EcoCanaria

EcoCanaria Alimentación 100% local 100% ecológica y 100% saludable. Puente directo con todo el sector primario.

EcoCanaria crea valor manipulando alimentos locales de temporada sin toxicos y ecológicos. Somos un gastro lab artesanal de uso compartido que representa una salida mas a la cosecha local. Si eres un agricultor, si quieres elaborar tus recetas, o si quieres comer saludable, cuenta con nosotros y el espacio, estamos a tu disposicion.

Seas agricultor/a o simplemente te gusta comer tres veces al día y quieres que todo el mundo pueda hacerlo esta conversa...
03/04/2026

Seas agricultor/a o simplemente te gusta comer tres veces al día y quieres que todo el mundo pueda hacerlo esta conversación te interesa!

Cuesta de asimilar pero la pérdida de diesel y fertilizantes químicos es tan drástica que arrastra al sistema alimentario agroindustrial a su fin, el mundo “desarrollado” sufre de adicción al sistema que ahora se cae y en ciertas regiones millones de personas entrarán en riesgo de hambruna.

Las soluciones disponibles son las que el sistema había denegado ! Por fuerza mayor necesitamos una transición hacia la agricultura regenerativa y la permacultura por su independencia de los agroquímicos que dieron una abundancia tan falsa como degenerativa. Pero la transición habría de ser rápida y no hay plan más allá de ayudas que terminarán.

Ante el desconcierto general y la falta de liderazgo escuchemos a personas que llevan décadas en la alternativa y la preparación ante esta situación anunciada.

Vamos al grano ¿Cuáles son las acciones para compensar esta pérdida de insumos? ¿Cuánto dura el período de transición a la alternativa? ¿Hay que escalar la autoproducción? ¿Que cultivos son más recomendables? ¿Basta el número de agricultores ante la nueva situación? ¿Hacen falta programas de formación? ¿Bastan las ayudas y cuál es el papel ideal de la administración? ¿Que intereses compiten contra el territorio productivo y que hacer ante ello?…

Usa el ÍNDICE abajo o, mejor, escúchalo entero ! Cuesta de asimilar pero la pérdida de diesel y fertilizantes químicos es tan drástica que arrastra al sistem...

17/11/2025
19/10/2025
12/10/2025
05/10/2025

Nel 1899, una potente fotografia catturò l’Ultimo Albero Gigante di Silicio, un colossale e antico albero che incarnava la forza e la maestosità della natura, situato nelle montagne della Sierra Nevada 🇺🇸.
Questo gigante si ergeva tra i più imponenti della sua specie, un testimone vivente della resilienza del mondo naturale. La sua presenza maestosa lasciava un segno indelebile nella storia, un ricordo fugace di un’epoca in cui le risorse naturali della Terra erano ancora largamente intatte dall’intervento umano. L’albero più antico conosciuto è Methuselah, un pino bristlecone della Great Basin, che ha circa 4853 anni.

L’albero misurava oltre 350 piedi di altezza, con una circonferenza alla base di 60 piedi. Simboleggiava la magnificenza e la fragilità della natura, evidenziando l’impatto dell’espansione umana. La fotografia ritrae un gruppo di persone sul ceppo, sottolineando l’immensa dimensione dell’albero.

Le sequoie giganti, come l’Ultimo Albero Gigante di Silicio, sono oggi in pericolo, con meno di 80.000 esemplari rimasti in California. Il tronco mostrava colonne esagonali interconnesse, simili a formazioni di basalto. La posizione esatta non è ampiamente divulgata per proteggere gli alberi rimasti nell’area.

Ciò che rendeva davvero straordinario l’“Albero di Silicio” non era solo la sua grandezza, ma la sua duratura resilienza. Di fronte a un’industrializzazione crescente, scienziati, esploratori e fotografi ammiravano la sua maestosità, anche mentre molti alberi simili venivano persi a causa del disboscamento. L’Ultimo Albero Gigante di Silicio divenne simbolo sia della magnificenza della natura sia della fragilità dell’ambiente, servendo come monito di ciò che stava scomparendo con l’espansione umana.

La fotografia di questo maestoso albero divenne un’immagine iconica della fine del XIX secolo, stimolando importanti discussioni sulla conservazione e la protezione delle forme di vita più antiche e straordinarie della Terra. L’immagine rimane oggi un potente promemoria della straordinaria forza della natura e dell’urgenza di preservarla per le generazioni future.

11 años y sigue teniendo sentido...
01/10/2025

11 años y sigue teniendo sentido...

23/09/2025
20/09/2025

🎬 El documental ‘Curanderas Canarias. Tradiciones de Sanación’ continúa su recorrido por las islas y esta semana hace parada en El Hierro 📽️

Este viernes, 19 de septiembre, a las 19:00 horas en Centro Cultural Asabanos (Valverde) tendrán lugar las jornadas de divulgación sobre la curandería tradicional en Canarias con la proyección del documental, dirigido y producido por Beatriz Chinea, y un coloquio abierto al público en el que participará la curandera Mercedes Casañas.

El evento, en colaboración con el Ayuntamiento de Valverde, pretende crear un espacio para compartir la memoria viva de El Hierro a través de la experiencia de curanderas, santiguadoras, yerberas y parteras como parte del patrimonio inmaterial de Canarias.

🎫 Entrada libre hasta completar aforo

Dirección

Calle Benitez De Lugo 12
Arico
38580

Teléfono

+34645299577

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