Oshim Mushroom-أوشيم مشروم

Oshim Mushroom-أوشيم مشروم أول شركة بجمهورية مصر العربية تمثل خط الصعيد بمواصفات أوربية

05/11/2025

ءء
ّين 💛

يا رجالة الغلة، يا حُماة قوت المصريين،
الموسم ده مش عادي أبدًا... متوقع شتاء مثالي جداً للقمح ان شاء الله ..

🙏

موسم “اختبار” لكل فلاح عنده خبرة وتاريخ وشرف في الأرض ... ركّزوا في الجاي ده حرف حرف 👇

🔸 السنين اللي فاتت علمتنا دروس غالية:
👈 سخونة الصيف المبكر في 2018 ،
👈 الصدأ الأصفر اللي شافناه في 2019 و2021 و2022،
👈 سيول الربيع (عاصفة التنين) 2020 💦،
👈 والشتاء الدافئ الجاف في 2020 و2024،
👈 وكمان موسم 2025 اللي كان فيه لخبطة جو من آخره!

🟡 السنة دي (2025 / 2026) غير…
👈 عندنا “لانينا” نشطة يعني تقلبات كتير جداً،
👈 وبرد شديد متوقع إن شاء الله ❄️
👈 وده حلو للقمح… بس كمان حلو جداً للـ “صدأ الأصفر” لو ماخدناش بالنا!

.....

🌾 أولا:

👈 من 8 نوفمبر لحد آخر نوفمبر (النصف الأول من شهر “هاتور”) 👈 ده الميعاد الذهبي وممكن الموسم ده نزرع بداية من 5 / 11 لو أرضك جاهزة ، لان الجو هيبدأ يكسر بعد شوية ...

خارج الميعاد الأمثل ...
⛔️ الزراعة بدري في أكتوبر = طرد بدري × نضج ناقص × سنابل ضعيفة × مشاكل إخصاب وعقد.

⛔️ الزراعة متأخرة في اخر ديسمبر = صقيع × ضعف نمو × إصابات فطرية × تأخير في الطور اللبني والعجيني لما يدخل الحر في نص إبريل، يبهدل القمح 🔥

:
🌿 اللي يزرع بدري بيتعب 🌾 واللي يزرع متأخر بيتأخر 🌿
أما اللي يزرع في وقته “بيكسب دهب من أرضه” 🥇

ومن اول بكرة ٥ نوفمبر نبدأ نزرع ...

ءءء************************ءءء

🌾 ثانياً: #التقاوي
رجاءً 🙏 “ابعد عن كسر البيت” على اد ما تقدر ...
التقاوي لازم تكون معتمدة ومجربة ومعروفة مصدرها.
المناخ المتقلب ممكن يأثر على حيوية الحبوب القديمة.
يعني الموسم ده “تقاوي معتمدة = أمان وضمان” ✅

ءءء************************ءءء

🌾 ثالثاً:

📍 كل محافظة وليها الأصناف اللي بتجود فيها،
والوزارة محددة خريطة دقيقة، اعتمدوا عليها 100% 👇
: مصر ٣، ٤، ٥، ٦، ٧ – جيزة ١٧١ – سخا ٩٥، ٩٦، ٩٧ – سدس ١٤، ١٥

ءءء************************ءءء
( الجيزة بني سويف الفيوم المنيا اسيوط) : مصر ٣، ٤، ٥، ٦، ٧ – جيزة ١٧١ – سخا ٩٥، ٩٦، ٩٧ – بني سويف ٥، ٧ – سوهاج ٥، ٦

ءءء************************ءءء
( سوهاج قنا الأقصر اسوان الوادي الجديد ): مصر ١، ٣، ٤، ٥، ٦، ٧ – جيزة ١٧١ – جميزة ١١ – بني سويف ٥، ٧ – سوهاج ٥، ٦

ءءء************************ءءء
(توشكى، شرق العوينات، مستقبل مصر، الدلتا الجديدة): مصر ١، ٣، ٤، ٥، ٦، ٧ – جيزة ١٧١ – سخا ٩٥، ٩٧ – سدس ١٢، ١٤، ١٥ – سوهاج ٥، ٦
🌾 سخا ٩٦ صنف “مبكر النضج”… مناسب للزراعات المتأخرة.

ءءء************************ءءء

🌾 رابعاً:
✳️ أهم تقنية الموسم الحالي ✳️
ازرع على مصاطب بالسطارة أو يدوي بعرض 90 سم إلى متر 🌾
بتوفر:
✅ تقاوي بنسبة 30%
✅ مياه ري بنسبة 25%
✅ عمالة ومجهود
✅ وبتزود الإنتاج 10–25% 💰
🎯 وكمان المصطبة المرتفعة (20–25 سم) مهمة جدًا لو فيه ملوحة في التربة أو المياه.

💧 خامساً: #الري

القمح محتاج 4–5 ريات + رية الزراعة

⏰ أول رية بعد 21 يوم (رية المحاياة أو التشتية) وحاول ما تأخرهاش عن كده لان القمح هينزرع في أجواء دافئة الموسم ده ويحتاج ميه لاستكمال مراحل النمو ...

🟢 بعد كده كل حوالي 25 يوم

⚠️ أهم حاجة: لا تعطش القمح اثناء التفريع أو طرد السنابل
ولا تروّي وقت الرياح عشان ما يرقدتش منك🌾

:

رش مبيدات الحشائش العريضة قبل الري مباشرة و مبيدات الحشائش الرفيعة بعد الري و الارض لا تزال رطبة ...

** مكافحة الحشائش الحولية عريضة الأوراق ( السلق والعليق وغيرها ) (أونوستار – جرانستار - فولدكس) فى طور 2-4 أوراق لنباتات القمح او
عن عمر 20 يوم من الزراعة و قبل رية المحاياه.

