Lunes 08:00 - 19:00 Martes 08:00 - 19:00 Miércoles 08:00 - 19:00 Jueves 08:00 - 19:00 Viernes 08:00 - 19:00 Sábado 10:00 - 14:00

Belloterra

Casa
España
Añora
Belloterra

www.belloterra.es. Elaboramos y distribuimos Jamón de Bellota 100% Ibérico y otros productos procedentes del cerdo Ibérico de Los Pedroches

BELLOTERRA engloba a un grupo de profesionales cualificados: veterinarios, ganaderos y catadores, que seleccionamos cuidadosamente los mejores productos Ibéricos para su deleite. Esta unión de profesionales constituye un nuevo concepto en el sector de cerdo ibérico basado en 4 puntos:

•Crianza en libertad del cerdo ibérico en explotaciones propias
•Controles de calidad en todas las fases: cría,

sacrificio y fabricación
•Utilización de métodos tradicionales para conseguir un sabor artesano
•Rapidez y eficacia en la entrega de mercancía a nuestros clientes

07/09/2026

El grosor del corte lo cambia absolutamente todo. 🔪✨

Al hacer la loncha muy fina, la superficie de contacto aumenta y el calor natural del paladar funde la grasa de bellota al instante. Ahí se liberan todos los matices y aromas que la pieza ha ido acumulando durante años de maduración en bodega.

Una loncha gruesa se mastica; una loncha fina, simplemente se deshace.

03/09/2026

El trío infalible 🥩✨

Hay combinaciones que no fallan, y el color de esta tabla habla por sí solo.

Lomo, chorizo y salchichón ibérico, junto con las tostas crujientes de 👌

27/08/2026

Parecen primos hermanos, pero en el paladar son dos experiencias completamente distintas.

Dos joyas 100% ibéricas con una personalidad única.

Hora de mojarse: ¿Eres del equipo Lomo 🥩 o del equipo Coppa 🤤? ¡Te leemos en comentarios!

23/08/2026

¿Sabes qué significa la etiqueta verde en un jamón? 🟢👇

En el código de colores oficial de la Norma de Calidad del Ibérico, el precinto o etiqueta verde identifica al Jamón Ibérico de Cebo de Campo.

Tres claves para reconocer esta categoría:

- Los cerdos se crían en libertad, lo que les permite ejercitarse y desarrollar una mejor infiltración de grasa.
- Se alimentan de cereales y pastos que encuentran en el campo.
- Puede proceder de ejemplares del 50%, 75% o 100% raza ibérica (el porcentaje exacto siempre debe figurar en la etiqueta comercial).

¿Sueles comprobar el color de las precintos cuando compras ibérico o te guías solo por la marca? Te leemos en comentarios. 👇

20/08/2026

¡Próxima parada: Sevilla! 📍✨

El origen y la tradición de Los Pedroches estarán presentes en una nueva edición de Auténtica Premium Food.

Acompañadnos para conocer de cerca nuestra propuesta gourmet, descubrir nuestras últimas novedades y compartir la pasión por el ibérico de máxima calidad.

🗓 Fecha: 14 y 15 de septiembre
📍 Ubicación: Stand 1C324 | FIBES (Sevilla)

Si vas a asistir, déjanos un comentario o envíanos un mensaje privado. ¡Nos encantará saludarte y recibirte en nuestro stand! 👇💬

16/08/2026

Si quieres saber si estás ante una pieza de calidad, solo tienes que fijarte en estos 3 detalles👁️👇

¡Guárdate el vídeo para tener la guía a mano!

13/08/2026

Si la quitas en un jamón de Bellota 100% Ibérico, te estás perdiendo la mitad de la experiencia.

Hay una regla muy clara para entender el corte: la grasa exterior cetrina o amarillenta (la que protege la pieza en el secadero) se retira siempre porque aporta amargor. Sin embargo, la grasa veteada, blanca y rosácea que acompaña al magro, se come.

¿De qué equipo eras hasta hoy?

❤️ A: Se come entera, ahí está lo bueno.
💬 B: Lo siento, quito hasta el último milímetro.

Te leemos en comentarios. 👇

10/08/2026

10.000 pasos diarios. Cero prisa.

Así se vive la época de Montanera en Los Pedroches, con un ritmo diferente al resto del mundo.

Sin adornos: lo que ves es lo que hay.🌿

06/08/2026

En este vídeo se resume nuestra forma de entender el ibérico: maestría, respeto y pureza.🖤

¿Eres de los que se queda fascinado mirando el corte o de los que no aguantan y van directo a por la primera loncha? 👇💬

03/08/2026

El mejor plan cabe en este plato.

Grasa fundida a temperatura ambiente, jamón de Bellota 100% Ibérico y nada más que añadir.

🛒 Disponible en nuestra web — Enlace en la bio.

Dirección

Palomares, 1
Añora
14450

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 19:00
Martes	08:00 - 19:00
Miércoles	08:00 - 19:00
Jueves	08:00 - 19:00
Viernes	08:00 - 19:00
Sábado	10:00 - 14:00

Teléfono

+34957131907

Página web

http://www.belloterra.es/

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