Lunes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Martes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Miércoles 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Jueves 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Viernes 09:00 - 14:30 17:30 - 20:30 Sábado 09:00 - 14:30

Mari Lola Carnes Selectas

Casa
España
Alzira
Mari Lola Carnes Selectas

Cuatro generaciones de Maestros Carniceros. Especialistas en carnes selectas, alimentación fitness

22/05/2026

🔥 VOLVEMOS A HACER EL
🔥
No es una burger para todos.
Y tampoco pretende serlo.
🥩 Buey gallego
⏳ Más de 420 días de maduración
Una edición extrema creada para los que disfrutan la carne de verdad:
más intensidad, más profundidad y un sabor absolutamente salvaje.
⚠️ SOLO 50 UNIDADES para

⚠️ SOLO 50 UNIDADES paratakeaway
📍 Disponible solo este finde
📲 Solo recogida en tienda
¿Te atreves? 😈
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14/05/2026

🚨 NOVEDAD 🚨
🥩 CECINA DE WAGYU AUSTRALIANO
Curación lenta, infiltración extrema y un sabor que juega en otra liga.
Intensa, untuosa y con ese toque ahumado que explota diferente en boca.
No es una cecina cualquiera.
Es Wagyu.
🔥 Ya disponible en:
• Nuestra máquina expendedora 24htakeaway
Producto gourmet. Unidades limitadas.

22/04/2026

🔥 NUEVA ENTRADA | CHULETONES PREMIUM 🔥
En Mari Lola Carnes Selectas subimos el nivel.
Han llegado chuletones premium seleccionados, con un marmoleado que habla por sí solo y una maduración diseñada para maximizar sabor y jugosidad.
🥩 Cortes exclusivos
⏳ Maduración controlada
🔥 Intensidad y textura top
Si sabes de carne, esto no se explica… se prueba.
📍 Recogida en tienda
📲 Reserva por WhatsApp
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16/04/2026

🥩Chuletón de lomo alto de vaca frisona irlandesa alimentada a pasto, con una maduración dry-aged superior a 30 días.

Corte con alto nivel de infiltración, grasa amarillenta característica y una intensidad de sabor marcada por el proceso de maduración.

Ideal para parrilla o brasa.

02/04/2026

Estas pascuas
Nuestra picanha de wagyu japones a5 bms12 estara disponible en nuestra maquina expendedora.
Lujo… cuando quieras.
Carnes selectas, productos gourmet y caprichos únicos.
24/7. Sin excusas.
¿A qué hora vendrías tú? ⏳

02/04/2026

Reservado para paladares exigentes.
Wagyu japonés A5 · BMS 12.
Puro origen.
Pura excelencia.

02/04/2026

PASCUA EN MODO ANIMAL 🥩🔥
🎯 COMPRA 2 CHULETONES
Y TE LLEVAS EL 3º GRATIS
Carne que no se discute.
Se devora.
📍 Mari Lola Carnes Selectas

01/04/2026

Horario dd tienda para pascuas

27/03/2026

🔥 ANIVERSARIO · PIEZA ÚNICA 🔥
Un año de paciencia.
Un año de maduración real.
Un resultado que no se repite.
Presentamos nuestro Buey Gallego Black Angus
🐂 8,9 años de edad
⏳ 365 días de maduración
Una pieza exclusiva que alcanza su punto este sábado.
👉 Disponible bajo encargo:
— Chuletón de lomo alto
— Hamburguesas edición limitada
Sabor profundo. Grasa infiltrada brutal. Intensidad que no se explica, se prueba.
⚠️ Producción muy limitada. Cuando se acabe, no vuelve.

05/03/2026

Ayer tuvimos el privilegio de asistir a una formación especializada en corte y despiece de Wagyu japonés certificado A5 BMS12, uno de los niveles más altos de calidad dentro del Wagyu japonés.

Durante la jornada, los cortes fueron trabajados y explicados por un carnicero japonés especializado en Wagyu, analizando en profundidad la anatomía de la pieza, su impresionante marmoleado y el aprovechamiento gastronómico de diferentes cortes.
La carne utilizada en la formación fue Wagyu japonés A5 BMS12 importado por , proveedor especializado en carnes premium y productos de alta gastronomía.

Además del despiece, se realizaron demostraciones culinarias utilizando tecnología Rational, explorando distintas aplicaciones gastronómicas y optimizando el cocinado de carnes premium.

Una formación que conecta perfectamente nuestras dos líneas de trabajo:

🥩 El conocimiento del producto en Mari Lola Carnes Selectas

🔥 Su aplicación gastronómica en Mari Lola Take Away
Porque detrás de cada corte, cada burger y cada elaboración hay algo más que carne:
hay formación, técnica y una pasión enorme por este oficio.

Seguimos aprendiendo para ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.

🥩 Wagyu japonés A5 BMS12
🔪 Formación profesional
🔥 Aplicaciones gastronómicas
📍 Alzira

Dirección

Carrer Arquebisbe Vich, 11
Alzira
46600

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Martes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Miércoles	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Jueves	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Viernes	09:00 - 14:30
	17:30 - 20:30
Sábado	09:00 - 14:30

Teléfono

647697273

Página web

http://www.facebok.com/pollerimarilola

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