** مكافحة الحشائش الرفيعة (الزمير والصامة وديل القط ..الخ) ( اكسيال - تراكسوس ) خلال 30 - 35 يوم بعد الانبات و مبيدات ( توبيك – أكشن ) للزمير خلال 45 يوم بعد الانبات .

** مكافحة الحشائش الحولية (عريضة وضيقة الاوراق) مبيد اطلانتس يفضل تواجد رطوبة في الارض خلال 25 يوم من الانبات بعد رية المحاياه عندما يكون نبات القمح في طور من 2-4 ورقات .

:

اللي يزرع بعلم ويخطط صح، ربنا بيكرمه رزق مضاعف 🌾💚
الموسم ده “مش عادي” ومحتاج وعي وحرص…
خلّي زراعتك شهادة شكر للأرض اللي عايشة بيك 🙌

📢 رجاءً اعمل شير للمنشور ده في كل الجروب ووصل الكلام لكل قرية وكل جمعية زراعية،
الكلمة دي ممكن تحمي موسم قمح كامل من الخسارة 💪🌾



دمتم طيبين ...
وكل عام وحضراتكم جميعا بالف خير وسلام وسعاده ..

استاذ دكتور محمد علي فهيم
رئيس مركز معلومات تغير المناخ
مركز البحوث الزراعية
4 نوفمبر 2025
13 جمادى أول 1447
25 بابه 1742

25/03/2025

أوشيم للانتاج الزراعي ونظم الري الحديث
أوشيم مشروم

لحجز فسائل سيوي صعيدي بنت جوره الموسم القادم
01/08/2024

لحجز فسائل سيوي صعيدي بنت جوره الموسم القادم

30/04/2024

يارب

🍄مشروم بالجبنة🍄المكوّناتبصلة مفرومةفص ثوم مفروماوريجانو (زعتر) مجففجبنة كريمية (فيلادلفيا او كيري) مثلافليفلة باردة اي ل...
14/04/2024

🍄مشروم بالجبنة🍄
المكوّنات
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
اوريجانو (زعتر) مجفف
جبنة كريمية (فيلادلفيا او كيري) مثلا
فليفلة باردة اي لون مفرومة - استخدمت حمراء
بقدونس مفروم
جوز مجروش
جبنة مبشورة قشقوان او اي نوع مفضل
رشة ملح وفلفل أسود
حبات فطر يفضل كبيرة الحجم طازجة
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
الخطوات
1-تنظف حبات المشروم وتمسح بفوطة مبلوله ثم ينزع اللب بحذر ويحتفظ به جانبا، وتصف في صينيه للفرن.
2-يفرم لب المشروم ناعم.
3-يسخن قليل من الزيت في مقلاة يقلى لب المشروم مدة دقيقتين ويبعد على جانب واحد من المقلاة.
4-يضاف البصل والثوم ويضاف الاوريجانو ويقلب حتى نشم رائحته.
5-ندمج المكونات مع بعض داخل المقلاة ويضاف عليها قليلا من الملح والفلفل الاسود، ونرفعه من على النار.
6-تضاف هذه المكونات للجبنة الكريمية ويضاف ايضا البقدونس والفلفل البارد المفروم وكذلك الجوز وتخلط جيدا
7-تحشى حبات الفطر بالخلطة ويضاف قليل من الجبن المبشور،وتدخل الفرن تحت الشواية لتتحمر وتقدم.

09/04/2024

لأجل أننا مُسلمون وتعظيم شعائر الله فريضة
عيدكُم مُبارك، وكُل عامٍ وأنتُم بخير..❤️

06/04/2024

تجهيز عمليه التغطيه "البتموس"🍄🤍
Oshim Mushroom-أوشيم مشروم

يدخل المشروم في أنظمة خسارة الوزن لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية.يعد مصدر خالي الدهون، والكوليسترول، والجلوتين.يساع...
27/03/2024

يدخل المشروم في أنظمة خسارة الوزن لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
يعد مصدر خالي الدهون، والكوليسترول، والجلوتين.
يساعد في تعزيز المناعة وتقويتها والوقاية من الأمراض.
يحتوي علي مضادات أكسدة قوية مما يجعله يساعد على الوقاية من السرطانات.
يساعد في السيطرة على مرض السكري.
يسهم في خفض مستويات الكولسترول في الدم.
يساعد في السيطرة على مستويات ضغط الدم في الجسم.
يساعد في تقوية العظام وتعزيز صحتها..💙

🤍

المشروم مصدر غني للعديد من المغذيات الضرورية للإنسان، فهو من أفضل المصادر للحصول على الكالسيوم وفيتامين د، كما يحوي السي...
24/03/2024

المشروم مصدر غني للعديد من المغذيات الضرورية للإنسان، فهو من أفضل المصادر للحصول على الكالسيوم وفيتامين د، كما يحوي السيلينيوم والنياسين والبوتاسيوم والريبوفلافين أو ما يعرف بفيتامين ب2، وغني بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.
ولكنه يحتوي على نسب قليلة من الصوديوم، بالإضافة إلى أنه يُعد خالي من الدهون والكولسترول والغلوتين، ومنخفض في السعرات الحرارية..

21/03/2024

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تم بحمد الله إفتتاح اول شركه بخط صعيد مصر بمواصفات أوروبيه
للاستفار التواصل معنا عبر رسائل الصفحه..

Address

مركز طاميه طريق الشركه
Faiyum

Opening Hours

Monday 9am - 6pm
Tuesday 9am - 6pm
Wednesday 9am - 6pm
Thursday 9am - 6pm
Friday 9am - 6pm
Saturday 9am - 6pm
Sunday 9am - 6pm

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Oshim Mushroom-أوشيم مشروم posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share