29/08/2025
🥩 Cada término ofrece una textura, jugosidad y sabor distinto 👌 ¿Cuál es tu favorito?
🔴 Rojo (120°F - 130°F): jugoso y suave.
🔴 Medio rojo (130°F - 135°F): ligeramente sellado pero aún jugoso.
🟠 Término medio (145°F - 155°F): balance perfecto entre jugosidad y cocción.
🟠 3/4 (155°F+): más firme, con menor jugo.
🟤 Bien cocido (165°F+): totalmente cocido, sin jugo.
En Carnicería El Kora te ofrecemos los mejores cortes para que los disfrutes en el punto que más te guste. 🙌
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📍Mercado Juárez, Local B21
🔜 Real del Valle
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