Lunes 06:00 - 14:30 17:30 - 20:00 Martes 06:00 - 14:30 17:30 - 20:00 Miércoles 06:00 - 14:30 17:30 - 20:00 Jueves 06:00 - 14:30 17:30 - 20:00 Viernes 06:00 - 14:30 17:30 - 20:00 Sábado 06:00 - 14:30

Quesos Sierra Sur

Casa
España
Alcalá la Real
Quesos Sierra Sur

Quesos Sierra Sur.
¡Llevamos el compromiso de ofrecerte lo mejor de nuestra tierra y nuestra dedicación!

Quesos Sierra Sur es una empresa familiar que nace en el año 1994 con el objetivo de aprovechar la producción ganadera de la zona para elaborar productos de una calidad excepcional. Muestra de ello son los distintos reconocimientos materializados en los distintos premios obtenidos a lo largo de toda la trayectoria de la empresa, así como el reconocimiento y la fidelidad recibida por parte de los clientes.

19/05/2026

🏆 ¡Estamos de enhorabuena! 🧀🐐

En la XVII Feria del Queso Artesanal de Andalucía, celebrada el pasado mes de abril en el precioso pueblo de Villaluenga del Rosario, nuestro queso curado de cabra “Del Premio” ha sido galardonado con el 🥈 2º PREMIO 🥈.

Un reconocimiento muy especial en una de las citas gastronómicas más importantes de Andalucía, donde se reúnen queserías artesanales de toda España y miles de amantes del buen queso.

Queremos agradecer este premio a todas las personas que valoran y apoyan nuestro trabajo diario, elaborado con dedicación, tradición y pasión por el queso artesanal. ❤️

Seguiremos trabajando para llevar a vuestra mesa un queso con identidad propia y el auténtico sabor de nuestra tierra.

¡Gracias por acompañarnos en este camino! 🧀✨

07/05/2026

Nuestro Queso Semicurado de Mezcla 🐐🐑 ha quedado entre los 5 mejores de España en el campeonato GourmetQuesos 2026, dentro de la categoría Mezcla Semicurado.

Entre más de 800 quesos presentados de todo el país, formar parte del TOP 5 es un reconocimiento enorme a nuestro trabajo y a la calidad de lo que elaboramos cada día.

Desde una pequeña aldea de Alcalá la Real (Jaén), seguimos demostrando que la pasión, el cuidado y la tradición pueden llegar muy lejos.

No nos llevamos premio, pero sí algo igual de importante: el orgullo de estar entre los mejores.

04/05/2026

Descubre nuestro queso semicurado de cabra al AOVE 🧀
Sabor auténtico, calidad artesanal y ese toque especial que marca la diferencia.

👉 Haz tu pedido y disfruta de un bocado único:

https://quesosierrasur.com/producto/queso-semicurado-de-cabra-0400-kg-al-aove/

08/04/2026

🧀 ¡Estamos de enhorabuena!

Nuestro Queso Semicurado de Mezcla 🐐🐑ha sido seleccionado como FINALISTA en el campeonato GourmetQuesos 2026, dentro de la categoría Mezcla Semicurado.

Este prestigioso concurso, considerado uno de los más importantes del sector quesero en España, ha reunido más de 800 quesos de todo el país, de los cuales solo 100 han llegado a la final.

Para nosotros es un enorme orgullo que nuestro queso elaborado en una pequeña aldea de Alcalá la Real (Jaén) forme parte de esta selección de los mejores quesos de España.

📍 La gran final se celebrará el 13 de abril de 2026 durante el
39º Salón Gourmets en IFEMA Madrid, donde se elegirán los ganadores de cada categoría.

🏆 La entrega de premios tendrá lugar el 16 de abril en el mismo evento.

Gracias a todos los que confiáis cada día en nuestros quesos.
Este reconocimiento también es vuestro. ❤️

05/03/2026

🧀💙 Intensidad que se unta.

Perfecta para compartir, para improvisar un aperitivo o para disfrutarla simplemente sobre una buena tostada.

Un pequeño capricho con mucho sabor 💙

👉 Descúbrela en nuestra tienda online: https://quesosierrasur.com/producto/crema-de-queso-azul/

05/03/2026

🧀🤍 Suave, delicado y sin lactosa.

Nuestro queso tierno de cabra sin lactosa es perfecto para quienes buscan un sabor ligero y una textura cremosa, sin renunciar al placer del buen queso 🐐✨

Con un gusto suave y fresco, es ideal para:
🥖 Bocadillos y tostadas
🥗 Ensaladas más sabrosas
👨‍👩‍👧‍👦 Toda la familia
💚 Personas intolerantes a la lactosa

Disfruta de la calidad artesanal en una versión más ligera y fácil de digerir.

👉 Encuéntralo en nuestra tienda online, disponible en formatos de medio queso y queso entero: https://quesosierrasur.com/cabra/tierno-de-cabra/

Sabor auténtico, pensado para todos 🧡

04/03/2026

🧀 Conoce más sobre los formatos de nuestros quesos

Desde cuñas perfectas para una tabla hasta medias piezas o quesos enteros, tenemos opciones para cada ocasión. Cada formato mantiene la misma calidad artesanal y sabor premiado que nos distingue.

🎥 Descúbrelo en este video 👇

04/03/2026

Descubre nuestro Queso Fresco de Cabra 🧀

Suave, cremoso y naturalmente delicioso. Perfecto para disfrutar en ensaladas, desayunos o en cualquier momento que quieras un sabor fresco y auténtico.

✨ Elaborado con leche de cabra de la zona, sin aditivos ni artificios, y con todo el cuidado artesanal que nos caracteriza.

Disponible en diferentes formatos 👉 https://quesosierrasur.com/cabra/queso-fresco-de-cabra/

03/03/2026

🥛✨ Natural, cremoso y auténtico.

Así es nuestro yogur natural de cabra 100% natural 🐐🤍
Sin añadidos innecesarios, respetando el sabor puro y la textura suave que lo hacen único.

👉 Descúbrelo en nuestra tienda online: https://quesosierrasur.com/producto/yogur-natural-de-cabra-grande-720-ml/

Porque lo natural… sabe mejor 🧡

03/03/2026

🧀 Hablamos de la corteza del queso

Descubre en este video 🎥 cómo se forma, por qué es tan importante y qué la hace especial en nuestros quesos.

Dirección

C/Ventorrillo N°55 Aldea Ermita Nueva
Alcalá La Real
23686

Horario de Apertura

Lunes	06:00 - 14:30
	17:30 - 20:00
Martes	06:00 - 14:30
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Miércoles	06:00 - 14:30
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Viernes	06:00 - 14:30
	17:30 - 20:00
Sábado	06:00 - 14:30

Teléfono

+34953597584

Página web

http://www.quesosierrasur.com/

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