أو لأسباب أخرى باستشارة الطبيب
#فيتامين

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when الخلاصة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category